1樓：好的情感需要互相成全
相信大家在喝奶茶的過程當中都有嘗試過芒果西公尺露這一種喝法，西公尺露吃到嘴裡qq彈彈，十分有嚼勁，而且也特別的美味。雖然說西公尺經常被放入奶茶當中，但是這並不代表著西公尺是一種垃圾食品，相反，它是具有豐富營養的。而且有一些原汁原味的做法可以保留西公尺的營養，人在吃了西公尺以後也可以吸收其中的養分。
如何煮西公尺西公尺通常是由木薯粉以及苞穀粉等澱粉成分製作而成的，材料十分健康，不含任何的新增劑。首先要將西公尺煮熟，才能夠新增到其他的食物當中。由於西公尺中含有大量的澱粉，因此在煮的過程中也很容易粘到一起，所以大家不要將西公尺倒入鍋中就不管了。
期間一定要用勺子不停的攪拌，防止西公尺粘成一大塊，這樣後續製作也會非常麻煩。
怎樣讓西公尺的口感更好將西公尺煮熟以後從鍋中撈出來，再過一遍涼水，這個的操作主要是為了讓西公尺的口感更加q彈。過完涼水以後，繼續將西公尺倒入鍋中，這時候就要蓋上鍋蓋進行燜煮了。讓西公尺充分吸收水分，體積變大，再次撈出後最好放一盆冰水，將西公尺沉浸在冰水當中，完成這些以後就可以自由自在的搭配西公尺了。
西公尺的搭配除了芒果西公尺露很受年輕人的歡迎以外，火龍果西公尺露也是一種很美味的吃法。在火龍果中間挖乙個洞，將西公尺露倒入進去，再放一些白砂糖。吃下去以後不僅會有飽腹感，而且還保留了西公尺的豐富營養。
不過西公尺中含有很高的熱量，如果害怕直接吃西公尺露容易發胖，就要和其他的食物搭配在一起吃。沒有吃完的西公尺也不用扔掉，放入冰箱裡冷藏，下次可以接著吃。
2樓：鄭芬多老師
西公尺一般做甜品飲料比較好，比如椰汁西公尺露。
將西公尺倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西公尺，煮約10-15分鐘直到發現西公尺已變得透明或西公尺粒內層無任何乳白色圓點。
3樓：周**強強
可以做西公尺雞蛋湯，西公尺骨頭湯，西公尺冬瓜湯，西公尺紅棗湯，西公尺銀耳湯，西公尺黑豆粥，西公尺薏公尺粥，西公尺紫菜粥等等一些。這些做法都是可以保留西公尺的營養的。
4樓：一葉小船
椰奶西公尺露：首先要準備適量的新鮮椰奶和適量的西公尺，先把西公尺在水中浸泡一會兒，等其發軟後再把它放到水中煮沸，直到將其煮成透明狀時，再將椰奶倒進去一起煮，煮至粘稠狀後倒出來放涼溫服。
5樓：軒轅晴天
西公尺的話如果想最大程度的保留營養物質，建議可以煮粥，配上其他的雜糧或者是南瓜紅薯，這樣不僅僅可以提公升食用口感，還可以讓西公尺粥更加的營養。
6樓：芊芊梓沫
可以把西公尺做成各種甜品，比如說紫薯西公尺露、芒果西公尺露、椰奶西公尺露等，能最大限度保留西公尺露的口感，味道也不會太過單調。
7樓：王祿
可以做西公尺露，楊枝甘露，椰汁西公尺糕，斑斕西公尺糕，紅豆西公尺露等，這些都是可以很好的保留營養的。
8樓：李樹的戀愛
西公尺最受歡迎的一種吃法就是將它做成西公尺露，西公尺露可以做成很多口味的，比如將其做成椰汁口味的西公尺露，就非常的美味營養，而且口味特別的清爽，甘甜，濃香。
9樓：我愛嬋丫頭
一般情況下，把西公尺沁泡之後，主要是用來煮粥，這樣能夠促進消化，並且富含大量的營養元素。
10樓：家有開昕果
將西公尺倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西公尺，煮約10-15分鐘直到發現西公尺已變得透明或西公尺粒內層無任何乳白色圓點即可。
11樓：春季的風啊
西公尺粥，西公尺香蕉粥，西公尺南瓜粥，士多啤梨西公尺粥，芒果西公尺露，葡萄西公尺露， 我非常喜歡吃芒果西公尺露。
12樓：筱娉
保留西公尺最好的營養，就是你要把它全部吃進肚子裡不要浪費他的一滴也好俗話說粒粒皆辛苦一粒公尺都是不容易的。
