1樓:芳夢依藍
1、芹菜和豆芽洗淨切段備好。
2、香乾鍋裡大火炒八成熟備用。
4、加水燜一下盛起來!
2樓:伊蘇9汪汪汪汪
1.豆芽洗淨。
2.香乾切絲,瘦肉洗淨切肉絲,朝天椒和大蒜切碎,小蔥洗淨切成蔥花。
3.鍋里加入適量油,待油溫四成熱後加入蒜末翻炒幾下,再加入肉絲翻炒,加入一丟丟料酒翻炒至變色。
3樓:週週週週週週週週
主料:豆腐乾兩塊 豆芽少許 芹菜兩小顆 紅椒乙個。
輔料:鹽少許 雞精少許 蔥花少許 胡椒粉少許 油適量豆芽芹菜炒豆腐乾的做法步驟。
1.豆腐乾切條,芹菜切段 紅椒切絲,豆芽焯水後撈出瀝乾水份。2.
鍋熱放入適量油。3.放入豆腐乾翻炒片刻。
4.放入蔥花 紅椒 芹菜翻炒。5.
最後放入豆芽,鹽 雞精 胡椒粉翻炒均勻即可裝盤食用。
4樓:裔曲
準備好材料1洗淨豆芽,豆乾切塊,芹菜切段,蔥薑蒜未少許,小青椒切段,五花肉少許切絲。2鍋內放油下蔥薑蒜未爆香,加老乾媽香辣菜,下豆乾翻炒上色下芹菜豆牙肉絲猛火炒。3豆芽變軟後加鹽加雞精,關火出鍋裝盤,好吃的芹菜豆芽炒香乾做好了。
5樓:ladyluck流
芹菜炒豆芽香乾非常簡單 先把豆芽香乾炒熟,之後再放入芹菜 加入一些鹽,雞精,位數還有醬油 蠔油之類的翻炒一會兒就可以出鍋啦 吵的時候一定要用大火啊。
6樓:匿名使用者
有乙個朋友很喜歡吃豆芽,每次去外面吃飯,總是喜歡點這個,雖為素菜,卻也清香脆嫩,風味獨特,非常好吃。這個菜很簡單嘛,回家我馬上也炒了乙個,沒想到平時不喜素菜的兒子也很喜歡吃,吃了好多,真是乙個意外的驚喜! 這個菜需要急火爆炒,所以這是乙個超級快手菜,夏天最喜歡這樣快手的,可以瞬間逃離廚房這個大火爐!
豆芽是國人餐桌上最普通不過的素菜,看著細弱,卻是營養豐富的寶貝,或炒菜煮湯,或榨汁涼拌,怎麼做都好吃,還是延年益壽的頭號寶貝!在古代,還被稱為「白龍之須」,加之形似一柄如意,所以也叫如意菜,健康長壽第一名呢,具有清熱解毒,美肌膚的作用。據調查,黃豆發芽以後,維生素e和c,還有葉酸都大量增加,營養更豐富,還能使女人更漂亮,男人更營養。
芹菜洗淨切小段。
香乾橫切段。
準備好蔥蒜,蒜懶得切了就刀拍了一下。
幹辣椒洗淨控幹水。
少量油即可,大火燒熱。
下蔥蒜辣椒炒香。
放入香乾翻炒20秒左右。
放入芹菜,大火翻炒至變色後改小火加調料。
倒入適量生抽上色,只要不過量,多少無所謂,多了就不加鹽,少了就加點鹽。
加點老乾媽油辣椒,不喜歡就不加。
小火炒一兩分鐘,芹菜熟了就可以關火了。
關火後加適量蠔油,要注意鹹淡哦~~拿捏不好就嚐嚐唄~~~
香乾炒芹菜的做法
7樓:葉青萱
香乾炒芹菜。
by 小家有女初長成。
原料:香乾、香芹、食用油、食鹽、蔥、生抽、蠔油、小公尺椒圈、薑末。
做法步驟:<>
第1步、準備食材:香乾切絲,香芹切段,蔥薑末和小公尺椒圈備好。
第2步、起鍋燒油。
第3步、炒香蔥薑末和小公尺椒圈。
第4步、下入芹菜段翻炒。
第5步、下入香乾絲翻炒。
第6步、加入食鹽。
第7步、加入生抽翻炒均勻。
第8步、成品圖。
來自 美食天下 小家有女初長成 的作品。
家常芹菜炒香乾怎麼做
8樓:陽光生活
做法1
1 將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;
