1樓：nice愛來我身邊
用料番茄 1
雞蛋 2
大蒜 1
生抽、耗油（個人用味極鮮的牌子） 一茶匙
西蘭花或其他青菜
新增自己喜歡吃的香腸香菇什麼的
面 掛麵，或者那種雞蛋麵都可以
超級入味好吃的番茄雞蛋麵的做法
麵條先起一鍋，建議掛麵！！建議掛麵！容易入味。水煮7分熟，然後放入裝了冷水的大碗裡，待用.（有喜歡吃的蟹柳、肉丸等，都一起煮。）
熱油，下雞蛋（雞蛋打散時加點鹽），稍微凝固了迅速炒2下就盛起。待用。
熱油，爆香大蒜，下番茄、鹽、醬油。番茄可以稍微炒熟一點，炒爛一些也沒關係的。
加入雞蛋。翻炒片刻，時間不要太短，不然番茄雞蛋的味道沒法完全混合【我試過隨便翻炒了2下就加水了，然後味道是有偏差的，不那麼入味，所以這一步要做好】
加完開水，就可以放麵條、西蘭花和煮好的肉丸什麼的。翻滾幾下就可以開吃了。番茄雞蛋的味道深深的滲人到湯汁裡了，棒棒的！！
2樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
番茄雞蛋麵怎麼煮
3樓：小蜜蜂
回答兩個西紅柿洗淨切片，一個柿子椒洗淨切丁，適合數量的香菇切丁，兩個雞蛋在碗中打散，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點點白砂糖，但是隻加一點點）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）；大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），醬油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，就可以食用了。
根據個人口味的不同，人們可在麵湯里加入其他調味料，烹製出別具特色且營養豐富的西紅柿雞蛋麵。
西紅柿雞蛋麵的製作方法也相當簡單方便、節省時間，因此受到上班族和媽媽們的青睞。
更多6條
4樓：南橘國服呂布
番茄雞蛋麵適合9個月以上寶寶
5樓：小廚神美食
好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋麵，簡單易上手
6樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
7樓：太陽貓
紅黃還有綠，笑著活下去
8樓：又一人一必
準備食材：番茄：2個、雞蛋：2個、麵糰：1個、金針菇：1把、小白菜：1把、鹽：適量
製作步驟：
1、準備所有食材，特別說一下面團做法：餃子粉提前加涼水和成絮狀，然後揉成光滑的麵糰，放置在保鮮袋裡冰箱冷藏一個晚上，第二天早上取出來製作。面會非常筋道有彈性，而且節約早上的時間。
2、首先來把番茄去除表皮：在開水中燙上10秒鐘就可以輕鬆剝除。番茄去皮後切成片，雞蛋打入碗中，撒入少許鹽攪拌均勻備用。
3、鍋中加入植物油燒至8成熱，倒入蛋液煎至金黃，用剷刀切成大塊。
4、然後放入番茄翻炒幾下，加入2大碗水煮沸，慢慢會發現湯汁變成乳白色。
5、趁此時間把金針菇和小白菜切除根部洗淨備用。
6、把麵糰拿出來一邊捏邊抻長，形成薄片狀麵條。
7、煮沸的番茄雞蛋湯中加入一段段的麵條，煮上幾分鐘後撒入適量的鹽調味，再加入入金針菇煮1分鐘。
8、之後加入小白菜煮上幾十秒鐘。
9、從製作到盛出也就10分鐘的樣子，非常的快手，非常適合作為早餐或者加餐，營養豐富味道鮮。
怎樣煮番茄雞蛋麵好吃怎麼做
9樓：冉兒
簡單又好吃的番茄雞蛋麵應該怎麼做？
10樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
11樓：太陽貓
紅黃還有綠，笑著活下去
12樓：南橘國服呂布
番茄雞蛋麵適合9個月以上寶寶
13樓：小廚神美食
好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋麵，簡單易上手
西紅柿麵條湯的做法，西紅柿麵條湯怎麼做好吃，西紅柿
14樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
15樓：
步驟1.主要食材
2.將西紅柿去皮切塊，其他食材改刀備用。
3.炒勺裡放入油。
