1樓:乾萊資訊諮詢
番茄雞蛋面的做法步驟:
主料:番茄3個、雞蛋3個、麵條150克。
輔料:番茄醬2勺、白糖5克、生抽1勺、鹽1勺。
步驟:1.先把三個雞蛋打散攪勻,倒1大勺料酒,稍微攪拌一下就可以,這樣一會兒炒的時候,黃黃白白的才好看。
2.鍋內放油,油熱倒入雞蛋液。
3.快速用筷子將雞蛋滑散成小塊,盛出待用。
4.西紅柿洗乾淨去梗,切塊備用。
5.鍋內留底油放入蔥花,倒入西肢橘敬紅柿塊,煸炒一會。
6.放入1匙白糖,1匙番茄醬,1匙生抽,適量鹽,半碗水。歷慎。
7.炒製湯汁變稠變紅即可,倒入炒好的雞蛋翻炒。
8.起一鍋水,水開後把麵放進去煮,煮熟撈出即伍型可。
9.最後把熬好的西紅柿雞蛋湯澆在麵條上,撒上蔥花即可。
2樓:認真少女顏九
一孫舉秒明凱衝愛激殲上。
3樓:網友
原料:熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3只、花椒、大蒜、大蔥適量;
配料:鹽、糖、食用油、改亮料酒少許。
做法:1、西紅柿去蒂,切成厚片,切熟透的西紅柿很容易流汁,可以將皮朝下,橫斷面朝上,這樣下御洞刀就好切多了。
2、雞蛋打散,切好蔥花蒜片備用。
3、鍋裡留少許油,放入蔥花,出香味後,放入西紅柿,湯核拆寬變紅之後,放炒好的雞蛋,鹽和糖。
4、加少許水,和雞精,汁水濃稠之後關火。
5、掛麵煮好,過下涼水,拌做好的西紅柿雞蛋一起吃。
4樓:寶寶的貳貳
食材明細。番茄乙個,雞蛋指喊乙個,麵條適量,青菜葉適量,鹽一勺,雞精一小勺,番茄醬一小勺,白糖適量,香油適量,熟豬油一小勺。
1、番茄洗淨切小塊,雞蛋打入碗內調散。
2、鍋中加少油,放入雞蛋炒下。
3、放入番茄,加鹽,雞睜孝精炒勻,起鍋裝入碗內。
4、鍋中開水,放入麵條。
5、麵條快熟時加入菜葉稍煮一下。
6、麵條熟後撈出裝入大碗內。
7、加入炒好的番茄唯早野雞蛋,香油,熟豬油,白糖,番茄醬,雞精即可。
5樓:籍祿
番茄雞蛋面的法,第一先把鍋裡放油把雞蛋液倒上炒熟盛出來備用薯清,然後在把鍋放上油蔥花炒香在放上番茄炒熟在把炒熟雞蛋放上兩煮一起炒一炒就好了。在把麵下熟了就可以開飯了。第二簡單做法數圓前就是把番茄放腔螞鍋裡炒一炒,然後放上水燒開放入麵在把雞蛋打上煮熟就可以吃了。
6樓:網友
西紅滑畝柿切十字花刀,用開水燙皮,撕掉外面的皮剁碎,碗中打入2個雞蛋,水燒開下入麵條,煮2分鐘撈出過涼水,熱鍋冷油,油熱倒入雞蛋液,攪散,倒入西紅柿炒出汁液,加入鹽、雞精和生抽翻炒均勻,倒入清水,煮開後放空局入青菜、麵條,攪拌均勻,煮鬥讓讓1分鐘出鍋。
7樓:農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量面碧森粉攪拌至能耐慧盯拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開乙個小口,擠壓成條放下去煮,調好昌和味煮熟即可出鍋。
8樓:慶雯利
把番茄用熱水燙過去皮沒如,切小方塊,蔥蒜,熗鍋,下入番茄丁煸出油,加水,水燒開,下面條拆蘆加鹽,煮熟後,把枯御啟兩個雞蛋,加入香油打散,放入鍋內,成形既可。
9樓:超超
番茄爆炒加水,放麵條煮開,放煎好的雞清滲蛋鹽答衫脊 撒蔥花出塌鬧鍋。
10樓:真美的說聊的
烹」就是煮的意思,「飪」是指熟的意思,狹義地說,烹飪是對食物原料數念寬進行熱加工,將生的食物原料加高辯工薯亮成熟食品。
11樓:小廚神美食
好吃到差畝肢皮點舔鍋的番茄迅差雞蛋面,簡單易上手飢團。
12樓:南橘國服呂布
番神行茄雞蛋面適合9個月以上羨瞎冊寶兄巨集寶。
13樓:創意小美食
好吃的西紅柿雞公升橡悄蛋面吵渣,如御一起做吧。
14樓:良子美食
西滲陸紅柿態脊雞蛋帆喊滲面,簡單易學。
15樓:長江一號
西紅舉老柿扒答肆雞蛋春轎面。
16樓:卻如松
雞蛋中閉面美胡世食褲培肢教程。
17樓:歐陽賊帥
番含遊攔磨桐茄雞談胡蛋面。
番茄雞蛋面怎麼做才好吃?
