芹菜豆芽炒香乾怎麼做呢?

2024-12-23 10:50:21 字數 2673 閱讀 3149

1樓:芳夢依藍

1、芹菜和豆芽洗淨切段備好。

2、香乾鍋裡大火炒八成熟備用。

4、加水燜一下盛起來!

2樓:伊蘇9汪汪汪汪

1.豆芽洗淨。

2.香乾切絲,瘦肉洗淨切肉絲,朝天椒和大蒜切碎,小蔥洗淨切成蔥花。

3.鍋里加入適量油,待油溫四成熱後加入蒜末翻炒幾下,再加入肉絲翻炒,加入一丟丟料酒翻炒至變色。

3樓:週週週週週週週週

主料:豆腐乾兩塊 豆芽少許 芹菜兩小顆 紅椒乙個。

輔料:鹽少許 雞精少許 蔥花少許 胡椒粉少許 油適量豆芽芹菜炒豆腐乾的做法步驟。

1.豆腐乾切條,芹菜切段 紅椒切絲,豆芽焯水後撈出瀝乾水份。2.

鍋熱放入適量油。3.放入豆腐乾翻炒片刻。

4.放入蔥花 紅椒 芹菜翻炒。5.

最後放入豆芽,鹽 雞精 胡椒粉翻炒均勻即可裝盤食用。

4樓:裔曲

準備好材料1洗淨豆芽,豆乾切塊,芹菜切段,蔥薑蒜未少許,小青椒切段,五花肉少許切絲。2鍋內放油下蔥薑蒜未爆香,加老乾媽香辣菜,下豆乾翻炒上色下芹菜豆牙肉絲猛火炒。3豆芽變軟後加鹽加雞精,關火出鍋裝盤,好吃的芹菜豆芽炒香乾做好了。

5樓:ladyluck流

芹菜炒豆芽香乾非常簡單 先把豆芽香乾炒熟,之後再放入芹菜 加入一些鹽,雞精,位數還有醬油 蠔油之類的翻炒一會兒就可以出鍋啦 吵的時候一定要用大火啊。

6樓:匿名使用者

有乙個朋友很喜歡吃豆芽,每次去外面吃飯,總是喜歡點這個,雖為素菜,卻也清香脆嫩,風味獨特,非常好吃。這個菜很簡單嘛,回家我馬上也炒了乙個,沒想到平時不喜素菜的兒子也很喜歡吃,吃了好多,真是乙個意外的驚喜! 這個菜需要急火爆炒,所以這是乙個超級快手菜,夏天最喜歡這樣快手的,可以瞬間逃離廚房這個大火爐!

豆芽是國人餐桌上最普通不過的素菜,看著細弱,卻是營養豐富的寶貝,或炒菜煮湯,或榨汁涼拌,怎麼做都好吃,還是延年益壽的頭號寶貝!在古代,還被稱為「白龍之須」,加之形似一柄如意,所以也叫如意菜,健康長壽第一名呢,具有清熱解毒,美肌膚的作用。據調查,黃豆發芽以後,維生素e和c,還有葉酸都大量增加,營養更豐富,還能使女人更漂亮,男人更營養。

芹菜洗淨切小段。

香乾橫切段。

準備好蔥蒜,蒜懶得切了就刀拍了一下。

幹辣椒洗淨控幹水。

少量油即可,大火燒熱。

下蔥蒜辣椒炒香。

放入香乾翻炒20秒左右。

放入芹菜,大火翻炒至變色後改小火加調料。

倒入適量生抽上色,只要不過量,多少無所謂,多了就不加鹽,少了就加點鹽。

加點老乾媽油辣椒,不喜歡就不加。

小火炒一兩分鐘,芹菜熟了就可以關火了。

關火後加適量蠔油,要注意鹹淡哦~~拿捏不好就嚐嚐唄~~~

香乾炒芹菜的做法

7樓:葉青萱

香乾炒芹菜。

by 小家有女初長成。

原料:香乾、香芹、食用油、食鹽、蔥、生抽、蠔油、小公尺椒圈、薑末。

做法步驟:<>

第1步、準備食材:香乾切絲,香芹切段,蔥薑末和小公尺椒圈備好。

第2步、起鍋燒油。

第3步、炒香蔥薑末和小公尺椒圈。

第4步、下入芹菜段翻炒。

第5步、下入香乾絲翻炒。

第6步、加入食鹽。

第7步、加入生抽翻炒均勻。

第8步、成品圖。

來自 美食天下 小家有女初長成 的作品。

家常芹菜炒香乾怎麼做

8樓:陽光生活

做法1

1 將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;

2香乾先橫批切成兩半的。片,再改刀成絲;

3 熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;

4 倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘即可。

做法2

1 將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後拍打切成寸長的段;

2香乾直接切成絲。

3 放入一定的油,燒至4熱,將香乾放入進行油浸。

4可口芹菜炒香乾(20張)熱鍋入油,倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘放入香乾即可。

做法3

1、香乾切片過下開水,芹菜滾刀切斷。

2、鍋裡下油放點蒜,先把香乾放進去炒一下,再倒入芹菜,加一丟丟鹽和醬油,翻炒至熟出鍋就可以了。

豆乾炒芹菜的做法

9樓:乾萊資訊諮詢

材料。芹菜400g乾白豆、5根姜蒜、生抽、魚露(可選)、糖、鹽。

工作方法。1.熱鍋放油,然後在炒鍋裡放入姜和蒜。

2.倒入洗淨切塊的芹菜,翻炒至芹菜變軟,加鹽,翻炒均勻,盛出裝盤。

3.鍋裡放油,放入切好的乾白豆,煎至變軟。

4.倒入醬油和少量魚露,加入少量糖。

5.將炒好的芹菜關火回鍋,與炒好的豆腐乾拌勻,裝鎮好慎盤食用。

欺騙。炒豆乾用醬油上色,加入魚露入味,加少量糖收汁調御敬味。

夏季宜素食,這個季節可以選擇芹菜。芹菜分為唐沁和芹菜。由襪李於其獨特的香味,可以增強食慾。

富含胡蘿蔔素、蛋白質和多種維生素,值得稱讚。豆乾是豆腐的加工品。它含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物和各種礦物質。

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