1樓：胡聊電影啊
蘋果是許多人喜歡的水果。在水果店選蘋果的時候，大多數人都會選擇看起來新鮮有光澤的蘋果。事實上，有些蘋果看起來有光澤，因為它們塗有蠟。
但是在生活中，水果打蠟是一種非常常見的現象，可以保鮮。蠟可以在水果表面形成一層保護膜，可以提高水果的光澤，保護水果的外皮。此外，在一定程度上還可以防止水果中的水分蒸發，從而保護水果免受病菌的入侵，起到防腐、防蟲、保鮮的作用。
我國《食品新增劑使用衛生標準》允許水果表面打蠟，但必須使用從動植物天然蠟中提取的食用蠟，在規格方面也有要求。按理說，在蘋果皮上塗一層食用蠟不會危害人體健康，但網上有一種說法，長期吃打了蠟的蘋果會致癌。為什麼會有這麼一句話？
蘋果上的蠟真的致癌嗎？
其實蘋果皮上的蠟如果是食用蠟，對人的健康影響不大，更不會致癌。但市場上一些無良商販為了貪圖更多利益，會選擇劣質的工業蠟而不是果蠟，這是普通人很難看到的。如果蘋果塗上工業蠟，會危害人體健康，因為工業蠟通常含有重金屬，食用後可能導致重金屬中毒。
如果滲透到紙漿中，對人體的影響更大，毒性取決於工業蠟中的成分。
值得注意的是，現在一些無良商販選擇低價購買一些水果，用洗潔精水浸泡、打蠟、上色、自己貼標籤，然後投放市場銷售。專家指出，正常的水果清洗可以新增清潔劑，或者給它的**打蠟。但這種清潔打蠟程式要在產地分揀包裝的過程中進行，衛生要求比較高。
所以在營銷過程中，不會有打蠟環節，應該是在銷售之前。
另外，有人認為最好吃帶皮的蘋果，因為蘋果的營養大部分都留在皮裡。但是市面上賣的蘋果大多都是打蠟的，洗蘋果的時候蠟是洗不掉的。雖然吃蘋果打蠟合理是可以的，但是為了安全，還是儘量削吧。
有些蘋果打蠟前也用防腐劑。如果用量太大，會影響人體健康，最好不要吃果皮。
2樓：教育知識之家
沒有，蘋果皮含有花青素、類黃酮類胡蘿蔔素、甾醇類成分，這些都是具有活性的植物化學物質，這些物質對於身體抗氧化、預防病菌侵襲方面都有著不錯的作用；
其次在果皮中含有很豐富的膳食纖維，而這類物質又是保護腸道健康的一類物質，預防便秘、促進代謝、預防結腸癌，所以，果皮的營養很豐富。
3樓：伽利略計劃
蘋果皮富含膳食纖維等營養成分，削皮等於丟掉了營養。從營養成分來說，果皮中的膳食纖維、酚類，黃酮類物質等，確實對人體健康有益，削皮吃會丟掉一些營養素，所以不削皮對身體並沒有害處。
4樓：o情已逝
有人認為蘋果皮中有農藥殘留，削皮吃更健康，現今的蘋果為了縮短生長週期以及賣相更好，也會有催熟劑以及農藥的殘留，經常吃不削皮的蘋果，會使得有害物質在身體中累積，對健康是有害的。
5樓：蔫蔫
不會，而且蘋果皮中含有大量的維生素和膳食纖維，這些對人體都有好處。
6樓：勇敢的兔兔
沒危害，既然可以拿出來賣，一般都是經過檢測，沒有毒性的，有的人擔心會有農藥殘留，其實個人認為現在很多農產品多少有殘留，不用太擔心。
7樓：id慕汐
如果蘋果皮上有殘留的農藥，肯定會對身體造成一定的危害，可能會出現上吐下瀉的問題。
吃蘋果的時候你會削皮嗎？不削皮對身體好嗎？
8樓：柯柯柯柯樂
更多的人在吃帶有果皮的水果的時候，都會將水果的果皮給削乾淨。如果不削乾淨的話，人們可能會覺得水果的果皮上帶有大量的農藥殘留，或者是細菌，將果皮吃進人的體內，會給人體帶來不好的影響。比如很多的人在吃蘋果的時候，都會將蘋果的果皮削的一乾二淨。
那麼關於吃蘋果的時候你會削皮嗎？不削皮對身體好嗎？以下是我的看法：
