1樓：青青書童
製作桑葉茶。
需要採集新鮮的桑葉，經過清洗、裁剪、焯水、濾幹、擠掉水分都再進行烘焙，然後取出進行包裝防潮。
製作流程；1、採摘新鮮的桑葉，剪掉桑葉的梗。
2、將桑葉清洗乾淨，剪成小片狀。
3、鍋中燒水，煮沸，將桑葉放入，變色撈出，瀝乾水分。
4、用手再次將桑葉進行擠壓，擠掉多餘水分。
5、將桑葉均勻平鋪在烤盤上。
6、進烤箱，溫度70-80度烘乾即可，烤箱門留條縫隙，以便於水蒸氣。
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7、烘乾後取出，裝袋儲存即可。
注意事項1、桑葉茶一定要採摘最新鮮最嫩的桑葉為最佳。
2、在清洗桑葉時不可過度清洗，以免揉碎桑葉和清洗掉桑葉的葉綠素。
3、在烘烤桑葉茶是記得用筷子或者其他工具讓烤箱留一條縫，便於水蒸氣的散發。
2樓：扶朕起萊講電影
桑葉茶需經採桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘乾等工序。教你製作桑葉茶 桑葉具有抗凝血 降血脂 血壓 膽固醇 降血糖 抗病毒 抗腫瘤 抗疲勞 抗衰老 **、美容、等。女性生理期間，妊娠期婦女不可飲用桑葉茶。
桑葉茶怎麼做
3樓：乾萊資訊諮詢
1、仿姿孫棚首先準備無汙染無病蟲害的桑葉。
2、將桑葉切碎後將桑葉抖松裝入鋪好乾淨紗布的蒸籠內。
3、然後鍋內燒水把蒸籠放在鍋內蓋備凱絕嚴。
4、用大火蒸揭蓋後立即出籠，倒入乾淨的容器內攤晾。
5、然後再將桑葉放在熱鍋中，用木鏟不停翻動。
6、最後翻炒完成後桑葉茶就製作好了，見下圖所示。
桑葉茶怎麼做
4樓：皮蛋瘦肉周
製作方法：1、採葉：選擇桑葉，以採晚秋桑樹中上部無汙染、無病蟲害的葉片為好，以九月份較好。採葉時候要處理桑葉的葉柄，將老嫩的桑葉分開處理，這樣方便分類。
2、清洗：將採好的桑葉用清水漂洗乾淨，放在室內陰乾至無水滴為止，切成長1釐公尺，寬到釐公尺的條葉。
3、裝籠：桑葉切好後要裝籠，即要將切好的桑葉裝入蒸籠裡，不過要注意不能將貼上在一起，厚度在5到7釐公尺之間，以能均勻受蒸為宜。
4、蒸青：將放入蒸籠裡的桑葉，用水蒸氣蒸5分鐘左右，以桑葉軟熟保持鮮綠為好。
5、揉搓：待桑葉攤涼後，用手在木板上沿乙個並帆方向攤滾，使葉形大致捲曲，葉汁溢位粘附在葉面上，手搓有潤滑感即可。
6、乾燥：將揉搓好的桑葉進行乾燥，可以放入熱鍋中不停地翻動蒸乾水分。
7、過篩：將運啟製成的桑葉茶迅速倒旁蔽如入乾淨的容器內攤涼，冷卻後用適當的篩子篩去過細的碎末。
8、包裝：將篩好的幹桑茶，按色、形、味進行分級包裝。
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