2香乾先橫批切成兩半的。片,再改刀成絲;
3 熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;
4 倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘即可。
做法2
1 將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後拍打切成寸長的段;
2香乾直接切成絲。
3 放入一定的油,燒至4熱,將香乾放入進行油浸。
4可口芹菜炒香乾(20張)熱鍋入油,倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘放入香乾即可。
做法3
1、香乾切片過下開水,芹菜滾刀切斷。
2、鍋裡下油放點蒜,先把香乾放進去炒一下,再倒入芹菜,加一丟丟鹽和醬油,翻炒至熟出鍋就可以了。
豆乾炒芹菜的做法
9樓:乾萊資訊諮詢
材料。芹菜400g乾白豆、5根姜蒜、生抽、魚露(可選)、糖、鹽。
工作方法。1.熱鍋放油,然後在炒鍋裡放入姜和蒜。
2.倒入洗淨切塊的芹菜,翻炒至芹菜變軟,加鹽,翻炒均勻,盛出裝盤。
3.鍋裡放油,放入切好的乾白豆,煎至變軟。
4.倒入醬油和少量魚露,加入少量糖。
5.將炒好的芹菜關火回鍋,與炒好的豆腐乾拌勻,裝鎮好慎盤食用。
欺騙。炒豆乾用醬油上色,加入魚露入味,加少量糖收汁調御敬味。
夏季宜素食,這個季節可以選擇芹菜。芹菜分為唐沁和芹菜。由襪李於其獨特的香味,可以增強食慾。
富含胡蘿蔔素、蛋白質和多種維生素,值得稱讚。豆乾是豆腐的加工品。它含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物和各種礦物質。
豆芽炒香乾怎麼做如何做好吃,豆芽炒香乾的家常做法大全怎麼做好
豆芽bai炒香乾 的做法1.豆芽du 清洗乾淨 2.香乾切好zhi 3.鍋里加油加蔥炒dao 香加入豆芽 4.大火炒勻版 5.豆芽炒變色權加入香乾 6.再次快速炒 7.加入半勺子油辣子 8.翻炒均勻 9.然後加入鹽 10.再次大火翻炒幾分鐘 11.炒至放味加入雞精炒勻 12.炒好裝盤 主料 綠豆ba...
青椒炒香乾的做法步驟圖,青椒炒香乾怎麼做
青椒炒香乾的做法 起鍋熱油,油多放一點,炒出來色澤和口味會好一點。然後內放入薑末和容蒜末和切圈的小紅椒翻炒出香味 放入切絲的青椒,放少量鹽。爆炒片刻 加入切好的香乾爆炒。加入鹽雞精和醬油炒勻 最後加入水澱粉勾芡。等湯汁收緊,撒上蔥花。出鍋。青椒香乾要怎麼炒才入味 青椒拌香乾絲 菜系及功效 私家菜 癲...
香乾芹菜炒牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料牛肉250g 香乾2塊 芹菜一把 紅尖椒4 5個 蒜頭生薑若干,隨 意將做法儲存到手機 步驟內1 準備步驟沒有拍容照咯 小貼士生薑蒜頭切碎末備用 紅尖椒斜切片 香乾切片 牛肉切絲,去掉血水加適量食鹽,老乾媽醃製約二十分鐘芹菜切段油鍋燒熱後,倒入紅尖椒蒜頭生薑末翻炒約半分鐘倒入牛肉絲翻炒片刻,再加...