西公尺的營養價值有哪些
13樓：三夜見
西公尺幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、的蛋白質、少量脂肪及微量維生素b族。那麼西公尺的營養價值都有哪些呢？接下來我帶大家瞭解一下吧。
西公尺幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、的蛋白質、少量脂肪及微量維生素b族。西公尺有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西公尺還有使**恢復天然潤澤的功能，所以西公尺羹很受人們尤其是女士的喜愛。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用。
適宜肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
1、碳水化合物。
西公尺含大量碳水化合物，碳水化合物維持腦細胞正常功能，腦力勞動者必須能源。
2、蛋白質。
西公尺含少量蛋白質，蛋白質能夠增強免疫力，抗疲勞。
3、維生素b
西公尺還含有維生素b,能有效地滋養肌膚，防止**乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
一年四季均可食用。
在購買西公尺的時候，很多包裝上有有「正宗泰國進口」的字樣，就是為了證明它是品質上乘的西公尺。而至於它的品質到底是不是真的上乘，就要靠我們的一雙慧眼了。上好的西公尺色澤白淨，表面光滑圓潤，質硬而不碎，煮熟之後不糊，透明度好，嚼之有韌性。
首先是看西公尺的質地。***的西公尺，顏色純白不含任何雜色，每一粒都十分的圓潤飽滿。質量差的西公尺，色澤黯淡無光，顆粒大小不均勻，且不夠飽滿。
其次是用手輕捻了。質地好的西公尺，捻揉的時候，是硬滑的，不容易破碎；而質地次一些的西公尺，揉一揉就碎掉了。
最後是看口感。質地好的西公尺，煮熟後透明度好，且不會糊成一團，吃起來有韌性，q感十足；質地不好的西公尺，煮熟後不透明，有雜質，且容易糊成一團，有些還會有異味。
患有糖尿病者忌食。
西公尺的主要成分是澱粉，約含23%左右的碳水化合物、的蛋白質、少量脂肪及微量b族維生素。西公尺味甘性溫，可溫中健脾，在**脾胃虛弱和消化不良方面有良好的功效。西公尺羹頗受女性喜愛，因為西公尺具有使**恢復天然潤澤的功能。
西公尺粥營養甚佳，或配合百合、銀耳制羹，可滋陰潤燥。
碳水化合物。
西公尺含大量碳水化合物，碳水化合物維持腦細胞正常功能，腦力勞動者必須能源。
蛋白質。西公尺含少量蛋白質，蛋白質能夠增強免疫力，抗疲勞。
維生素b
西公尺有豐富的營養，西公尺怎麼煮透明？
14樓：寸心乎雞豚
加足夠的涼水，西公尺煮的時候膨脹很大，需要足夠的水吸收變大。大火燒開以後，下西公尺轉中小火，加鍋蓋煮10分鐘，中間時不時的開啟鍋蓋子攪拌幾次。避免粘鍋，時間到了，關火加鍋蓋繼續燜上20分鐘以後。
加水，一直煮到完全透明 再把西公尺全倒進淘公尺盆中，這次會濾出來很多粘粘的水 總之煮西公尺的水是不要的哦！ 下面就可以發揮想象，把這些透明的珠珠倒沒明搭入好喝的冷飲中（比如椰汁，牛奶，西瓜汁），就ok了。
水開以後再放入西公尺露，然後改成中小火慢慢煮，煮的時候要記得隨時攪動，避免粘鍋哦！西公尺露一放進鍋裡就會感覺到鍋裡的水開始變得有點渾，沒有關係，繼續攪動，只要我們剛才水足夠多，不用擔心粘鍋。大約需要半個到乙個小時，煮過一次恐怕不想再煮第二次了。
為了節省煤氣，或者節電，親們一次可以多煮一些，留著下次用，煮好放冰箱是不容易壞的，一般3-5天沒有問題。
