1樓：
1：定義上的區別
乳鐵蛋白粉：含有乳鐵蛋白的蛋白粉。乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白，分子質量為70～80 kda，由一條多肽單鏈和2～4條多聚糖側鏈組成，主要由乳腺上皮細胞表達和分泌。
2023年，blanc和isliker將從人乳中分離獲得的此種蛋白正式命名為乳鐵蛋白。
蛋白質粉：一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能新增劑用於食品工業生產中。
2：營養價值的區別：
乳鐵蛋白粉：乳鐵蛋白參與鐵代謝，促進鐵吸收。具有抗微生物功能、抗病毒作用、免疫調節和抗感染、抗腫瘤、抗氧化作用。
隨著乳鐵蛋白對成骨細胞作用的研究，人們發現乳鐵蛋白在生理濃度下能促進原始成骨細胞增殖和分化，同時還能減少成骨細胞的細胞凋亡。
蛋白質粉：參與機體的構成及機體的代謝，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同。實際上健康人是不需要食用蛋白質粉的。
3：用途上的區別
乳鐵蛋白粉：乳鐵蛋白是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質，其在食品方面的應用已得到許多國家和地區法律的承認。隨著乳鐵蛋白作用機制的不斷闡明和開發應用範圍的擴大，乳鐵蛋白在疾病防治、營養補充、食品和藥品防腐、化妝品等方面有廣闊的應用前途。
蛋白質粉：蛋白粉是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和**人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。
食慾不好或消化功能不良都可能蛋白質攝入不足，優質蛋白粉就成為一種良好的補充品。
因此，從上面幾個角度來看，乳鐵蛋白粉的價值更高，有增強抵抗力的作用。
2樓：匿名使用者
乳鐵蛋白可以抗細菌、病毒、提高免疫力哦。而蛋白質是人體必需的營養素，特別是孩子，缺乏會造成生長髮育遲緩，日常補充蛋白質可以通過食補獲得，比如喝純牛奶、吃瘦肉，比如魚肉、雞肉、豬肉等等，補充到優質蛋白質哦，通過這些食物不但補充到蛋白質，還可以補充到其他營養哦，建議補充蛋白質還是通過食補會更好哦。如果要提高免疫力，那就選乳鐵蛋白。
選擇真正的乳鐵蛋白。第一看營養成分表，有沒有標示乳鐵蛋白的含量，第二，如果是孩子吃，建議選擇無乳粉、葡萄糖、香精色素防腐劑的更適合，不容易過敏。
美繁乳鐵蛋白一瓶含600毫克的乳鐵，20%免疫球蛋白igg，無任何香精色素防腐劑、乳粉，適合嬰幼兒、孕婦、免疫力低下人群。
3樓：匿名使用者
乳鐵蛋白主要是增強免疫力的，但需要注意的是，增強免疫力是個營養系統工程，單獨依靠乳鐵蛋白並不是好的辦法。建議選擇特別新增了乳鐵蛋白的調製乳粉，仔細看產品包裝上的說明，含有乳鐵蛋白的產品一定會在包裝上明確標示的，除非廠家犯傻。乳清蛋白主要是補充蛋白質的，但是缺乏蛋白質的情況並不多見，除非不喝牛奶、豆漿，不吃肉和豆製品等，一般是不需要補充的。
4樓：匿名使用者
