1樓：本山槐
不好，要煮很久才軟。
豇豆炒多久會熟？
2樓：空想家
豇豆炒10分鐘會熟。長豇豆比較難燒熟，所以一般需要10分鐘左右才能燒熟，沒熟的長豇豆是不可以食用的，容易出現腹瀉等情況。只要在燒長豇豆的過程中，發現長豇豆的顏色變為暗綠色，且有點發蔫就是熟了，不一定要看時間長短。
若是擔心沒熟，燒長豇豆的時間可以延長一些。將長豇豆洗淨、剝除豆筋後放入鍋中焯水，是比較容易快速將豆角炒熟的一種方法。鍋中油到六成熱的時候，放入豆角，把豆角炸到皮起皺的時候，撈出來，然後在正常炒。
這樣炒出來的豇豆角更加的香、顏色也翠綠，用時更少。
3樓：儲曼音
炒 豇豆角之前，將豇豆角焯水，能夠快速將豆角焯熟，也能保持翠綠的顏色，那麼豇豆焯水多長時間能熟呢。
焯水。豆角。豇豆。
豇豆焯水多長時間能熟。
把豇豆角在沸水中焯5分鐘左右，就能夠將豇豆角焯熟了。
具體做法：1.將豇豆角洗淨、摘除豆筋。
2.鍋內加水，以能夠沒過豇豆角的量為宜，放入少許鹽、香油，煮沸（加入開水或者熱水更好，能夠節約時間）。
3.將摘好的豆角放入鍋內，水需要沒過豇豆，保持大火，煮沸5分鐘左右。
4.準備一小盆涼水，將焯好的豇豆角撈出，迅速放入涼水中，這樣顏色才會翠綠好看。
5.幾分鐘後，撈出過了涼水的豇豆角，瀝水，即可。
4樓：網友
10分鐘左右。將豇豆清洗乾淨，切成小段，鍋中加水燒開，放入豇豆，焯水5分鐘。起鍋燒油，將焯好的豇豆倒入鍋中，根據個人口味加入調味料，大火翻炒5分鐘左右，即可出鍋。
在挑選豇豆的時候，要選擇表面光滑，整齊的，顏色為深綠色的，那樣的豇豆是新鮮的。
5樓：花嵐遙月
炒豇豆一般要10分鐘左右才能燒熟，沒熟的長豇豆是不可以食用的，容易出現腹瀉等情況。只要在炒豇豆的過程中，發現豇豆的顏色變為暗綠色，且有點發蔫就是熟了，不一定要看時間長短。若是擔心沒熟，炒豇豆的時間可以延長一些。
6樓：匿名使用者
豇豆角 一般大火炒8-10分鐘才能夠熟。
豇豆角也 叫長豆角，口感爽脆，營養豐富，一般將豇豆角切小段，大火炒8-10分鐘就能夠炒熟了。如果火不夠大，或者擔心豇豆炒不熟，可以加點水蓋上鍋蓋煮幾分鐘。
另外，將 豇豆時間焯水、過油、將豇豆切成丁，都可以縮短 炒豇豆的時間。
7樓：景含雲
豇豆特別好炒，翻炒大約五分鐘即熟了，也可炒變色後加少許的水燉兩分鐘。
8樓：網友
豇豆洗淨切成小段，放蒸鍋蒸小火8一10分鐘。手指可掐動可用調料汁沾著吃，也可以炒著吃。
9樓：孫烸霃
豇豆我很少生炒，因為炒久了要麼沒顏色，要麼生熟不一，一般用鹼水氽後再炒，或直接過油。
豇豆多久能炒熟
10樓：站在太陽下
豇豆一般需要大火炒10分鐘以上才能夠炒熟。所以，一般建議把豇豆角在沸水中焯5到10分鐘左右，將豇豆角焯熟了，再用中火進行翻炒即可。
豇豆是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物。豇豆是旱地植物，生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆是人們餐桌上的美食之一。
豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜，加工成罐頭等。幹種子還可以煮粥、煮飯、制醬、制粉。
一般生的豇豆是淺綠色的，而豇豆炒熟之後會變成暗綠色，一般鍋中的豆角全部都變成暗綠色就說明差不多炒熟了。
豇豆煮多久熟
11樓：乾萊資訊諮詢
老豇豆需要在沸水中煮15到20分鐘，如果比較老的話甚至更久。如果是嫩豇豆，煮幾分鐘就好了。豇豆沒煮熟是不能吃的，不然會中毒，腹瀉嘔吐。
通常我們會先觀察它的顏色變化，等煮到微黃後再吃。
豇豆能煮多久？
豇豆能煮多久？
豇豆不能生吃，未煮熟的豇豆不能吃，容易中毒腹瀉。通常，嫩豇豆只需要煮幾分鐘，老豇豆需要煮更長時間。吃豇豆最好的加工方法是燉。
豇豆煮的時候，鍋裡的水不要超過豇豆。可以先泡一下再煮，然後放入水中煮15到20分鐘。如果你不放心，可以煮久一點。
判斷豇豆是否成熟：可以看豇豆是否軟，顏色是否由鮮綠色變為深綠色，吃起來是否有豆腥味。
豇豆能煮多久？
豇豆一定要熟了再吃。
