1樓:0澤國a網盤
用料小白菜,油渣,粉條,蝦米
鹽,醬油,生抽,耗油,大油,香油,五
香粉,雞精專,蔥薑蒜,屬白醋,辣椒末
小白菜粉條水餃的做法
溫水和麵,和好後醒半個小時,利用這段時間準備餃子餡。小白菜粉條水餃的做法 步驟1
首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠幹水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦米切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。小白菜粉條水餃的做法 步驟2
把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。小白菜粉條水餃的做法 步驟3
這時面醒好了,把面揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。小白菜粉條水餃的做法 步驟4
鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥里加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。小白菜粉條水餃的做法 步驟5
水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出,吃的時候沾點餃子醬,哈哈~味道好極了!!!
白菜粉條餡水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
白菜.粉條餡餃子怎麼做
2樓:匿名使用者
白菜粉條bai
水餃的做法
du :
一:溫水和麵,和好後醒zhi半個小時,利用dao這段時間準備餃子版餡。權
二:首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠幹水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦米切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。
三:把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。
四:這時面醒好了,把面揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。
五:鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥里加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。
六:水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出即可。
3樓:匿名使用者
1、先把粉條用水煮熟,但是別太爛了
2、 撈出來放在涼水裡冰一下,接著切碎
3、放在垛好的白菜餡裡
4、依個人口味放入油、鹽、味精、香油、豆豉、大蔥、姜等調料
4樓:匿名使用者
的官方還將開放的思考
肉沫粉條小白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:風雨後的陽光美
主料:豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料:花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水烹調過程:
1. 洗好所有的菜備用。
2. 肉切片,豆腐、土豆切小塊,白菜切條,菜葉略大一點,置盤備用。
3. 鍋內放油,油熟了之後,再放肉。
4. 把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜,然後放大料,花椒少放, 加入醬油。
5. 將土豆塊放入鍋中,翻炒一會兒,加水,水正好淹沒土豆,旺火煮。
6. 水開後將豆腐入鍋,慢火燉一會兒。
7. 土豆快熟的時候,大約5-10分,將白菜放入鍋中。
8. 白菜煮熟,大約5分。(白菜和豆腐放的順序錯了無所謂)小貼士:
豬肉切成1釐米厚、6~7釐米長的大片,煸炒至肉片出油、呈淡黃色時,將調好的調料(一般由鹽、花椒、大料、蔥、蒜、醬油混合而成),倒入鍋內烹炒。等肉入味後加清水,放入切成細絲的白菜和切成羊蹄狀的土豆,蓋上鍋蓋燜2~3個小時,待湯汁收幹,並燴出濃濃的香味、發出吱吱的響聲時,攪拌均勻即成。當然還可根據個人愛好和家庭條件等情況,再新增豆腐、粉條等物。
白菜粉條雞蛋餡餃子怎麼做如何
6樓:命中註定
主料白菜5份比例
粉條3份比例
雞蛋2份比例
輔料鹽 味精 餃子餡調料 耗油 油炸花椒油 香油適量白菜粉條雞蛋餡餃子的做法步驟
1. 和麵,醒著備用。麵糰多揉一會兒達到三光境界。
2. 煮好的粉條切碎
3. 將炒熟晾涼的雞蛋切碎
4. 雞蛋碎 粉條碎 白菜碎放一起,加入耗油 花椒油 餃子餡調料 味精 香油 鹽,攪拌,餡就成了
5. 擀麵皮
6. 成品,可以下鍋煮了
7樓:匿名使用者
1. 和麵,醒著備用。麵糰多揉一會兒達到三光境界。
2. 煮好的粉條切碎
3. 將炒熟晾涼的雞蛋切碎
4. 雞蛋碎 粉條碎 白菜碎放一起,加入耗油 花椒油 餃子餡調料 味精 香油 鹽,攪拌,餡就成了
5. 擀麵皮
6. 成品,可以下鍋煮了
7. 煮熟就好了
小白菜燉排骨粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:面朝大海路途
主料du
小白菜適量
zhidao
粉條(幹)內
適量輔料
香菇適量
調料色拉油
適量食鹽
適量醬油少許蔥
適量姜適量五香粉容
適量濃湯寶
1塊小白菜燉粉條的做法
1.三種原料備齊
2.小白菜清洗乾淨,焯水2分鐘左右
3.焯水後的小白菜不要過涼水,直接放涼切段備用4.香菇焯水1分鐘,直到變軟
5.焯水的香菇清洗乾淨,用手掰成小塊,粉條用剪刀剪成小段備用6.將蔥姜爆香
7.接著放入小白菜翻炒片刻
8.撒一點五香粉繼續翻炒
9.加清水要沒過小白菜,放一塊濃湯寶
10.倒入一點醬油,少許鹽
11.開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘
12.最後撒蔥花即可關火,無需加雞精了
小白菜粉條怎麼做好吃
9樓:魂牽夢縈
主料小白菜200克粉條50克豬肉末100克 輔料油適量鹽適量醬油適量糖適量雞精適量蔥碎適專量
步驟小白菜燉粉屬條的做法步驟11.準備好所用食材。
小白菜燉粉條的做法步驟22.小白菜洗淨後切成寸斷。
小白菜燉粉條的做法步驟33.粉條用溫水泡軟。
小白菜燉粉條的做法步驟44.鍋中注入油,爆香蔥碎。
小白菜燉粉條的做法步驟55.下入肉餡翻炒均勻至變色。
小白菜燉粉條的做法步驟66.烹入料酒,加入醬 油糖翻炒均勻。
小白菜燉粉條的做法步驟77.加入一點水,燒開。
小白菜燉粉條的做法步驟88.下入泡軟的粉條。小火煮至粉條透明熟透。
小白菜燉粉條的做法步驟99.下入小白菜翻炒均勻。
小白菜燉粉條的做法步驟1010.加入鹽和雞精調味即可。
小白菜頓排骨湯的做法,小白菜燉排骨粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃
冬季家常養生小白菜排骨湯的做法 冬天是個養生的季節,因為天氣比較寒冷,所以這個季節需要吃一些熱乎乎的食物。湯最適合這個季節了,既可以暖身,又可以補充能量和營養,而且很容易被人們的身體消化和吸收。這個季節做個養生湯真是老少皆宜。食材 排骨1000克 小白菜300克 鹽適量 雞精少許 做法 把排骨洗淨切...
小白菜的做法,杏鮑菇炒小白菜怎麼做好吃
杏鮑菇炒bai 小白菜du 主料杏鮑菇2 小白zhi菜1小把 輔料dao鹽適量 內 蠔油1滴 花椒麵適量 蔥蒜適量杏鮑菇炒容小白菜的做法步驟 1.杏鮑菇洗好,切片 2.白菜洗淨 3.切段待用,蔥蒜切好 4.杏鮑菇下沸水焯3 5分鐘,撈出擠幹水分備用5.鍋內放油燒熱,放入花椒麵,蔥蒜爆鍋,下杏鮑菇翻炒...
小白菜餡包子的做法,蝦皮小白菜素包子的做法步驟圖,怎麼做好吃
就是把小白菜兒高水料一下。撈出剁碎。放在肉末中攪拌均勻。放上所有的材料。就可以了。小白菜餡包子做法,其實很好做把買回的小白菜摘乾淨。洗淨之後用開水焯一下,然後把它剁碎。把餡裡面放一些個肉餡兒。調好之後就可以用做包子餡了,非常簡單,與普通包包子是一樣的。小白菜包包子先把小白菜用水焯一下。然後剁碎用點肉...