雖然這兩種營養品都是對身體有好處的，但如果是給寶寶服用的話還是應該要選擇乳鐵蛋白，當寶寶免疫力有下降的時候，感冒發燒不斷或者胃口不好，腸胃調節方面有所欠缺的話都可以適當補充乳鐵蛋白來增強機體的免疫力，而且啊寶寶的腸道功能還未完善，還需根據寶寶的消化力、吸收狀況，給寶寶適量補充乳鐵蛋白；好比六個月的寶寶就可以開始選擇逐漸新增乳鐵蛋白粉補充所需營養，選擇接近母乳含量的配方乳鐵蛋白會更有利於吸收哦，像紐貝樂它家的乳鐵蛋白就是最接近母乳含量的，在選購的時候記得要區分一下哦，乳鐵蛋白粉和蛋白質粉兩者從營養含量、用途、功能、適用人群上，都是有著很大的差別的。
5樓：我是美美嫣
乳鐵蛋白主要存在於牛初乳中，而乳清蛋白是從牛奶中提取出來的物質。牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體，在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質的20%是乳清蛋白。從本質上來講，乳清蛋白還是蛋白質的一種，但是與乳鐵蛋白有著本質的區別，乳鐵蛋白的很多功能更是乳清蛋白所不具備的；另外，乳清蛋白的成本也遠低於乳鐵蛋白。
6樓：
乳鐵蛋白不僅可以提高免疫力，對於孩子的季節性腹瀉，呵護腸道健康，促進鐵的吸收率，抗菌消炎都有很好的效果的。特別是腹瀉事情的寶貝加量服用的話1-3天就可以**，同時還修復了腸道粘膜。平時的服用量維持在1粒每天，就可以達到提高免疫力的效果。
7樓：
是有區別的，個人建議您選擇蛋白質粉比較好一些。
8樓：知道點好
健身的行規：3分靠練，7分靠吃。
1、營養。營養最重要，多補充蛋白質含量高的食物，比如牛肉、雞蛋、魚類。
2、訓練。一定要嚴格的按計劃進行，掌握正確的訓練動作。
3、休息好。保證充足的睡眠，尤其是訓練後。
9樓：dark蟲
我是從事嬰幼兒營養食品行業的，你問的這兩種產品都是市面上常見的，宣傳的功能都是提高抵抗力之類的
但是注意，這兩種產品**相差很大，蛋白粉一聽400-800g不等，一般零售價200元-400元之間，乳鐵蛋白一般都是400元+，而且含量一般都是60g,如果是大豆蛋白粉，**就更實惠了，畢竟大豆蛋白和牛奶蛋白成本有很大區別
再說到功能，雖然說都是提高抵抗力，但效果肯定是有區別的，簡而言之，蛋白粉適合日常補充蛋白質，而乳鐵蛋白則是針對孕婦，嬰幼兒，這類免疫力低下人群有針對性的補充達到更好的效果
蘇米諾乳鐵蛋白調製乳粉
紐西蘭gmp藥業集團，7月登陸中國大陸
核心營養成分：乳鐵蛋白2000毫克/100g 免疫球蛋白igg10000毫克/100g
10樓：健十**官方客服
1、 出處：乳鐵蛋白是一種最初從牛奶中分離出來的糖蛋白。它在牛奶中含量很低，大約只有150毫克升,非常珍貴！
而乳清蛋白是乳清中的蛋白成分, 是酸奶表層漂浮的蛋白色液體，是做乳酪工藝中的常規品。
2、 作用：乳鐵蛋白：強化免疫因子；乳清蛋白：促進體格健康成長，運動所需蛋白質補充。
3、 **：乳鐵**昂貴。乳清蛋白便宜，常常當作蛋白補充劑，適用想要增長肌肉、塑身的人群。
初入健身圈，倆者分不清，很正常。在訓練後的半個小時可以搭配乳清蛋白粉，高效開啟身體肌肉合成狀態。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
乳清蛋白粉和蛋白質粉有什麼區別啊？
11樓：最愛彩虹糖
1、生物價不同。乳清蛋白粉的生物價一般在104左右，而乳蛋白粉為91左右，酪蛋白粉為77左右，大豆蛋白粉在71左右。可見，乳清蛋白粉生物價遠高於其他蛋白粉。
2、蛋白質功效比不同。乳清蛋白粉的蛋白質功效比一般在3.2左右，而乳蛋白粉為3.
