1樓：高雅大氣很有笵
步驟香煎豬肉餅的做法步驟11.準備豬肉餡兒。
香煎豬肉餅的做法步驟22.洋蔥、香菇、蔥姜洗淨。
香煎豬肉餅的做法步驟33.香菇洋蔥洗淨切碎，蔥姜洗淨切末。
香煎豬肉餅的做法步驟44.肉餡、香菇洋蔥碎、蔥薑末混合放入盆中。
香煎豬肉餅的做法步驟55.放鹽、雞精，胡椒粉，生抽、料酒、少許蛋液， 少許生粉攪拌均勻。最後加入少許香油，攪上勁兒。
香煎豬肉餅的做法步驟66.這一步中，我加了一個雞蛋，因為餡兒一下子變得很稀，我又加了一些玉米生粉攪勻。看著顏色很不好看。其實這一步完全就是畫蛇添足！
香煎豬肉餅的做法步驟77.烤盤內墊錫紙，取一些肉餡拍成圓餅狀，擺入烤盤。
香煎豬肉餅的做法步驟88.烤箱預熱，180度，中層，上下火，20分鐘左右，豬肉熟透、表面金黃即可。
2樓：匿名使用者
主料豬肉餡
250g
輔料香菇
2個洋蔥
半個雞蛋1個蔥
適量姜適量香油
適量精鹽
適量料酒
適量生抽
適量胡椒粉
適量玉米生粉
適量雞精
適量步驟
1.準備豬肉餡兒。
2.洋蔥、香菇、蔥姜洗淨。
3.香菇洋蔥洗淨切碎，蔥姜洗淨切末。
4.肉餡、香菇洋蔥碎、蔥薑末混合放入盆中。
5.放鹽、雞精，胡椒粉，生抽、料酒、少許蛋液， 少許生粉攪拌均勻。最後加入少許香油，攪上勁兒。
6.這一步中，我加了一個雞蛋，因為餡兒一下子變得很稀，我又加了一些玉米生粉攪勻。看著顏色很不好看。其實這一步完全就是畫蛇添足！
7.烤盤內墊錫紙，取一些肉餡拍成圓餅狀，擺入烤盤。
8.烤箱預熱，180度，中層，上下火，20分鐘左右，豬肉熟透、表面金黃即可。
香煎豬肉餅的做法，香煎豬肉餅怎麼做好吃，香煎
3樓：匿名使用者
香煎豬肉餅的做法
主料豬肉餡
250g
輔料香菇
2個洋蔥
半個雞蛋內1個蔥
適量容姜適量
香油適量
精鹽適量
料酒適量
生抽適量
胡椒粉適量
玉米生粉
適量雞精
適量步驟
1.準備豬肉餡兒。
2.洋蔥、香菇、蔥姜洗淨。
3.香菇洋蔥洗淨切碎，蔥姜洗淨切末。
4.肉餡、香菇洋蔥碎、蔥薑末混合放入盆中。
5.放鹽、雞精，胡椒粉，生抽、料酒、少許蛋液， 少許生粉攪拌均勻。最後加入少許香油，攪上勁兒。
6.這一步中，我加了一個雞蛋，因為餡兒一下子變得很稀，我又加了一些玉米生粉攪勻。看著顏色很不好看。其實這一步完全就是畫蛇添足！
7.烤盤內墊錫紙，取一些肉餡拍成圓餅狀，擺入烤盤。
8.烤箱預熱，180度，中層，上下火，20分鐘左右，豬肉熟透、表面金黃即可。
蒸豬肉餅怎麼做好吃
材料梅菜2棵，半肥瘦豬肉200克，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量 做法1.將豬肉洗淨剁碎 梅菜用清水浸10分鐘洗淨後與豬肉一齊剁碎剁勻。2.加入適量鹽 生粉 料酒 生抽 生油醃製2小時。3.蒸之前再加適量清水攪拌，然後隔水蒸10分鐘即可。材料上肉 軟肉 120 g 冬菜 約半小碗 或...
香煎芋絲餅怎麼做好吃，香煎芋絲餅的正宗做法，香煎芋絲餅怎樣做才好吃的做法
主料 香芋兩隻 輔料 油適量 鹽適量 豉油適量 澱粉適量 把香芋去皮洗乾淨 把香芋切絲 鍋裡先放油再把香芋絲放下去翻炒 加入鹽和豉油 拌勻炒香即可 把香芋絲裝起 加入澱粉 把澱粉拌勻，把芋絲壓實 開水上鍋蒸二十分鐘 蒸熟放涼切塊即可 切好裝碟上桌 小貼士先把芋絲炒香炒軟，與澱粉拌勻壓實再蒸 用料主料...
湖北香煎餈粑魚做法，香煎餈粑魚怎麼做好吃，湖
湖北餈粑魚的做法 湖北餈粑魚 用料 草魚 鯇魚 大蔥 花椒 孜然籽 孜然粉 老薑 幹辣椒 鹽 料酒 糖 生抽 糖 香醋 熟芝麻。做法 1 取適量大蔥 花椒 孜然籽 孜然粉 老薑 幹辣椒 鹽 料酒 糖 生抽 糖調和成醃漬調料 2 將草魚刮鱗洗淨，處理成比麻將稍小的塊，裝入保鮮袋，倒入調好的醃漬調料，拌...