1樓：蒲公英花開丶
材料姜，肉餡，醬油，料酒，辣椒醬，麵醬，蔥花，蒜做法1、鍋內放入油(多)，油熱後放入生薑末翻炒。
2、放入肉餡、醬油、料酒翻炒。
3、再放入辣椒醬、麵醬、少許水翻炒。
4、出鍋前放入蔥花、蒜片，不用放鹽（因為辣椒醬是鹹的）。怎麼樣，吃吧！
2樓：沫沫
肉丁炸醬麵的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 肉丁炸醬麵的製作材料： 主料：
豬後臀尖肉300克,黃醬250克,麵條； 輔料： 青蒜,綠豆芽,黃瓜絲； 調料： 食用油,精鹽,白糖,雞精,蔥花,啤酒。
教您肉丁炸醬麵怎麼做，如何做肉丁炸醬麵才好吃1、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調稀，青蒜切成末； 2、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用； 3、坐鍋點火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調好的黃醬，反覆翻炒，放入白糖、雞精適口味放入鹽，待水氣全部蒸發掉，放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。 炸醬麵的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 炸醬麵的製作材料：
主料： 黃瓜,木耳,雞蛋,西紅柿,綠豆牙,芹菜,黃醬,豬肉等 教您炸醬麵怎麼做，如何做炸醬麵才好吃 1。先買一袋幹黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話） 2。
回家把幹黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗裡。然後用水（生水就可）慢慢調勻 3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?
nbsp;蔥切成末，備用。 4。油鍋燒熱，倒油。
多少視你的喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋 5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火 7。
在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀新增適量的水。 8。
將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋幹黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬內，用鍋鏟攪勻。 9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。
（熬醬的時間越長越好，因為就可以把黃醬中的油逼出來了） 10。吃不了的醬（熬好的），放在碗裡，上覆保鮮膜放入冰箱內儲存，下次再吃。最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬醬時千萬別放鹽！！！因為醬本身就是鹹的。
以上是醬的方法。以下是菜碼的做法： 1。
黃瓜洗淨切絲，備用 2。黃花、木耳用水發好，備用。雞蛋、西紅柿備用 3。
綠豆芽、芹菜焯好備用 4。鍋放火上，放少許油燒熱。把雞蛋放入鍋內（一個即可）炒雞蛋 。
放入切成幾瓣的西紅柿，滑鍋（這也是為了有湯，而且清口）再放入發好的黃花和木耳。放少許鹽。因為醬會比較鹹，所以所有的菜都要淡！
最後，下面條，麵條煮好後，就可以拌醬和自由放喜歡的菜碼了。一碗美味的炸醬麵出來了！ 炸醬麵醬的做法詳細介紹 菜系及功效：
家常菜譜 炸醬麵醬的製作材料： 主料： 姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,麵醬,蔥花,蒜。
教您炸醬麵醬怎麼做，如何做炸醬麵醬才好吃鍋內放入油(多)油熱後放入生薑末炒。 在放入肉餡、醬油、料酒炒。 在放入辣椒醬、麵醬、少許水炒。
出鍋前放入蔥花、蒜片，不用放鹽因為辣椒醬是鹹的。 注意：在炒醬時一定地不停在攪拌，以免糊!
怎麼樣，吃吧!
3樓：匿名使用者
嫩江寶貝的河蚌醬好吃，直接拌麵裡就好了，我比較懶哈，不愛做哈哈
麵條拌醬怎麼做好吃？麵條醬怎麼拌麵條才好吃？
只有麵條，你可以拌一些老乾媽，或者是品牌的辣醬也可以的。但實際上做麵條醬非常簡單，一起來看看幾種麵條件的做法，肯定讓你吃出更美味的麵條。幹拌麵醬。原料 豬油或清香油10克，烏醋15克，醬油12克，味精 香油各5克，蔥花13克。口味比較重的話，可以再加上甜辣醬，味道更好。此醬用於拌乾麵或水煮青菜均可。...
怎麼做麵條好吃，麵條菜怎麼做好吃？
如何做麵條呢，我認為要按以下幾個步驟來做 第一，可以做炒麵 把肉片跟辣椒 辣椒切絲或片 用油和醬油炒一下，把小白菜切成絲，雞蛋煎成煎蛋備用。麵條煮成六七分熟的樣子撈出來用冷開水浸涼，瀝乾水分。鍋裡放油，油熱後把先前準備好的肉片炒辣椒 白菜絲先炒一下，再把瀝乾水分的麵條倒進去一起炒個幾分鐘，最後盛出來...
麵條要怎麼做才好吃，麵條如何做才能好吃
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。麵條好吃重在湯汁，一起看看好吃的麵條怎麼做！各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面 麵條這樣做，既簡單又好吃 我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了 麵條如何做才能好吃?麵條，好吃美味，簡單易學 麵條這樣做，既簡單...