1樓：軒軒清雲
要八樣乾果熬粥，也叫八寶粥。一般都是，花生，紅棗，桂圓，蓮子，大米，豇豆，綠豆，黃豆之類的，你也可以有什麼放什麼，喜歡吃什麼放什麼，不必拘泥於八樣。
2樓：匿名使用者
食材準備。薏仁米50克，白扁豆50克，蓮子肉（去心）50克，紅棗20個，核桃肉（炒熟）50克，龍眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。
製作步驟。1、將前三味泡飯煮熟，紅棗泡發，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用；
2、取大碗一個內塗豬油，碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最後放熟糯米飯；
3、再上蒸鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁。
3樓：匿名使用者
要有紅棗（去核），花生，粳米，糯米，栗子（熟，去殼，切，）菱角（煮熟，去殼，切），秫米、赤豆、紅糖、桂花。
4樓：帳號已登出
材料糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米，紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆，龍眼乾各少許。片糖片做法1.
將糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米混合洗淨用冷水浸泡一小時。將紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆混合洗淨用開水浸泡一小時 2.米類和豆類混合放進高壓鍋煲15分鐘，再燜半小時 3.
加入片糖煲至糖散 4.軟軟綿綿的八寶粥就完成了。
5樓：匿名使用者
江米 紅豆 糯米 紅棗 紅糖 還有可以加些 葡萄乾 栗子 核桃什麼的。
6樓：shine大琳子
其實沒有特定的材料，你自己可以隨便找八種米然後做就ok了。
7樓：池姐生活秀
臘八節就要到了，今年多做了一些，凍起來慢慢吃。
臘八飯怎麼做？
8樓：陶陶學長
1、首先我們先準備好用料，糯米蓮子，紅棗，核桃仁兒糖水。
2、把所有的食材在水裡面浸泡四個小時以上，然後再把泡好的糯米全部放在鍋裡面開始煮上三分鐘，3、這個時候就可以把鍋裡面的米撈出來，然後控幹水分，4、最後再把鍋裡面的米都撈出來，然後和紅棗蓮子全部擺在碗裡面，上蒸籠蒸20分鐘就可以了，5、在擺放碗的時候，一定要把紅棗和大米放在最下邊，將蒸好的糯米放在最上面，6、這個時候蒸好之後就可以直接倒扣在盤子裡面，這樣做出來的八寶飯才會看起來更加的好看。
7、最後再用熬好的糖水和水澱粉勾芡一下，就可以直接澆在米飯上了。
9樓：帳號已登出
臘八飯其實很容易做的，我們現在都是買現成的臘八米回家，然後加入適量的水，就可以做成臘八飯，裡面也可以放上肉，看你喜歡怎麼樣吃就可以怎麼做的。
10樓：豆豆兒學姐
您好，可以這樣做臘八飯哦！1、準備好所有材料。糯米提前一晚浸泡，放入電飯煲加適量水煮熟後加少許油拌勻。
2、蓮子栗子提前浸泡，煮至六成熟後和葡萄乾紅棗等一併碼入碗底擺好造型（這裡可以任意發揮，自主創新）然後再在上面蓋上一層糯米飯。3、在糯米飯上面鋪上一層紅豆沙。（超市可以買到現成的紅豆沙）4、紅豆沙上面用紅棗桂圓碼上一圈後再鋪上最後一層糯米飯。
5、電飯煲放水，把碗架在上面蒸二十分鐘，出鍋倒扣即可。
11樓：抱嫁酪諑
其實就是8種食材一起熬粥。主要有：大米、小米、江米、紅棗、核桃、葡萄乾、紅豆、黑豆、枸杞、櫃員、黑米等等，不一定非要8種，多了也行。
12樓：匿名使用者
一、臘八雜糧米飯。
主料：大米300g；
輔料：玉米渣80g、小米60g、紅豆60g、青豆60g、綠豆60g、黃豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油適量；
1、準備材料：玉米細渣(如果有粗的更好)、小米、紅豆、綠豆、青豆、黃豆、奶花豆、糯米、白米。
2、將上述材料除白米、小米外全部浸泡。
3、將白米、小米與泡好的雜糧放在一起。
4、滴上幾滴花生油(可以使米飯更香)，電壓力鍋煮熟即可。
怎樣煮臘八飯
13樓：佘素昕
大米，紅豆，紅棗，黑豆，燕麥，桂圓……把這些材料清洗乾淨，放電壓鍋裡，按煮飯鍵就行了。
臘八飯是什麼
14樓：班門弄斧
臘八飯又名八寶粥，是中國傳統傳統美食之一。用八種以上穀類及果料熬成的因而取名八寶飯。傳統民間節日食俗，在臘八這天有喝臘八飯(臘八粥)的習俗。
臘八源於中國古代臘祭儀式，在一年一度農民農閒的臘月祭天，祭地，祭諸神慶祝一年的豐收，祈求來年有個好收成。如今，民間用自己收成的穀物乾果熬成臘八粥，慶祝一年的辛勤勞動碩果，祈求來年五穀豐登。
原料。粳米500克，糯米50克，臘肉250克，花生米50克，豆腐乾40克，水發海帶20克，白蘿蔔80克，白菜梗50克，胡椒粉3克，薑片10克，精鹽10克。
製法。1、將臘肉洗淨，切成小塊。白蘿蔔、水發海帶、豆腐乾、白菜梗洗淨，切成小塊。粳米、糯米、花生米分別淘洗乾淨。
2、鐵鍋上旺火，加水、臘肉、薑片，燒沸後除去浮沫，下入海帶、花生米，用手勺推動，煮約5分鐘後下粳米、糯米攪勻，再下入豆腐乾、白蘿蔔、白菜梗，攪勻，煮至各種原料變軟，撒入胡椒粉、精鹽調勻，改用小火煮至湯幹米熟透即成。
特點：此飯配料豐富，味道鮮香，富有營養。
怎樣煮臘八飯，臘八飯怎麼做？
主料main 大米150克 萵筍1小段 紅豆20克 小米20克 薏米20克 綠豆20克 川味香腸1節 土豆小半個 白心紅薯半個 鐵棍山藥1小段4人份。輔料others 芋頭1小塊 蔥花少許 姜蒜末適量 水適量。臘八飯的做法。步驟step 用料 大米150克，小米20克，紅豆20克，薏米20克，綠豆2...
醃臘八蒜怎麼做，臘八蒜的醃製方法，怎麼泡臘八蒜一定會變綠
教你一天醃出臘八蒜，口感脆爽 酸香適口，重要的是，第二天就能享美味哦 臘八蒜的做法，翠綠如玉，好吃又好看 1分鐘教你自制臘八蒜 希望家人們喜歡感謝支援 大蒜快速去皮，放入密封罐中，加入一些白糖精鹽白醋，扣上一個星期，臘八蒜就製作完成了 選料 最好選用紫皮蒜，因其蒜質較硬，蒜瓣小且均勻，容易泡透，醃製...
臘八粥怎麼做才好喝
臘八粥很好吃，具體做法 1 先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。2 將桂圓去掉皮 核，只要肉 將栗子剝掉殼及衣。3 鍋內放入適量的水，然後把秫米 紅小豆 花生米 小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米 黃小米 粘黃米 糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮，待鍋開...