1樓：北京新東方烹飪學校
工具原料主料：瀨尿蝦500g 衝菜100g配料：油 鹽 姜蔥 胡椒粉均適量
方法/步驟分步閱讀1/5
瀨尿蝦洗淨，衝菜切絲，薑切片，蔥切段。2/5起油鍋，油熱後，衝菜入鍋爆炒一下，然後加入瀨尿蝦再一起稍炒。3/5加入清水，薑片；將瀨尿蝦煮熟。4/5
煮熟後加點蔥段，胡椒粉，味道不夠的話可以再加點鹽調味。5/5這種方法煮瀨尿蝦，能提升瀨尿蝦的鮮味，味道鮮美，很好吃的哦。
2樓：顧輕舟老師
食材：瀨尿蝦450克、朝天椒2個，姜50克、蔥25克、食鹽1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油適量。
做法：將蝦用清水靜養30分鐘，再用牙刷輕刷外殼，沖洗乾淨。
將大蒜，生薑，紅椒剁成蓉，將蔥切成蔥花備用。
鍋內熱半鍋油，將蝦放入大火炸至表皮變紅色撈出備用。
鍋內的油重新燒熱，重新放入蝦，大火炸約1分鐘撈起瀝淨油。
鍋內留底油，放入姜，蒜，紅椒，蒜爆炒出香味。
再放入鹽，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份幹即可。
瀨尿蝦的做法椒鹽瀨尿蝦怎麼做
3樓：魯姐美食
椒鹽皮皮蝦怎麼做？油熱後加入皮皮蝦，炸五分鐘後撈出，鍋中起油加入蔥薑蒜末小米辣，洋蔥乾煸出香味，然後皮皮蝦翻炒。
4樓：c小廚是我
椒鹽皮皮蝦是一道特色私房菜，主要製作材料為皮皮蝦、紅尖椒、大蒜。這道菜味道獨特，口感爽口，外表乾燥酥脆，白裡透紅，營養十分的豐富。
椒鹽瀨尿蝦的製作方法
5樓：枯井望天
準備材料：瀨尿蝦：500克、幹指天椒：
6個、大蒜：半頭、姜：半個、蔥：
2條、花椒：適量、料酒：適量、鹽：
適量、孜然粉：適量、食用油：2.
5勺。1、洗乾淨瀨尿蝦，瀝乾水分備用
2、起鍋加油燒熱，放入些許乾花椒，中火炒香，放入瀨尿蝦，大火翻炒，直到蝦變紅，再翻炒幾分鐘，有點脆時，起鍋備用
3、放入蒜薑末料香，倒入乾紅椒段熗出辣味，放入剛才的炒蝦和花椒繼續翻炒
4、加入少許料酒，孜然粉，2茶匙鹽，大火翻炒，待蝦酥脆，放少許蔥花，料香起鍋
5、完成。
6樓：顧輕舟老師
食材：瀨尿蝦750克、醋20克、姜10克。
做法：瀨尿蝦買回家清洗兩遍泡一會兒。
姜剁成薑末。
放在小碗裡倒上醋。
瀨尿蝦倒在開了的蒸鍋屜上蓋蓋子蒸10分鐘。
10分鐘一到馬上開啟蓋子。
揀出來擺盤蘸醋食用即可。
瀨尿蝦厲害嗎，瀨尿蝦怎麼養才不死
瀨尿蝦性情兇猛，視力十分銳利，可以說比較厲害吧。瀨尿蝦也叫皮皮蝦，多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為u字形。口足類為肉食性，多捕食小型無脊椎動物 此類動物體能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。由於瀨尿蝦善於游泳，因此其獵物大部分為底棲性不善於游泳的生物，包括各種貝類 螃蟹 海膽等。它們能夠...
椒鹽瀨尿蝦怎麼做如何做好吃
1.蝦洗淨瀝乾。2.蔥，姜，蒜，辣椒切好備用。3.鍋裡倒油。4.8成熱倒入蝦炸透，大概10分鐘 15分鐘，大火炸。5.放入，蒜，姜，辣椒炒出香味。6.出鍋前把椒鹽撒在蝦裡。7.出鍋裝盤，撒蔥花即可。主料瀨尿蝦 500克輔料油 200毫升鹽適量 醬油適量 蒜蓉50克 生粉50克 指天椒8根 步驟1.瀨...
醉蝦的做法，醉蝦怎麼做，醉蝦正宗做法
主料鮮蝦 300克 輔料食用油適量蒜 1瓣姜2片幹辣椒 1根香蔥 少許白糖 3克雞精 2克醬油 10克黃酒 適量香醋 8克麻油 適量十三香 適量步驟 1.準備好材料。2.切好蔥花，薑絲，蒜末，幹辣椒。3.用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，向上挑斷蝦線，再捏住斷開的線頭，抻出蝦線。動作要慢...