1樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：忌廉50g、糖粉40g、低筋麵粉110g、核桃30g；
輔料：雞蛋1個、可可粉20g
核桃巧克力餅。
核桃用150度烤個10分鐘，切碎，等材料備用。
請點選輸入**描述。
忌廉和糖粉攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
加入蛋液，【不要一次加完】分兩次加。
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攪拌好的忌廉糊，篩入麵粉和可可粉拌勻。
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再加入核桃，用手抓成團。
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搓成圓形。<>
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用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1小時。
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再切成的厚片，放入預熱的烤箱上火170 下火110度，烤20分鐘。
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小貼士。也可以放杏仁果，開心果，都很好吃。
2樓：無雅詩
食材準備：核桃50克，低筋麵粉 110g,苦甜巧克力磚 200g,細砂糖 20g
做法步驟：1: 烤箱預熱150度，將核桃放入烤箱烘烤10分鐘，放涼備用，低筋麵粉過篩備用，巧克力磚切小塊，隔水加熱溶化，倒入細砂糖，攪拌均勻。
2: 將過篩的低筋麵粉分二次倒入巧克力醬中，用橡皮刮刀混合均勻，倒入核桃，用手捏壓混合成團。
3: 將麵糰放到保鮮膜上，整形呈長條狀，放入冰箱冷藏、冰硬，將冰硬的麵糰取出，切成片狀，放入烤盤。
4: 烤箱預熱160度，放上層烘烤20分鐘到餅乾表面呈現均勻淺黃色即可出爐出爐後放鐵網架上放涼，餅乾涼透後放密封盒儲存。好吃的巧克力磚核桃餅乾做好了。
核桃營養價值：
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會公升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，**大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素b族和維生素e，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力作用。
3樓：網友
主料。無鹽黃油200g
細砂糖150g
紅糖150g
麵粉300g
泡打粉8g全蛋100g
烤熟的核桃仁50g
輔料。黑巧克力300g
做法步驟。切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，麵粉和泡打粉混合過篩，黃油和砂糖混合小火融化。
黃油加入到攪拌缸內的麵粉和泡打粉中攪拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷涼狀態，攪打拌勻，加入切碎的核桃和巧克力。
用勺子把麵糊盛放在烤盤上，注意保持間距。
溫度160℃（烤箱需要提前至少10分鐘預熱至此溫度），時間16分鐘。
巧克力核桃餅乾怎麼做
4樓：匿名使用者
食材明細。黃油100g
黑巧克力（融化好）25g
低筋麵粉150g
核桃50g雞蛋25g
糖粉50g鹽。
香草精甜味口味。烘焙工藝。
一小時耗時。
簡單難度。巧克力核桃餅乾的做法步驟。
準備材料，黃油軟化後打散。
黑巧克力融化備用。
在打散的黃油中加入鹽和糖粉攪拌均勻，體積變大。但是不要打發過頭。
加入融化好的巧克力攪拌均勻。
分次加入蛋液，攪拌均勻。
攪拌均勻後加入香草精，再攪拌均勻。
加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻。