18樓:空閒的迷茫者
一般先放菜,蔬菜裡面含有葉綠素和維生素和微量元素,及多種氨基酸和無機鹽,水開後在放麵條之前放青菜,能把裡面的營養物質煮開。
煮麵條步驟:工具/材料番御派茄、麵條、雞蛋、大蒜、、鹽、味精、雞精等做扒調味適量。
1、將番茄洗淨,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概鎮胡賀就大姆指寬度大小。
2 、洗鍋,點火,放入適量油,將雞蛋打入鍋中進行翻炒1份鐘,即可加適量水,待水開後,放入適量麵條。
3 、煮至6分熟即可放入各種調料以及番茄,一碗色香味俱全的番茄麵即可出鍋了。
番茄雞蛋面怎麼做才好吃?
19樓:匿名使用者
番茄雞蛋面怎麼做才好吃,這一招跟大廚學,保證你的麵好看又好吃原料準備番茄乙個、雞蛋兩個、麵條、菠菜、豆芽、香菇、排骨、生薑、香蔥。調料準備食鹽、味精、雞精、生抽、香醋、料酒、大料。製作過程1.
清洗排骨,鍋裡開大火,水燒開,將排骨放入水中焯熟,放入一些生薑祛除排骨的腥味。然後把排骨撈出來,去掉浮沫。2.
生薑切絲,香蔥打節,然後鍋裡放入純淨水,放入大料、生薑、香蔥節,倒入排骨。然後熬煮乙個半小時,出鍋之前倒入一些香醋和食鹽、雞精。然後把排骨湯倒出來,把排骨拿出來放著碗裡備用。
3.然後打雞蛋,把雞蛋煎成荷包蛋。然後香菇洗乾淨之後,用溫水泡發。
番茄洗乾淨,切成西紅柿片,菠菜去掉根部,沖洗一遍。4.鍋裡燒熱水,先把菠菜焯熟,不要蓋鍋蓋,焯水的時間控制在三分鐘,不然太老了菠菜不好吃。
同理的把豆芽也焯熟,香菇也焯熟,西紅柿也焯水過一遍。不蓋鍋蓋的話,蔬菜顏色就不會變黃,比較好看。焯熟之後,都撈出來備用。
5.鍋裡的水開了之後,倒入麵條,煮到面條浮起來,加一碗水,繼續煮到水開,就可以把麵條撈出來。6.
準備乙個碗,把麵條擺在最下面,然後鋪上豆芽和菠菜,上面再放上香菇和西紅柿,最後放上燜煮的排骨和荷包蛋,最後把排骨湯倒入碗中,撒上香蔥,加入適量的食鹽和雞精調味即可。番茄雞蛋面怎麼做才好吃?現在你掌握到了這道美食的精髓了嗎?