一、吃蘋果的時候，我會削皮。
我每天在吃蘋果的時候都會削皮，我選擇給蘋果削皮在吃，主要還是因為蘋果的果皮會影響我在吃蘋果的時候的整體口感，為了讓蘋果的口感更加的脆爽可口，所以我每次在吃蘋果的時候都會削皮。我選擇給蘋果削皮後再吃蘋果還有乙個原因是我總是覺得蘋果的表不是特別的乾淨，所以為了吃到乾淨爽口的蘋果，我才會選擇給蘋果削皮。
二、吃蘋果的時候不削皮，對身體是很好的。
不過據科學的研究表示，蘋果的表皮其實存在著非常多的營養物質，這些營養物質對人的身體也是很有好處。所以就算是吃蘋果不削皮，這些表皮所存在的營養物質，對人的身體也會帶來很多的好處。
三、如果能將蘋果的表皮洗乾淨，不削皮吃蘋果也可以。
人們之所以會選擇在吃蘋果的時候削皮，主要還是因為擔心蘋果的表皮洗不乾淨。所以如果能夠將蘋果的表皮洗乾淨的話，那麼不削皮，吃蘋果也是很好的。不削皮吃蘋果就能夠將蘋果的整個營養成分都吃進人的身體裡，給人體帶來很多的好處。
9樓：帳號已登出
不會的。是比較好的，蘋果皮裡面是有著很多的纖維素的，這些東西都是可以促進腸胃蠕動緩解便秘的。
10樓：創作者
吃蘋果的時候我是不會削皮的，但是我在吃蘋果的時候，也會提前用果蔬劑把蘋果的皮泡一會，這樣可以把蘋果遺留的一些農藥清理乾淨，不削皮對身體是非常有好處的，因為蘋果**還非常豐富的維生素，如果把皮去掉的話，可能會造成營養流失。
11樓：結婚發的
不會的，這樣做對身體是有好處的，因為蘋果皮有很多的營養成分，只要清洗乾淨就可以吃了。
蘋果不削皮可以吃嗎 蘋果不削皮能吃嗎？
12樓：伶俐又恬淡的小奇異果
1、不能吃。如果蘋果皮上的農藥殘留超標，食用後會損害人體健康。
2、世界衛生組織專門針對中國建議，對根塊類蔬菜和水果要徹底削皮，這其中就包括蘋果態侍禪。此帆塵外，蘋果皮上還可能附帶有的顆粒物，這些顆粒物上不僅有無機物，還有不少有機化合物，這些有機化合物可能滲透到蘋果皮中去，光靠水洗很難清除乾淨，長期食用可能會對人體健康產生不良影響。因此，為了保證健康，吃蘋果時還是應該削掉談吵蘋果皮。
吃蘋果到底削不削皮，吃蘋果到底削皮不削皮
吃蘋果的時候到底需不需要削皮？蘋果皮含有豐富的維生素和微量元素,一般認為還是不削皮吃好。不過因為現在的大部分水果上都有農藥，所以才建議削皮吃。所以，如果你能保證將水果清洗乾淨，還是不削皮吃好。本來不用削，因為富含營養。但是給果農 運營商和銷售商加工過之後就要削。只要你確定洗的夠乾淨不用削，果子皮上維...
吃蘋果，是削皮好，還是不削皮好，蘋果削皮吃好還是不削皮好？為什麼？
如果是綠色水果，當然是帶皮吃最好，但現在的蘋果很多都噴灑一些保鮮劑，所以安全起見還是削皮為好。吃蘋果的時候到底需不需要削皮？不用擔心有其他化學新增成分。只要細心地將水果洗乾淨，就能夠食用了。當然，保險些可以削掉水果柄周圍的部分，那裡是容易集中有害物質的地方。蘋果削皮吃好還是不削皮好？為什麼？蘋果是生...
吃黃瓜要削皮嗎，黃瓜削皮吃好還是不削皮吃好？
吃黃瓜不用削皮。黃瓜的皮裡營養豐富不假，吃黃瓜削了皮就少了許多營養。現在的許多黃瓜是在大棚裡種的，基本上不怎麼用農藥，黃瓜本身的抗蟲本領也可以，不必用多少農藥，用農藥也是要花錢的，所以上市的黃瓜裡農藥殘留並不是很多，尤其是反季的黃瓜。因此不削皮還是可以保證身體不受危害的。黃瓜皮，別名金衣，藥材基源 ...