4.油熱了放入蔥姜爆香。
5.加入西紅柿煸炒。
6.西紅柿炒熟。
7.另取一個鍋，放入水。
8.水開了下入掛麵。
9.再等水開了，打入雞蛋，為了不讓雞蛋粘鍋用勺子輕輕攪拌。
10.將已經炒至好的西紅柿放到鍋裡，調味放入鹽。等雞蛋熟了，麵湯就好了，出鍋前放入胡椒、味精、淋上香油關火，再放入香菜。
11.一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋麵湯就好了。
16樓：迮又柔諸思
西紅柿雞蛋麵的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
精品主食
私家菜工藝：
煮西紅柿雞蛋麵的製作材料：
主料：麵條,西紅柿,雞蛋
調料：鹽,味精,香油,老薑片
,蔥花,香菜。
教您西紅柿雞蛋麵怎麼做，如何做西紅柿雞蛋麵才好吃
做法：1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊
鍋內留底油，薑絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟
加適量水煮開，放入掛麵
麵條煮熟後，加鹽，淋入一個打散的雞蛋
這也是一碗飽含愛心的麵湯
西紅柿打滷麵的做法詳細介紹
菜系及功效：
精品主食
氣血雙補食譜
青少年食譜
口味：鹹鮮味
工藝：煮
西紅柿打滷麵的製作材料：
主料：麵條(富強粉)500克
輔料：番茄100克,雞蛋150克
調料：植物油25克,鹽4克,味精2克
西紅柿打滷麵的特色：
簡便，爽口。
教您西紅柿打滷麵怎麼做，如何做西紅柿打滷麵才好吃
1.雞蛋放在容器內攪勻；
2.西紅柿切塊；
3.鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；
4.放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）；
5.十分鐘後加入鹽和味精，勾欠後出鍋；
6.掛麵（手乾麵最佳），煮熟後用涼水沖涼；
7.面盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
17樓：dfa前進
食材主料
小麥麵粉
200g
西紅柿1個輔料油
適量鹽適量大蒜
2瓣大蔥
1段醬油少許水
適量步驟
1.1、麵粉中加入少許鹽，倒入適量清水攪拌成雪花狀。
2.2、用力將麵粉揉成光滑的麵糰
3.3、西紅柿切塊，蔥切片，蒜切碎。
4.4、鍋內熱油，下西紅柿翻炒
5.5、下入蔥和蒜翻炒。
6.6、倒入適量的醬油
7.7、加入清水，開大火
8.8、沸騰後轉中火，加入適量的鹽
9.9、將麵條擠出，入鍋煮熟即可。
18樓：匿名使用者
用料 主料 掛麵200克 雞蛋1個 西紅柿1個 輔料 香菜 5克 食用油 2湯匙 食鹽 10克 醬油 半湯匙 雞精 5克 陳醋 適量 水 適量
西紅柿雞蛋湯麵的做法
西紅柿洗淨用開水燙一下去皮
2. 去皮的西紅柿切碎備用
3. 雞蛋加入少許食鹽攪均勻
如何做西紅柿麵條湯
19樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋麵的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 精品主食 私家菜
工藝：煮西紅柿雞蛋麵的製作材料： 主料：麵條,西紅柿,雞蛋
調料：鹽,味精,香油,老薑片 ,蔥花,香菜。教您西紅柿雞蛋麵怎麼做，如何做西紅柿雞蛋麵才好吃 做法：
1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎； 2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）； 4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊
鍋內留底油，薑絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟
加適量水煮開，放入掛麵
麵條煮熟後，加鹽，淋入一個打散的雞蛋