這道雞蛋面不僅材料講究,用料豐富,而且營養俱全,葷素搭配,特別適合工作的人士和經常用腦的人士食用,因為富含蛋白質和維生素,可以有效的補充人體所需要的營養元素,有利於身體發育。
20樓:給爺唱支曲
西紅柿切小塊。有條件的可以把西紅柿去皮,如果不介意的話不去皮也可以。要說這樣一碗麵條,無非就是西紅柿、雞蛋、掛麵,三樣主食材,但真做出來,每一家都會有每一家的味道,反正我是不愛吃撒蛋花的那種,必須是臥雞蛋吃著才爽。
然後把雞蛋倒進鍋裡和西紅柿一起翻炒均勻,等西紅柿炒出汁來撒少於鹽沒有任何一項的統一標準。哪怕是十個人有八個人認可你的這種做法好吃!可另外兩個人就說不好吃,就不能說你的"西紅柿雞蛋面″這種做法好吃打四個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,蛋清裡加半勺鹽,攪至鹽化掉為止,再加入少許涼水,用加鹽的蛋清水和麵,和好之後放5分鐘左右。
21樓:我有一條哈巴狗
要想做出一碗好吃西紅柿雞蛋面,首先把雞蛋煎熟放入盤中備用,鍋中放入油,用佐料炸一下,把西紅柿炒一下,放入水。水開之後放入面,然後面將熟的時候再放入炒好的雞蛋,再撒入一層少許的香蔥末,這樣的西紅柿雞蛋面就非常好吃了。
22樓:網友
做番茄雞蛋面的話,首先需要將手擀麵放入鍋中,煮,煮開之後打入雞蛋,再將切塊的西紅柿一起放入鍋中,加少許的鹽,燒開之後關火上面撒入香菜即可。
23樓:貧困不放過
.番茄去皮後,切成小塊,雞蛋加點鹽,打散。
2.切蔥花,之後湯鍋中燒開水,放點鹽和油,放入雞蛋麵煮熟備用。
3.炒鍋中熱油,先炒雞蛋,裝出備用,炒鍋中再放少許油,放入蔥花,炒出香味。
4.倒入番茄塊翻炒出汁,加點番茄醬,放炒好的雞蛋,拌勻。
24樓:網友
雞蛋打散用油煎一煎放著備用,番茄切碎塊煎成番茄泥,加水煮開下麵煮八成熟放入煎好雞蛋燉熟,放鹽即可。
25樓:網友
跟著**學的,僅供參考。煎雞蛋的時候油多一點,在攪拌雞蛋的時候加少量水,炒出來的雞蛋很蓬松。西紅柿弄碎一點,味道才會出來,如果你喜歡味道重一點,加點番茄醬。
26樓:日景星風
先炒西紅柿和雞蛋,再把麵煮了,這樣做比較好吃。
27樓:帳號已登出
點選打扮打扮等不到你。
28樓:網友
番茄雞蛋面是特別好吃的,而且做法特別的簡單,那麼番茄雞蛋面怎麼做才好吃呢?我個人覺得我們在做番茄雞蛋面的時候一定要多加一些番茄,我覺得這樣做出來的雞蛋麵味道才會比較的濃,吃起來還是非常不錯的,酸酸甜甜的,超級好吃哦!西紅柿炒雞蛋可是非常好吃的,受到了很多人的喜愛,口味是酸酸。
29樓:四葉草雪落丹城
1.做番茄雞蛋面需要用到番茄1個,雞蛋2個,麵條500克,小蔥1根,雞精5克,花生油30ml,鹽5克。
2.番茄切片,雞蛋打勻,小蔥切段。鍋裡倒油,油燒至七分熱,倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油,油熱後倒入番茄進行翻炒。
3.加入雞蛋炒勻,再往鍋裡加入水、食鹽、雞精,水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中,撒上蔥花。
30樓:兔子兔子
如果汁味道的不夠可以新增入一些番茄醬來增味。 5. 出汁之後我們將雞蛋倒入鍋中翻炒兩下。
31樓:網友
廣泛覆蓋和分分合合個小時左右吧!你在幹嘛了!你是不是在你面前一文不值!你在我心中是你自己想想。
番茄雞蛋面怎麼做才好吃?
