螃蟹儲存方法，如何儲存螃蟹

1樓：生活的

大閘蟹儲存方法如下：

1、放洗碗池儲存。把大閘蟹放在溼度大一點的地方，比如廚房洗碗池，每2天左右在水裡放5分鐘即可。

2、用溼毛巾蓋住。如果不需要儲存太久，可以將大閘蟹放在盆裡，上面用溼毛巾蓋住即可。

3、放浴缸儲存。如果大閘蟹三五天吃不完，可以放浴缸儲存，因為浴缸四壁光滑，大閘蟹無法逃跑。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到大閘蟹身體一半深，保持大閘蟹蟹體溼潤，並根據儲存時間和數量投入少量小魚小蝦，用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長。

4、放塑料桶儲存。選活力旺盛的大閘蟹，準備乙個50公分高且內壁光滑的塑料桶，以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半高，這樣主要是為了保溼，不能把大閘蟹全部埋住，因為如果沒有增氧裝置，要不了多久時間大閘蟹就會把水中的氧耗盡致死。

塑料桶無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。

5、放冰箱冷藏室儲存。把大閘蟹捆好，放在溫度在10℃的冰箱冷藏室裡，最好是放水果的那層，把打溼的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪，這樣可以儲存一段時間。

2樓：小強聊生活

螃蟹儲存方法如下：工具：溼毛巾、水盆。

1、把活的螃蟹綁好，然後呢，把螃蟹裹上一層溼的毛巾，放進冰箱裡冷藏，毛巾的水不要擰太乾，保持一定的溼度。

2、冰箱裡冷藏的毛巾要定期進行清洗，然後用溼毛巾蓋住螃蟹，這樣儲存的螃蟹就能存活一段時間。

3、可以把螃蟹放入水盆裡，水盆裡放入少量的水，螃蟹可以在水盆裡。吸足氧氣能夠存活好幾天。

3樓：網友

螃蟹儲存方法。工具溼毛巾水盆。

如何儲存螃蟹?

4樓：網友

活的放盆裡飼養，死的放冰箱冷凍室存放。

1、海螃蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。

2、儲存方法一：鮮活的海蟹，放入乙個乾淨的容器內，用糙公尺混合兩個打散的雞蛋，再撒點黑芝麻，用這個混合物倒入容器內，淹沒螃蟹的殼，然後用暗色的布把容器口蓋上，要能透氣但不透光。這樣可以延長螃蟹的存活時間，並且能讓海蟹的滋味變得更加肥鮮。

3、儲存方法二：直接在家裡養著，將海蟹放在有一點點淺水的盆子裡，加透氣的蓋子，根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，想吃多少取多少。

4、儲存方法三：死掉的海螃蟹放入冰箱冷凍室冰凍儲存，大約可以儲存1-3個月。用這種方法處理過的海蟹會保留住鮮味，而且步驟簡單。

5、儲存方法四：熟了的海螃蟹當天沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。

這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。

6、儲存方法五：把活的海螃蟹裝入小草包中，回家後草包下墊個盤放在冰箱的冷藏室，在冰箱裡放了乙個星期，蟹只只都還是活的。

7、注意事項：

1）冷凍的海蟹解凍不能用熱水，必須用涼水！

2）螃蟹不是人人都適合吃，體寒胃虛、手腳冰冷、過敏性體質的人不建議食用。患有膽結石、高血壓、高血脂、肥胖患者也不建議食用之。

3）煮熟蒸透的螃蟹吃不完也不易存放長時間後食用。

4）吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。