豆子煮5分鐘，表面會呈現翠綠色。這個時候豇豆所含的皂角苷會達到最高點。只有繼續熬，他們的毒素才能逐漸減弱。煮15到20分鐘左右，它們的毒素就會完全消失。
12樓：生熹
比較老的豇豆需要在沸水下煮15到20分鐘，如果更老的話甚至需要更久。如果是嫩豇豆的話，煮幾分鐘就可以了。豇豆沒有煮熟是不能吃的，否則會中毒腹瀉嘔吐，通常我們都會先觀察其顏色變化，煮至微微發黃就可以吃了。
豇豆煮多久能熟。
豇豆煮多久能熟。
豇豆不能生吃，而且沒有煮熟的豇豆更不能吃，容易中毒腹瀉。通常嫩豇豆只需要煮幾分鐘就可以了，老一點的豇豆需要煮更長的時間。食用豇豆最好的加工方法就是燉煮，煮豇豆的時候鍋中的水也要沒過豇豆。
可以在煮先浸泡，再用水煮開15到20分鐘，如果不放心的話可以煮久一點。
判斷豇豆是否熟透：可以看豇豆是否變軟，顏色是否由鮮綠色變為暗綠色，吃起來是否有豆腥味。
豇豆煮多久能熟。
豇豆必須要熟透後才能食用。
當豆角在煮沸5分鐘的狀態下時，其表面會呈翠綠色，這個時候豇豆含有的皂素會達到最高點，只有繼續煮才可以讓其毒素逐漸減弱，大約在煮沸狀態下烹飪15到20分鐘左右，其毒素才會完全消失。
13樓：芊芊梓沫
食用豆角的最好加工方法就是燉煮，鍋中的水要沒過豆角，水開後煮30分鐘。
挑選質地較嫩的豆角，最好不買、不吃老豆角。加工前，最好把豆角兩頭的尖及莢絲去掉，在水中浸泡15分鐘，這樣吃起來才讓人放心。
要想快點的話最好在炒豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分，再放進油鍋裡炒。這樣燉的不但時間會少一些而且色澤翠綠很好看哦。判斷豆角是否熟透的方法是：
豆棍由支挺變為蔫弱，顏色由鮮綠色變為暗綠，吃起來沒有豆腥味。
推薦：水煮豆角。
食材：豆角300g、生薑油鹽適量、雞精適量。
水煮豆角的做法步驟。
1、準備豆角和生薑。
2、豆角洗淨，撕掉兩邊的筋，掰成段。
3、豆角用鹽水浸泡10分鐘，撈出沖洗乾淨。
4、生薑和冷水一起下鍋。
5、加入豆角。
6、水煮開後放入適量油。
7、加蓋煮幾分鐘。
8、煮至豆角熟透，加鹽、雞精調味即可。
豇豆怎麼才能炒熟？
14樓：乾萊資訊諮詢
豇豆炒之前先焯水，炒得時候容易炒熟，炒的時候加少量的水翻炒，就比較軟。
蒜蓉豇豆的做法：
用料：豇豆、油、鹽、蒜、生抽、蠔油、雞精。
1、買來的長豇豆洗淨切段，入開水鍋中焯水，鍋裡滴幾滴植物油和少許鹽譁春，再放入豇豆，可以保持菜色翠綠。焯水好撈出瀝乾水分。
2、蒜去掉外皮，用刀切成蒜蓉。放一旁備用。
3、鍋燒熱，放油，下攜蘆亂切好的蒜蓉爆香，瀝乾水分的豆角倒入，一起翻炒。
4、豆角翻炒一會，加入適量的生抽和蠔油，加入少量清水辯檔。
5、翻炒均勻，待水分不多時，加入適量鹽和雞精調味。
6、翻炒一會，關火，把豇豆裝盤，就可以食用了。
豇豆炒肉餅的做法，豇豆炒肉餅怎麼做好吃，豇豆
主料長豇豆 300克輔料油 適量鹽適量生抽 適量料酒 適量胡椒粉 適量蠔油 適量雞蛋 1個瘦豬肉 適量蒜頭 適量生粉 適量步驟 1.蒜切成粒。2.豇豆切段。3.豬肉切碎。4.加入生抽，料酒，鹽，胡椒粉，蠔油，生粉拌勻醃製15分鐘。5.打入一個雞蛋拌勻。6.鍋中倒入適量的油，將肉末雞蛋攤成蛋餅。7.另...
豇豆角炒肉的做法，豇豆角炒肉怎麼做好吃，豇豆
豇豆角炒肉絲的做法 1.豇豆角擇去兩頭，洗淨，切寸段 2.豬肉切成絲，用料酒 澱粉，抓勻 3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，倒入醃好的肉絲，劃散，至變色，盛出4.炒鍋再放入油，燒至5成熱，放入蔥花和薑末爆香5.放入豇豆角，翻炒至變色，倒入炒好的肉絲，加入醬油 鹽，翻炒均勻即可 豇豆炒肉絲是一道很普通...
豇豆炒辣椒的做法，豇豆炒辣椒怎麼做
材料1，紅豇豆 2，長長的辣椒 做法1，將紅豇豆截成短節，先炒紅豇豆 2，油煎青辣椒，剁碎 3，混合一起炒，放調料 你還可以自己放點其它菜，我放了豆鼓，很好吃的 起鍋 1，將紅豇豆截成短節，先炒紅豇豆 2，油煎青辣椒，剁碎 3，混合一起炒，放調料 你還可以自己放點其它菜，我放了豆鼓，很好吃的 起鍋 ...