1樓：藤原彌
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜 2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。
4、等冷卻到四十度以下後，加入蜂蜜即成。
先將薏米淘淨後用清水浸泡一夜。
2.與淘淨的綠豆一同放入鍋內，加水烹煮，直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。
綠豆、薏仁洗淨，放入鍋內，加適量水，用文火燉至熟，燜數分鐘即可。
做法二。1、薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜；
2、薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸；
3、改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛；
4、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。 [1]做法三。1. 將綠豆、薏仁洗淨；
2. 鍋中加清水煮開；
3. 鍋內放入綠豆和薏仁；
4. 用大火燒開後改小火熬煮至豆爛；
5. 加入冰糖煮化即可。
做法四。1．先將綠豆與薏仁洗淨泡水．
2．將綠豆與薏仁加入水中滾煮，水煮開後轉小火，將綠豆煮至熟。
3．取出煮綠豆薏仁中的水，加人低脂奶粉攪拌均勻，再倒入綠豆牛奶中．做法五。1、先將綠豆與薏仁洗淨後用清水浸泡隔夜；
2、將適量綠豆與薏仁放入豆漿機中，選擇綠豆沙模式；
3、待豆漿機工作完畢後倒入杯中，可做早餐，也可帶到公司作為上午茶。
1.薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜；
2.薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸後，改用小火煮半小時，綠豆薏米湯。
綠豆薏米湯。
再放入綠豆煮至熟爛；
3.可根據個人口味，加入冰糖（鹽）調味即可。
2樓：斷橋粱煩
1、綠豆和薏仁挑去雜質和壞豆，清洗乾淨後浸泡一夜；（據說泡3個小時左右就可以了，我是頭天晚上泡上第二天早上煮的。另外，特別說一聲，天氣熱的話，記得放冰箱裡冷藏浸泡） 2、把泡好的綠豆薏仁連水一起倒入湯鍋，再加適量清水，大火燒開後轉中小火；
3、保持中小火，再煮約20分鐘的樣子，煮至綠豆和薏仁全部綻開後關火，蓋上蓋燜10分鐘左右即可。
綠豆水大概要煮多久？
3樓：匿名使用者
20分鐘。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
食用須知。1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4樓：帝都小女子
綠豆湯在開鍋後，煮30分鐘。做法如下：
主料：綠豆250g
輔料：清水適量，冰糖2塊。
綠豆湯的做法步驟：
1. 綠豆洗淨浸泡1-2小時。
2. 加入適量的水，上火大火煮沸。
3. 水沸後，撇去浮沫。
4. 蓋蓋子，小火熬煮30分鐘。
5. 煮出豆沙後，加入適量冰糖。
6. 冰糖融化後，關火，晾涼即可。
5樓：匿名使用者
最少35分鐘到50分鐘，綠豆不容易煮爛，先泡的話可以減少時間，但是泡過會減少營養，可以用開水煮也可以減少時間。
6樓：位紹鎮承恩
看你是用什麼來煮，如果是電飯煲的話大概要煮一個小時左右，如果用高壓鍋煮用小火（太大火容易堵塞氣孔，挺危險的）一般從氣頂開始轉算起約要三十分鐘就可以了，不管用什麼方法煮，最好把綠豆先用水浸泡至少三十分鐘再煮比較容易煮透。
7樓：匿名使用者
請問是用什麼煮的呀？一般電飯鍋的話，跳閘之後再煮個十分鐘。別的話，大概也要半個小時左右，也要看你煮的多少。
8樓：zkl莊綠意
可以先浸泡半小時吧 ，然後再來煮 ，這樣會省煤氣 。半小時以內就可以了 。
9樓：匿名使用者
半個小時開始出沙，單獨喝水少於半個小時。
10樓：網友
根據你放的多少而定，一般不要放多，煮到綠豆皮掉了即可。
11樓：匿名使用者
根據你放的多少而定，一般不要放多，煮到湯色發紅即可。
12樓：網友
煮到綠豆發脹，軟了就可以了。
13樓：網友
煮到綠豆皮脫落就可以了。
14樓：yjq在路上
很簡單 就是綠豆煮開花了就好。
15樓：匿名使用者
高壓鍋的話十幾二十分鐘就好了。
16樓：活躍的悲劇男
煮到綠豆皮出來，差不多了吧。
17樓：匿名使用者
綠豆開花，綠豆肉散開。
18樓：匿名使用者
煮到皮破了，或者開花了就說明好了。
19樓：想你de歲月