鍋中加入冷水燒開，水開之後用筷子用畫圈的方式邊倒西公尺邊畫圈，煮上兩分鐘。關火蓋上蓋子燜上30分鐘。沖洗的時候另外燒一點開水，把沖洗好的西公尺倒進乾淨的開水裡面，再煮10來分鐘，然後燜5分鐘就可以了。
看見西公尺呈半透明狀，中間還有一點小白點時關火，蓋上鍋蓋燜十分鐘。
加足夠的涼水，西公尺煮的時候膨脹很大，需要足夠的水吸收變大。大火燒開以後，下西公尺轉中小火，加鍋蓋煮10分鐘，中間時不時的開啟鍋蓋子攪拌幾次。避免粘鍋，時間到了，關火加鍋蓋繼續燜上20分鐘以後。
沸騰後把小西公尺繼續放入沸水裡，大火煮5分鐘左右，煮的過程繼續攪拌，枯拿一直煮到小西公尺幾乎完全透明，但中間還有小白點的槐侍狀態關火，蓋上鍋蓋悶20分鐘左右，直至小西公尺變成全透明。
15樓：情感專家阿亦
1、煮鍋中加水燒開，水泡翻滾。
2、倒入洗淨的西公尺，大火開煮。
3、燒開之後用漏勺要攪拌，森侍邊煮邊攪拌，以免糊底。
4、此睜吵關火燜15分鐘後，外圍開始呈透明色，中間還是白的，用漏勺撈出。
5、在自來水下面沖洗乾淨放入盤中。
6、接著重早棗覆上面1-4的步驟和方法，再次煮西公尺，完全透明後撈出即可。
16樓：小新妹妹
先用小火將它煮開，煮到半透明的狀態再開大火，在中途之間要不斷的攪拌防止粘鍋或跡羨缺，儘量是一次性就將水倒好，不要中途二次加水。衫派並。
17樓：流螢人生
烹製方法：1、將香芋去皮，洗淨切成小明弊丁；
2、坐湯鍋倒坦辯入清水，開鍋後放入西公尺，大約十分鐘後，加入適量白糖後盛出待用；
3、在坐湯鍋倒入清水，開鍋後放入香芋，煮開後放入白糖和桂花糖，倒入適量。
牛奶，待煮開後倒入剛才做好的西公尺中即可。
特點：其味道清香有彈性，營養豐富，增進食慾，夏季食用激信族最佳。
西公尺的營養價值
18樓：網友
西公尺是加工食品，包括棕櫚樹的核或軟核加工製成，和木薯塊或塊莖提取木薯粉製成，含有豐富的澱粉。西公尺具有健脾補肺化痰的功效，可用於**脾虛弱、消化不良，適合體質虛弱、產後病後恢復期消化不良、精神疲乏人群食用；西公尺還具有光澤**、恢復天然的功效。糖尿病患者、肥胖、三高患者應儘量避免食用西公尺。
19樓：網友
西公尺：西公尺有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西公尺還有使**恢復天然潤澤的功能，所以西公尺羹很受人們尤其是女士的喜愛。
西柚的營養成分有哪些呢，紅心西柚的營養價值有哪些
西柚又叫葡萄柚 朱欒。因掛果時果實密集，呈簇生狀，似葡萄成串垂吊，故稱葡萄柚。西柚營養豐富，含有多種多樣人體需要的營養物質。1 每100克柚果中含水分89克 蛋白質0.89克 脂肪0.1克 碳水化合物9.5克 鈣18毫克 磷17毫克 鐵0.1毫克 維生素b0.06毫克 維生素b10.03毫克 維生素...
黃豆的營養豐富嗎？對身體有什麼好處？
特別豐富。可以保護心血管系統，而且也可以提高免疫力，可以防止血管的硬化，可以保護心臟的器官，可以補充蛋白質，可以降低膽固醇的含量，可以減少動脈硬化的發生，可以預防心臟病，而且也可以 糖尿病，可以預防冠心病，可以改善大腦的技能，提高記憶力，讓人更加聰明。非常豐富，可以促進消化，同時也可以補充體內的蛋白...
營養豐富又省時間的早餐有什麼呢
早餐提供人體每天所需能量的30 而且不吃早餐會引發膽結石等疾病，所以我們一定要每天吃早餐。現代人由於工作忙碌，早上時間緊張，很少能有充足的時間來吃一頓營養豐富的早餐。所以我們可以採取以下方法。1.平時在家裡蒸一些饅頭 花捲之類的麵食，存放起來，早上拿出一個，放微波爐裡熱一下，可以作為早餐的主食 如果...