1樓:匿名使用者
直接水煮放鹽、花椒、醬油
醬板魚家常做法,正宗醬板魚怎麼做
2樓:僾萵所僾
食材用料
老闆魚1條
香辣醬醋相剋食物
味精相剋食物
料酒醬板魚的做法
1.準備好相關食材,洗好老闆魚一條,蔥薑蒜、香辣醬等適量。
2.起鍋熱油、爆香蔥薑蒜。
3.放入老闆魚。
4.烹入醋、料酒。
5.放入香辣醬。
6.加適量清水,燒開後,燉制10分鐘。
7.放味精提鮮。
8.出鍋裝盤。
3樓:有緣友份
1.準備好相關食材,洗好老闆魚一條,蔥薑蒜、香辣醬等適量。
2.起鍋熱油、爆香蔥薑蒜。
3.放入老闆魚。
4.烹入醋、料酒。
5.放入香辣醬。
6.加適量清水,燒開後,燉制10分鐘。
7.放味精提鮮。
8.出鍋裝盤。
醬板魚怎麼做?
醬燒黃花魚怎麼做
醬燒黃花魚的做法 1.將大黃魚腹內充分清洗乾淨,然後用紙巾或淨布將水分擦乾,在魚身輕輕剞十字花刀。2.倒入黃酒,用手均勻抹在魚身內外。3.加一點鹽再抹勻內外。4.加點薑絲醃製10分鐘。5.大蔥白切末,大紅椒切末,生薑切末,香蔥切成蔥花。6.去掉生薑,在大黃魚身上拍一層幹澱粉。7.平底鍋放油,油溫後以...
郫縣豆瓣醬怎麼做好吃,郫縣豆瓣醬做魚怎麼做
步驟 1 要想做出比較正宗的 四川郫縣豆瓣 最少不了的一樣東西就是右圖這個 黴豆瓣 步驟 2 將黴豆瓣在流水下稍微沖洗一下,把發黑的 壞的豆瓣揀出來,洗的時候動作要輕,保留大部分黃黴,然後撈出控幹水分。步驟 3 給個近景 步驟 4 鍋內盛清水,放入八角 桂皮 香葉 花椒等調料各適量,大火燒開,關火。...
醬爆鮮八爪魚怎麼做如何做好吃,醬爆八爪魚的正宗做法,醬爆八爪魚怎樣做才好吃的做法
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