32樓:郝荏
番茄雞蛋面做法就是要把雞蛋先煎一下,然後再去做雞蛋面,然後用那些水。番茄與雞蛋網和之後煮出的水,然後在下面這樣做,很好吃了。不過得等番茄的味道煮出來之後再加入多一些,是番茄要先翻炒一下。
33樓:快樂育兒健康成長
而且雞蛋面有兩種,一種是伴著吃的面,一種是帶湯的湯麵。
一般情況下,很簡單,爆鍋放點蔥花,把西紅柿炒成汁,加上水,水開了之後煮麵條,出鍋之前打上雞蛋。
34樓:宮澤雨幽
番茄雞蛋面怎麼做好吃我就吃過飯,就雞蛋面非常簡單,而且挺有營養的,毫無for富的維生素,你可以把麵先煮,煮了之後,最好是把那個倒水裡面進一下,然後再把番茄都雇人翻炒一下,再把麵倒倒裡面煮就可以,非常鮮。
35樓:電子數碼科技谷
番茄雞蛋面,番茄雞蛋一定要正宗,而且麵一定要盡到,這樣做才好吃。
36樓:校友靈
來你番茄雞蛋面,我認為先把麵擱在鍋裡之後,煮好再加上番茄,再打上雞蛋,沒最好吃了,這樣打雞蛋麼就是茄,但打理之後,把茄子蝦裡頭面條也擱裡頭,這樣做出來的就是番茄雞蛋面,以上是我的,請你點贊,謝謝你的。
37樓:帳號已登出
切雞蛋面的話,怎麼做好吃?首先來說的話,這個番茄的話要在鍋裡的話,用油爆炒一下的話,然後再放到那個麵裡,加麵的話,然後再加雞蛋的,就特別的好吃。
番茄雞蛋面怎麼做?
38樓:amour丶55開
<>《番茄雞蛋面。
食材:陽春麵、雞蛋、番茄。
做法:1、麵條煮熟(不要煮太爛),倒入涼開水備用。
2、雞蛋打散倒入鍋中煎熟盛出備用,倒入蒜末謹纖炒香,倒入番茄加點鹽巴炒軟炒出汁,加一勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄醬轎者、少許白糖。
3、倒入雞蛋,加一碗水煮開,加少許雞閉晌薯精,倒入麵條,小火燜至收汁。
水煮番茄雞蛋麵怎麼做如何做好吃,番茄雞蛋麵怎麼煮
用料番茄 1 雞蛋 2 大蒜 1 生抽 耗油 個人用味極鮮的牌子 一茶匙 西蘭花或其他青菜 新增自己喜歡吃的香腸香菇什麼的 面 掛麵,或者那種雞蛋麵都可以 超級入味好吃的番茄雞蛋麵的做法 麵條先起一鍋,建議掛麵!建議掛麵!容易入味。水煮7分熟,然後放入裝了冷水的大碗裡,待用.有喜歡吃的蟹柳 肉丸等,...
番茄雞蛋面怎樣做最好吃
材料 番茄,雞蛋,蔥,鹽,糖,老穗白胡椒粉,味精,豬油 沒有豬油就用菜油 製作過程 1。將番茄用開水燙一下,然後再放入冷水,去皮然後切片或條。去皮的比沒去皮的好吃些 2。將蔥切成蔥花。將薯含滲雞蛋打勻,加少許鹽和蔥花,打勻。將炒鍋燒熱,放入少許豬油,然後將雞蛋倒入,翻動鍋柄,同時用筷子推動雞蛋,待雞...
比方便麵還方便的番茄雞蛋麵怎麼做
說到簡單又方便的食物,大家是不是都想到了方便麵,沒錯,也不知道是誰發明的方便麵,真的是同它的名字一樣,簡直就是太方便了,三五分鐘就能解決一頓飯的問題,但是方便麵雖然快捷,但是也是有利有弊的,方便麵不能總吃,對身體不好,其實就是方便麵裡面的料包,尤其是油包。方便麵中的油包一般都是一種植物油就是棕櫚油,...