1樓：小夏在深圳
用料：生蠔1000克大蒜100克生抽10毫升、鹽10克。
1、把生蠔清洗乾淨。
2、用刀子沿著邊緣的開口撬開。
3、一次撬開所有的生蠔。
4、準備多一點的大蒜，切成蒜米。
5、鍋中熱油，把蒜米放入鍋中炒。
6、蒜米內加入適量生抽。
7、蒜米里面加入適量鹽。
8、小火把蒜蓉炒制至蒜米成透明狀後盛出來。
9、把生蠔上每一個都鋪上炒好的蒜蓉醬。
10、輸入蒜蓉醬的生蠔，放入蒸鍋中。
11、蓋上鍋蓋，蒸汽上來以後蒸兩分鐘即可。
2樓：醇味坊
hello！我是鮮嫩肥美又多汁的生蠔寶寶。清蒸的生蠔肉鮮嫩肥美多汁，配上經過油煸炒過的熟蒜，香氣撲鼻，成品味道更加鮮美！蒸生蠔的時間不宜太長，不然裡面的肉就會縮水了。
3樓：一人廚
教你蒜蓉生蠔簡單又好吃的做法
4樓：666周娜
開殼洗乾淨；
生蠔肉想吃鮮的就不醃 有些人喜歡醃一下 用檸檬汁什麼的；
蒜蓉炒半熟備用；
蒜蓉抹在生蠔上 辣椒隨意；
放鍋蒸 水開蒸7分鐘左右 不開蒸15分鐘；
蒸好放蔥 熱油淋上。
步驟：開殼洗乾淨；
生蠔肉想吃鮮的就不醃 有些人喜歡醃一下 用檸檬汁什麼的；
蒜蓉炒半熟 備用；
蒜蓉抹在生蠔上 辣椒隨意；
放鍋蒸 水開蒸7分鐘左右 不開蒸15分鐘；
蒸好放蔥 熱油淋上。
5樓：王者多多
為什麼酒店的蒜蓉蒸生蠔那麼好吃嗎！
6樓：東北小廚來哥
生蠔洗淨，放入粉絲，蒜末炒至金黃，下入蠔油海鮮醬油糖，澆上扇貝。
7樓：超超
先把生蠔洗乾淨開殼擺盤，放上蒜蓉辣醬，上鍋蒸8分鐘，撒蔥花淋熱油完成
蒜蓉蒸生蠔怎麼做？
8樓：王者多多
為什麼酒店的蒜蓉蒸生蠔那麼好吃嗎！
9樓：一人廚
教你蒜蓉生蠔簡單又好吃的做法
10樓：醇味坊
hello！我是鮮嫩肥美又多汁的生蠔寶寶。清蒸的生蠔肉鮮嫩肥美多汁，配上經過油煸炒過的熟蒜，香氣撲鼻，成品味道更加鮮美！蒸生蠔的時間不宜太長，不然裡面的肉就會縮水了。
11樓：東北小廚來哥
生蠔洗淨，放入粉絲，蒜末炒至金黃，下入蠔油海鮮醬油糖，澆上扇貝。
12樓：666周娜
開殼洗乾淨；
生蠔肉想吃鮮的就不醃 有些人喜歡醃一下 用檸檬汁什麼的；
蒜蓉炒半熟備用；
蒜蓉抹在生蠔上 辣椒隨意；
放鍋蒸 水開蒸7分鐘左右 不開蒸15分鐘；
蒸好放蔥 熱油淋上。
步驟：開殼洗乾淨；
生蠔肉想吃鮮的就不醃 有些人喜歡醃一下 用檸檬汁什麼的；
蒜蓉炒半熟 備用；
蒜蓉抹在生蠔上 辣椒隨意；
放鍋蒸 水開蒸7分鐘左右 不開蒸15分鐘；
蒸好放蔥 熱油淋上。
13樓：超超
先把生蠔洗乾淨開殼擺盤，放上蒜蓉辣醬，上鍋蒸8分鐘，撒蔥花淋熱油完成
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生蠔怎麼做，在家怎麼做生蠔
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