這也是一碗飽含愛心的麵湯 西紅柿打滷麵的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮西紅柿打滷麵的製作材料： 主料：麵條(富強粉)500克
輔料：番茄100克,雞蛋150克
調料：植物油25克,鹽4克,味精2克西紅柿打滷麵的特色： 簡便，爽口。教您西紅柿打滷麵怎麼做，如何做西紅柿打滷麵才好吃 1. 雞蛋放在容器內攪勻；
2. 西紅柿切塊；
3. 鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；
4. 放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）；
5. 十分鐘後加入鹽和味精，勾欠後出鍋；
6. 掛麵（手乾麵最佳），煮熟後用涼水沖涼；
7. 面盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。 小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
20樓：匿名使用者
鍋里加油，熱了放蔥花，再加水，喝多少加多少。切好的西紅柿放進去。水開放麵條。
攪一會會。放蛋花，加調料。再小煮那麼一會。
加可以拿筷子挑根吃吃看。好了就盛咯。啊哈，我好有才
21樓：耿鈮
5分鐘搞定營養美味的西紅柿湯麵做法
雞蛋麵怎樣煮？煮的好吃？
22樓：虞荷蹉高
水開放麵條抄，煮麵條的水一
bai定要寬，就是要多。放下du去要用筷zhi子稍微攪拌一下，不要麵條粘一dao起。麵條到筷子很容易夾斷就好了，不要煮太久，不然就成糊糊了，如果怕不熟可以夾一點點吃一下，沒有粘牙的感覺就煮好了，如果有粘牙的感覺就是沒好。
最簡單的就是煮個荷包蛋，放點小蔥花，香油，放鹽和雞精加開水做個湯，將煮好的麵條放進去。或者用雪菜肉絲做個臊子，榨菜炒肉絲也可以。
23樓：輝楚首卿
主料：雞蛋麵200克，青菜4棵
輔料：一湯匙花生油
，一小湯匙精鹽，一小茶匙香內油
1、用鍋裝容500毫升水，先把水煮開。
2、在煮開的水中加入一湯匙花生油，等水再次滾開，就放進麵條，蓋上蓋子，煮5分鐘。
3、麵條煮5分鐘後加入一小茶匙香油，再煮3分鐘，把洗好的青菜放進去。
4、用筷子攪拌下，等青菜熟了之後，加一小湯匙精鹽，即可出鍋。
24樓：吉長青藍壬
需要提前準備的材料有：雞蛋2個、麵條（生）100g、小白菜150g、食鹽適量
版、調和油適量。
1、麵餅權3塊，雞蛋2個，青菜，油，鹽適量。2、熱油鍋
打入2雞蛋煎下。
3、放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固。
4、加適量水
大火煮。
5、煮開了加入麵餅一起煮。
6、把麵條劃開，放鹽繼續煮。（可以放放雞精）。
7.麵條煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些。
番茄水煮魚怎麼做如何做好吃，的做法，番茄水煮魚怎麼做好吃，番茄水煮魚的家常做法
食材明細 主料草魚適量 番茄醬適量 輔料植物油適量 鹽適量料酒適量 蔥姜適量 花椒粒適量 胡椒粉適量 白糖適量 澱粉適量 魚香口味 煮工藝一小時耗時 普通難度 番茄水煮魚的做法步驟 食材 番茄醬 草魚 水發黑木耳 蔥姜大蒜 澱粉 植物油 鹽 料酒 白糖 粉皮 花椒粒 胡椒粉 西紅柿 醬油 把草魚洗淨...
番茄雞蛋面怎麼做好吃？番茄雞蛋面怎麼做才好吃？
番茄雞蛋面的做法步驟 主料 番茄3個 雞蛋3個 麵條150克。輔料 番茄醬2勺 白糖5克 生抽1勺 鹽1勺。步驟 1.先把三個雞蛋打散攪勻，倒1大勺料酒，稍微攪拌一下就可以，這樣一會兒炒的時候，黃黃白白的才好看。2.鍋內放油，油熱倒入雞蛋液。3.快速用筷子將雞蛋滑散成小塊，盛出待用。4.西紅柿洗乾淨...
韭菜雞蛋餅怎麼做如何做好吃，韭菜雞蛋餅怎麼做又軟又好吃
韭菜雞蛋餅 1，用料 韭菜1小把，雞蛋2個，麵粉5大勺。做法 雞蛋加麵粉攪拌均勻，韭菜切碎加入麵糊中，加鹽拌勻。平鍋加油，倒入麵糊，兩面煎熟即可。2，用料 韭菜適量，雞蛋1 2個，麵粉適量，鹽少許。做法 韭菜洗淨切沫，加入雞蛋和少許鹽拌勻，加入適量麵粉攪拌至順滑無顆粒狀。平底鍋加入適量的油燒熱，倒入...