加入核桃仁攪拌均勻。
在鋪了保鮮膜的案板上，把麵糰整成長方形，也可以放在保鮮膜盒裡整形，那樣形狀更好看些。冷凍1個小時左右至硬。
把凍硬的麵糰切片。
烤箱預熱180度，上下火，中層，15分鐘左右，自己要再旁觀察，不要烤過頭了。
怎樣做巧克力核桃餅乾，巧克力核桃餅乾的詳細步驟
5樓：陌上_卿名酒酒
主料無鹽黃油90個 細砂糖80g
牛奶1大匙 低筋麵粉150g
核桃仁20g 榛子粉15g
苦甜巧克力適量。
巧克力核桃餅乾的做法步驟。
1. 黃油室溫軟化，加入砂糖稍微打發。
2. 加入牛奶拌勻。
3. 篩入粉類拌勻。
4. 加入榛子粉，核桃仁拌勻。
5. 擀成薄片，放入冰箱冷藏至硬。
6. 取出切成片，烤箱預熱170度，中層上下火大約20分鐘。
做法，正宗核桃巧克力奇普餅乾怎麼做
6樓：左走2右走
主料低筋麵粉80克。
高筋麵粉40克。
輔料巧克力（黑）
50剋核桃。
40克雞蛋。
40克蘇打粉。
2克mm牛奶巧克力豆。
適量調料。食鹽1克。
黃油70克。
白砂糖45克。
核桃巧克力奇普餅乾的做法。
1.準備好所需原料，如果用的是整顆核桃，可以切成小碎塊2.把核桃放在烤盤中，烤箱預熱150度，中層烘烤10-15分鐘至飄香3.黃油軟化加入砂糖和鹽打發至淺黃色。
4.分次加入全蛋液，每次加入用攪拌機攪拌均勻5.巧克力隔熱水融化，保持液態。
6.加入到打發的黃油中。
7.把巧克力液和打發的黃油翻版均勻。
8.低粉+高粉+泡打粉+小蘇打混合篩入巧克力黃油混合物中，先切半在翻拌均勻。
9.大致翻拌均勻後放入烤香的碎核桃拌勻。
10.用勺子挖一小塊麵糰，放在烤盤中，無需整形11.烤箱預熱160度，中層25分鐘左右即可。
可以點綴碎核桃仁12.或者點綴耐烘烤巧克力豆。出爐後不要著急移動，待冷卻後，巧克力豆變硬在裝袋儲藏。
核桃巧克力蛋糕怎麼做
7樓：命中註定的
主料 2人份。
高筋麵粉24克、黃油70克、細砂糖70克、雞蛋清70克。
輔料核桃仁60克、可可粉2湯匙、蘇打粉1/4茶匙。
核桃巧克力蛋糕步驟1
核桃仁。和低筋麵粉。細砂糖一起放入食品料理機的幹磨杯，打磨成粉末狀（生核桃仁需要烤熟後再使用，烤箱中層，170℃,8分鐘左右，烤出香味後出爐並冷卻）；黃油軟化後，用打蛋器打發至變得蓬鬆。
步驟3將第一步做好的粉末倒入黃油裡。用打蛋器低速攪打至均勻；倒入雞蛋清，繼續用打蛋器中速攪打2分鐘。
步驟4攪打成如圖所示的濃稠麵糊，將麵糊倒入蛋糕紙杯或其他小模具內。放入預熱好190℃的烤箱，烤18分鐘左右。烤的過程中，蛋糕會逐漸膨脹起來，膨脹到頂點之後，中心會回落成為乙個凹坑。
此時蛋糕就可以出爐了。
巧克力核桃奇譜餅乾怎麼做好吃又簡單，做
8樓：啊往事知多少
巧克力核桃餅乾的做法。
備好所有原材料。
用擀麵杖的一頭將剝好的原味紙核桃搗成小顆粒末。
黃油軟化後，加細砂糖打致體積蓬鬆發白。
蛋液分兩次加入打發好的黃油中，每一次的蛋液必須與黃油完全融合均勻。
加入融合後的巧克力、牛奶、核桃末拌勻後，再加入過篩的低筋麵粉、可可粉拌勻後，揉成長柱體。
將揉好的長方柱型，用保鮮膜裹起來，放在冰箱裡冷凍乙個小時以上。
將冷凍好的長方柱體面團取出，切成均勻的薄片，放入有矽油紙的烤盤中。
將烤盤放入預熱好的165度烤箱內20分鐘即可做出一盤酥脆的巧克力核桃餅乾了。
這款餅乾做好經常都不夠吃，讓我頗有成就感。
9樓：匿名使用者
主料。麵粉。
240克。黃油。
142克。黑糖。
142克。糖粉。
113克。輔料。
蘇打粉。小勺。
泡打粉。小勺。
鹽。小勺。雞蛋。1個。
香草精。1小勺。
烘焙巧克力豆。
100克。山核桃。
100克。鹽。
適量。步驟。
1.黃油+糖粉打至蓬鬆狀。
2.加入黑糖繼續攪打均勻。
3.加入雞蛋攪打均勻。
4.加入香草精攪打均勻。
5.倒入混合的粉類拌勻（麵粉，泡打粉，蘇打粉）<>
6.倒入巧克力豆和核桃拌勻。
7.放入保鮮膜中，冷藏至變硬狀態即可。
8.取出麵糰，分割成圓球狀。
9.再用手壓成小餅狀即可，表面撒少量鹽。
175度烤25分鐘。
我個人比較喜歡酥脆的餅乾，所以將烘焙時間延長了7分鐘，如果想要做成中間軟軟的那種效果，需要將烘焙時間縮短，我給的時間烤出來的餅乾是酥脆的。
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