1左右，酪蛋白粉為2.5左右，大豆蛋白粉在2.1左右。
可見，乳清蛋白粉的蛋白質功效比是最高的。
3、有效利用率不同。乳清蛋白粉的有效利用率一般在92左右，而乳蛋白粉為82左右，酪蛋白粉為76左右，大豆蛋白粉在61左右。可見，乳清蛋白粉的有效利用率遠高於其他蛋白粉。
擴充套件資料
乳清蛋白粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。
需要注意的是，兌乳清蛋白粉的水，千萬不要使用滾開水，用滾開水來兌蛋白粉會破壞營養成份；另外酸性物質也會使蛋白質變性，產生絮狀沉澱，影響氨基酸被人體的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性飲料與之相兌。
買過蛋白粉的朋友應該都知道，其實這類運動營養品是非常容易山寨的，灌裝過程毫無技術難度。這就為不良商家提供了用wpc80粉造假可能。因此，在購買乳清蛋白粉的時候不要盲目追求**比，更應該注意購買渠道和商家信譽，儘量避免從個人手中購買。
12樓：小小太陽
回答您好1.吸收速率不同
蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之處就是人體對於其吸收速率不同，一般來說乳清蛋白的吸收速率最快，半小時左右即可以吸收完畢。而蛋白粉的吸收速度相對來說比較慢，需要兩個小時左右才能夠完成吸收過程，同時乳清蛋白反從胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多運動員在進行比賽之後，自身的肌肉處於一個缺乏營養物質的情況，這時候就可以食用乳清蛋白粉，可以使自身肌肉快速恢復。
2.營養價值不同
相比較而言，乳清蛋白粉的營養價值也要明顯高於普通蛋白粉，乳清蛋白粉是採用先進的工藝從牛奶中提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高，吸收率高被人們廣泛推崇，同時其中也富含有多種氨基酸，非常容易被人體消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相對來說比較少。乳清蛋白粉中也富含天然支鏈氨基酸，這種物質有助於延緩運動疲勞，降低自身肌肉損傷程度，對於改善自身出現的運動後肌肉疼痛問題調理效果也非常不錯。
正是基於乳清蛋白粉和蛋白粉的營養功效的不同，乳清蛋白粉的**要明顯高於普通的蛋白粉。而且不同品牌，不同品質的蛋白粉**都會有所不同，而且乳清蛋白粉與他們粉的製作方法也不一樣。大家在日常可以選購乳清蛋白粉，可以更好的補充體內所需要的多種營養物質。
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13樓：匿名使用者
乳清蛋白質粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。
乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收。
蛋白質粉是取的大豆蛋白。主要成分：大豆分離蛋白，乳清蛋白，大豆磷脂，蛋白質粉提供高品質的蛋白質，能平衡9種主要的氨基酸與11種非主要的氨基酸的含量。
因此，兩者的區別一是**，二是用途。蛋白質粉一般是指植物蛋白粉。乳清蛋白粉是提煉自動物蛋白。
相對而言，動物蛋白較植物蛋白更易於人體吸收。乳清蛋白更適合健身增肌用，普通蛋白質粉滿足日常蛋白質補充就足夠。
14樓：匿名使用者
回答您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您~
1、生物價不同。乳清蛋白粉的生物價一般在104左右，而乳蛋白粉為91左右，酪蛋白粉為77左右，大豆蛋白粉在71左右。可見，乳清蛋白粉生物價遠高於其他蛋白粉。
2、蛋白質功效比不同。乳清蛋白粉的蛋白質功效比一般在3.2左右，而乳蛋白粉為3.
1左右，酪蛋白粉為2.5左右，大豆蛋白粉在2.1左右。
可見，乳清蛋白粉的蛋白質功效比是最高的。
3、有效利用率不同。乳清蛋白粉的有效利用率一般在92左右，而乳蛋白粉為82左右，酪蛋白粉為76左右，大豆蛋白粉在61左右。可見，乳清蛋白粉的有效利用率遠高於其他蛋白粉
乳清蛋白粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。
需要注意的是，兌乳清蛋白粉的水，千萬不要使用滾開水，用滾開水來兌蛋白粉會破壞營養成份；另外酸性物質也會使蛋白質變性，產生絮狀沉澱，影響氨基酸被人體的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性飲料與之相兌。
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