1樓：安徽新東方烹飪學校
慕斯蛋糕在冰箱可以儲存5天左右。
蛋糕屬於膨鬆類製品，一般儲存期比較短（1－5天），而且時間長了會直接影響製品的鬆軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能儲存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱裡食用3、5天是沒有問題的（最好是食用新鮮的、營養、衛生）。
2樓：星廚小冉
慕斯需要冷藏每錯，但是冷藏溫度不能太低，溫度過低導致結冰會影響慕斯口感和味道
一般保鮮冷藏就可以了
慕斯蛋糕一定要冷藏儲存嗎？
3樓：北京新東方烹飪學校
要冷凍哦，慕斯製作結束後要放在冷凍定型，完全凍結實之後再進行脫模。沒有吃完的慕斯蛋糕也要放到冰箱儲存，要不然慕斯蛋糕會化。
4樓：安徽新東方烹飪學校
慕斯蛋糕在冰箱可以儲存5天左右。
蛋糕屬於膨鬆類製品，一般儲存期比較短（1－5天），而且時間長了會直接影響製品的鬆軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能儲存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱裡食用3、5天是沒有問題的（最好是食用新鮮的、營養、衛生）。
5樓：胥希苑梓露
冷藏方法： 最簡單的方法是直接放入冰箱，冷藏可儲存3至7天，冷凍可儲存10天，但不要反覆解凍。冷藏儲存時，請用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥以及冰箱異味滲入。
冷凍儲存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍儲存，食用前20~30分鐘取出以常溫退冰。如果離開冰箱較久蛋糕太軟，建議先入冰箱冷藏後再然後再食用。
慕斯蛋糕不冷藏會不會溶化
6樓：匿名使用者
當然會，由於慕斯蛋糕特別適合夏天食用，冰涼的感覺很美好，
夏天大約兩小時左右吧
在炎熱的夏天裡，吃一塊涼涼的慕斯感覺多美好
7樓：匿名使用者
溫度高的話，例如夏天放在室內不開空調，半小時就會化
慕斯蛋糕怎麼儲存
8樓：方銳精
慕斯蛋糕可以放冰箱儲存。
材料綠茶慕斯所需材料：蛋糕片兩片a 蛋黃3個，砂糖25克，牛奶120克b吉利丁片3片c 綠茶粉6克，朗姆酒7克d 淡奶油250克，白砂糖50克綠茶慕斯
做法1 a料加熱攪拌至糖融化。
2 吉利丁片冷水泡軟加入1中攪拌至融化。
3 加入綠茶粉攪拌均勻，加入朗姆酒拌勻。
4 淡奶油隔冰加白砂糖打發至6-7成發後加入3中攪拌均勻。
5 在模具底部鋪上蛋糕片（事先烤好的蛋糕坯），到入一半做好的料，再鋪上第二層蛋糕片，然後到入剩下的料，放入冰箱至凝固即可取出。
9樓：安徽新東方烹飪學校
慕斯蛋糕在冰箱可以儲存5天左右。
蛋糕屬於膨鬆類製品，一般儲存期比較短（1－5天），而且時間長了會直接影響製品的鬆軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能儲存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱裡食用3、5天是沒有問題的（最好是食用新鮮的、營養、衛生）。
10樓：匿名使用者
儲藏儲存的問題：（1）冷藏可儲存3-7日，冷凍可儲存10日。但不要反覆解凍。
（2）冷藏儲存時，請用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。（3）冷凍儲存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍儲存，食用前20~30分鐘取出以常溫退冰。（4）若離開冰箱較久蛋糕太軟，請先入冰箱冷藏一下再享用。
11樓：天津樂圖蛋糕
慕斯蛋糕做好後是需要一直凍在冷凍裡，這樣才可以維持很久的鮮度與口感。
幾個月都沒問題。
若是放在其他地方 兩天之內要吃完
12樓：我在做蛋糕
在常溫下 ，恩，，，最直接的方法就是吃掉。吃不掉的喊人幫你吃掉，蛋糕放久了就不好吃了，不要儲存。有冰箱就冷凍。
13樓：匿名使用者
用保鮮模包好 放冰箱裡 是保鮮的裡面
14樓：匿名使用者
放在冰箱裡，味道不會變太多
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