1樓:春天梨的熊
海帶燉肉營養豐富,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血。
尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。
擴充套件資料
海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。此外,海帶富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。
海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯,或者不搭配任何材料,直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。
2樓:時空使
海帶燉肉,不僅營養豐富,消化吸收率好,同時還能調節體內酸鹼平衡,避免引起酸中毒,影響身體健康。
肉類含有豐富的優質蛋白質,但是脂肪、膽固醇含量較高,在生理上屬於酸性食品,因此多吃肉類食品,容易引起生理上酸鹼平衡失調。而海帶中富含鹼性元素,在生理上屬於鹼性食品,與肉類搭配食用,可調節體內酸鹼平衡,保護身體健康。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。
近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對**急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
3樓:
此菜含有豐富的肉類蛋白質、脂肪;海帶中鈣、鐵、碘含量尤為豐富,是防治貧血、鈣缺乏的良好食物資源,對產後恢復健康極為有利。
4樓:匿名使用者
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海帶燉羊肉有什麼好處
5樓:你好
海帶絲是煲湯的一種普遍食物,烤羊排是冬季進補的關鍵食物,也是煲湯的極好食物之一。那麼,烤羊排能夠燉海帶嗎?烤羊排能和海帶絲一起燉嗎?
烤羊排能夠燉海帶嗎
烤羊排能夠和海帶絲一起煲湯喝。平常將海帶絲洗乾淨之後我們能夠把海帶絲裁成6到8公分寬的海帶絲段,隨後放進鍋上開展蒸制,既美味又美味可口,此外,用文火煮一個小時之後再新增海帶絲,能夠做的味兒可以融進骨頭湯之中。
烤羊排海帶湯做法
特色美食原材料
烤羊排700克~800克,幹海帶20根上下,籮卜600克,鹽、生抽和薑片適當。
美食的做法
1、將烤羊排用開水氽一遍,隨後放入鍋中,放水到類似遮住烤羊排,打火煮沸。
2、將水扔掉或將白沫子除掉。
3、海帶絲洗後,放進水中侵泡至綿軟,裁成6~8公分寬、10公分長的段兒,打“海帶結”。
4、籮卜切割成一小塊。
5、在鍋中放進水和剛剛預煮過一遍的豬排骨,大火燒開,文火煮1~1.5鐘頭。
6、新增海帶絲,煮30~40分鐘後,加籮卜、鹽和生抽,再次用文火燉熟就可以。
7、依照沖繩縣的習慣性,提前準備一點生薑沫,吃時隨自身的口感加上,聽說味兒會更好。
烤羊排海帶湯作用
1、養豬排骨針對滋補養生氣血調理人體擁有非常好的作用,另外還可以協助大家增強免疫力,非常是冬天許多 女士的手腳冰冷,吃樣豬排骨會具有很好的作用。但羊排骨羊羶味較為大,解決起來會較為不便,假如解決不太好,會影響口味。
2、烤羊排用於煮肉湯是最好是的,料汁會十分濃厚,能夠把煮好的烤羊排,跟海帶絲一起燉,燉好後略微加一點食用鹽,此外能夠依據本人的愛好,新增別的調味品,例如白胡椒粉,香萊末等,海帶絲也是十分有營養成分的,對人體也是有好出。
3、牛肉溫性,秋冬季時節較為合適吃,像夏天原本氣溫就熱,不必清補類的食物,在寒露以後,氣溫漸漸地變涼,就來到吃羊肉的時節了,牛肉最好是的熬法是清水煮,那樣的味兒是最美味,牛肉雖好,但還要適當。
常見問題
羊肉羶味較為大,煮以前一定要好好地的解決,否則會影響味兒,牛肉溫性,秋冬季時節較為合適吃,針對滋補養生氣血調理人體擁有非常好的作用,另外還可以提升人體免疫力。
6樓:重輸
1、養豬排骨針對滋補養生氣血調理人體擁有非常好的作用,另外還可以協助大家增強免疫力,非常是冬天許多 女士的手腳冰冷,吃樣豬排骨會具有很好的作用。但羊排骨羊羶味較為大,解決起來會較為不便,假如解決不太好,會影響口味。
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2、烤羊排用於煮肉湯是最好是的,料汁會十分濃厚,能夠把煮好的烤羊排,跟海帶絲一起燉,燉好後略微加一點食用鹽,此外能夠依據本人的愛好,新增別的調味品,例如白胡椒粉,香萊末等,海帶絲也是十分有營養成分的,對人體也是有好出。
3、牛肉溫性,秋冬季時節較為合適吃,像夏天原本氣溫就熱,不必清補類的食物,在寒露以後,氣溫漸漸地變涼,就來到吃羊肉的時節了,牛肉最好是的熬法是清水煮,那樣的味兒是最美味,牛肉雖好,但還要適當。
食用海帶對於健康有哪些好處?
海帶是一種營養豐富的水產品,對健康有很多好處。以下是食用海帶的一些主要好處 1.支援甲狀腺功能 海帶是天然碘的良好 碘是維持甲狀腺正常功能所必需的礦物質。甲狀腺激素對於調節新陳代謝 生長和發育起到關鍵作用。2.有益心血管系統 海帶含有豐富的不飽和脂肪酸 膳食纖維和天然的抗氧化劑,這些成分有助於降低血...
經常吃海帶對身體都有哪些好處?哪些體質人群不適宜吃
海帶不僅有助於身體消化吸收,還有助於 胃腸疾病。還可以防癌。老年人多吃海帶,可以強身健體,預防心腦血管疾病 高血壓和消化道疾病。誰不應該吃海帶 痘痘嚴重的人不適合吃海帶。因為如果他們攝入過多的海帶絲,通常會加重內分泌失衡,增加雄激素和代謝物質的分泌,如睪酮。它們會刺激 腺體的代謝,由於毛囊的布氏漏斗...
經常吃海帶的人群,身體都會收穫哪些好處?
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,含有豐富的碘等礦物質元素,海帶含熱量低,蛋白質含量中等,礦物質豐富,海帶有降血糖,降血脂,調節免疫,抗凝血,富含碘元素可以預防 大脖子病 外還含有其特有的多糖,熱量很低,並且其內的藻脘酸鹽還能很好的抑制脂肪的吸收,所以即使貪嘴也不必擔心發胖喲,至...