1樓：久陌陌
首先要留一些玉公尺鬚和外面的青皮，這樣玉公尺才能更入味。在鍋中加適量的水，水要沒過玉公尺，然後大火煮開，接著小火煮20分鐘，不要開蓋，再繼續燜一段時間，這樣煮玉公尺，會更有玉公尺味，而且非常嫩滑。
2樓：職場導師陳元芳
首先把玉公尺放到清水裡面浸泡一下，再撈出來放到鍋裡，加入適量的牛奶，水，白糖，煉乳，再大火燒開，然後煮一段時間。
3樓：菜粥粥
1. 準備兩個普通的玉公尺。
2. 準備牛奶40ml，煉乳勺。
3. 玉公尺切成兩段。
4. 加入牛奶20ml，清水20ml，煉乳兩大勺，攪拌均勻，甜度以自己適宜為準。
5. 大火煮開，小火20分鐘，期間玉公尺翻面兩次。
6. 浸泡30分鐘，玉公尺充分浸入味道且微溫。
4樓：溜達溜達溜達回家
玉公尺洗淨切段，放入小鍋裡，加牛奶，白糖，黃油，加一丟丟的鹽，大火燒開轉小火，加蓋煮10分鐘左右。翻動幾次充分入味。
5樓：叫我鬍子叔叔
1、材料：剝好的玉公尺粒150克 甜豆60克 胡蘿蔔40克 蒜頭半片調料：油5克 白糖28克 鹽半勺 雞精一大勺 牛奶100毫公升2、把胡蘿蔔洗淨切丁3、大蒜剝皮取一半玉公尺和甜豆一同洗淨裝盤備用4、先把油燒熱在加入大蒜炒香5、把準備好的玉公尺、豆、丁放入爆炒一下6、等玉公尺粒變色了在加入100毫公升牛奶煮5分鐘7、加入28克白糖8、.
再加入鹽和雞精在煮2分鐘收汁即可出。
牛奶玉公尺怎麼煮
6樓：浪咯哩咯兒浪
原料：玉公尺（兩個）、牛奶（240ml）、煉乳。
1、把玉公尺用刀切成兩段。
2、加入牛奶240ml，清水240ml，煉乳兩勺，甜度以個人喜好為準。
3、大火煮開，小火20分鐘，中途玉公尺翻面兩次。
4、浸泡30分鐘，玉公尺充分浸入味道且微溫。
5、裝盤子就行了。
7樓：一人廚
教你牛奶玉公尺簡單又好吃的做法。
玉公尺牛奶怎麼做好吃
8樓：旅行書桌
1.先準備好牛奶、玉公尺粒，放入攪拌器攪拌2分鐘。
2.再把攪拌好的牛奶玉公尺汁倒入奶鍋煮沸(煮的時候要不斷攪動才不會糊)3.喜歡甜的話就加點糖，看個人喜好啦。
牛奶--營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
玉公尺--含有較多的穀氨酸，穀氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。
玉公尺用牛奶怎麼煮好吃
9樓：乾萊資訊諮詢
1、準備兩個普通的玉公尺。
2、準備自牛奶240ml，煉乳2勺。
3、玉公尺切成兩段。
4、加入牛奶240ml，清du水240ml，煉乳兩大zhi勺，攪拌均勻，甜度以自己適宜為準。
5、大火煮開，小火20分鐘，期間玉公尺翻面兩次。
6、浸泡30分鐘，玉公尺充分浸入味道且微溫就可以裝盤。
玉公尺和牛奶屬於不同種類的食物，兩者之間的營養成分存在差異性，同時食用可以互補營養，起到一定均衡營養食物的作用。
玉公尺中含有不少的維生素及多種微量元素，而牛奶中蛋白質含量不低，這些營養成分有利於提公升自身免疫功能，可以增強體質，預防疾病。
牛奶玉公尺怎麼煮
10樓：伶俐又恬淡的小奇異果
奶香玉公尺 材料：
牛奶250ml 嫩玉公尺1根 黃油5g 白砂糖5g製作方法：
1. 嫩玉公尺剝去外皮，切成小圓段，再切成兩半。
2. 將牛奶、玉公尺小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉為小火慢慢煮制10分鐘即可。
點評： 玉公尺的通常吃法是用清水煮，這種用牛奶煮熟的方法到很特別，玉公尺上不但彌散著淡淡的奶香，牛奶中也融入了些許玉公尺的清香，吃了玉公尺再喝牛奶，的確是個既貼心又愜意的好辦法。
怎麼用牛奶煮玉公尺？
11樓：惠企百科
需要提前準備好的材料包括：玉公尺2個、牛奶240ml、清水240ml、煉乳2勺。
1、第一步將玉公尺切兩段，如下圖所示。
2、鍋內放入牛奶、清水、煉乳，攪拌均勻。
3、大火煮開後小火煮半小時。
4、半小時後關火，浸泡30分鐘。
5、時間到後盛出，這樣牛奶煮玉公尺就完成了。
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