綠豆是常用來清熱解毒、消暑解渴的食物之一。就營養成分來說，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、b族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等。綠豆有強力解毒功效，可以排除多種毒素，但這都是對生綠豆而言。
因此，在食用方法上特別值得注意的一點是，生綠豆清熱解毒祛火的作用最強，其營養成分及其所具有的藥物功效，經過加熱後都會隨溫度的變化而改變。
因此，為了最大限度地保留綠豆的清毒功效，應將生綠豆加涼水煮開，旺火再煮5分鐘左右即可。否則，隨著加工溫度的升高和烹製時間的增長，綠豆所含的各種酶由於過熱而失活，營養素含量也隨之降低。同時，綠豆由生變至熟，這個過程中會發生某些物理和化學變化，其功效也發生了相應變化，清熱解毒的功效也會隨之下降，但對於脾胃虛寒的人來說，如果擔心綠豆過於性涼，則可以等綠豆湯開後，多煮一個小時再飲用。
煮綠豆薏米湯的正確方法
20樓：惠企百科
煮綠豆薏米湯的方法：1、先將薏米淘淨後提前用清水浸泡一夜，綠豆泡10分寬簡禪鍾，材料備用。
2、煮一鍋水，放入薏米，薏米不容易爛要先煮，煮上半個小時以上。
3、煮薏米時將綠豆連同水冷凍。
4、薏米煮半小時後將綠豆放入鍋中一起煮。
分鐘之後加入一小塊冰糖。
6、見綠豆開花，關火冷卻慎塵，吃之前放幾塊冰塊食用更佳。
薏米綠豆湯是一道美味的菜餚。配方：薏米30克，綠豆30克。
用法：咐脊每日1次，分2次服完。先將薏米淘淨後用清水浸泡一夜，再與淘淨的綠豆一同放入鍋內，加水烹煮，直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。
薏米綠豆粥怎麼煮
21樓：牛一種態度
綠豆茯苓薏米粥。
所需材料。綠豆120克、薏米200克、土茯苓15克、冰糖100克。
綠豆茯苓薏米粥的做法。
1、首先將綠豆用清水進行浸泡。等完全泡開之後再進行清洗，備用。
2、將薏米淘淨之後，也靜置浸泡，備用。
3、隨後將茯苓切成小片，備用。
4、隨後將鍋裡放入適量的清水，將薏米、綠豆、茯苓放入，用大火煮開，轉成小火繼續煮半個小時。
5、最後的時候，加冰糖煮溶就可以享用了。
綠豆茯苓薏米粥的功效與作用。
綠豆茯苓薏米粥，很多人都喜歡吃吧，尤其是在夏季，綠豆是人們的最愛，它可以利尿通淋、清熱祛溼、寧心安神等等的功能，綠豆中的植物纖維，可以促進腸胃的消化，從而增加了人們的食慾，而且它還加速了新陳代謝，有清熱解毒的功效。很適合在夏季食用。茯苓可以增強人體的免疫力，所以虛弱的人可以食用，並且還能助於人們入睡，若是失眠了也是可以食用的。
薏米可以控制脂肪含量，從而有**的作用，並且還有美容護膚的作用，最大的作用就是防癌抗癌。這幾種食材在一起，可以去除體內溼氣，補充豐富的維生素和礦物質，滿足人們對於營養的需求。
綠豆需要泡多久才能煮
22樓：乾萊資訊諮詢
建議提前浸泡3-4小時，或者隔夜。浸泡時間越長，綠豆就越容易被煮熟。根據個人需求。
煮綠豆湯的時候，沒必要泡。不浸泡直接煮也可以，但是煮的時間會比較長。綠豆泡好後再煮，煮的時候會更容易腐爛。
一般建議提前或隔夜浸泡3-4小時。浸泡時間越長，它們就越容易腐爛。綠豆含有豐富的蛋白質，用水研磨的生綠豆豆漿蛋白質含量相當高，口服後能保護胃腸黏膜。
綠豆蛋白、鞣質、黃酮類可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱，降低或失去毒性，不易被胃腸道吸收。
煮綠豆粥之前要不要先把綠豆泡一泡呢
如果想讓綠豆煮得爛一些，煮綠豆粥之前要先把綠豆泡一泡。煮綠豆粥的做法具體如下 食材準備 綠豆100g，大米50g，糯米50g，冰糖100g，清水1200ml。1 準備好所有的材料 2 綠豆用清水浸泡12個小時。3 浸泡好的綠豆 大米 糯米洗淨放入高壓鍋膽內。4 加入冰糖 5 倒入1200ml清水。6...
煮綠豆湯時，如何煮才能夠爛熟，綠豆湯怎麼煮才夠爛熟
炎炎夏日，煮上一鍋清甜的綠豆湯，加入冰糖放涼或冰鎮後喝上一大杯清爽解暑，心情愜意。綠豆湯一直是我們傳統的夏季清熱解暑的一種本土飲品。那麼，綠豆湯怎麼做好喝？下面就教大家如此好喝的綠豆飲品的做法。先浸泡綠豆後冷凍把綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，再放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水...
綠豆煮稀飯沒煮熟會中毒嗎，要煮粥的綠豆沒提前泡煮了會怎樣
不會，但是應該會傷胃吧，最好少吃，或者重新回鍋煮一下，這樣更加保險一點。綠豆湯的做法 綠豆提前一個小時泡水中。取薄荷葉洗淨備用。將綠豆薄荷放入鍋中，放一倍多的水燒開。燒開關火，放爐上燜三十分鐘。放冰糖，再次燒開，關火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛，再重複一次。煮好後取出薄荷葉。放涼放入冰箱冷藏一二小時...