1樓：網友
1、洗淨雙手與和麵盆。
2、在和麵盆中放入二至三小碗水，根據需要可適量增減。
3、在和麵盆中放入適量酵母粉，用手攪拌均勻。
4、用瓢挖一大瓢白麵，也可新增少許玉公尺麵，一邊倒入面盆中，一邊用另乙隻手攪拌成面穗狀。
5、手用力扶面盆邊沿，乙隻手用手背發力蹭盆子的邊沿，直到盆邊無粘著的面為止。
6、搓雙手，至雙手無粘著面為止。
7、雙手用壓手腕的力量擠壓面塊，反覆倒騰，至面塊柔軟光滑。
8、蓋好和麵盆，防止上面的面乾燥。
9、放置向陽的或溫暖的地方三四個小時待用，以後的時間可以做其它的家務。（以上是和麵工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分鐘可搞定。）
10、整理面板，平整，乾淨乾燥，放面撲，也就是案子上的底面。
11、把發好的面連同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量乾麵蹭面盆內底至乾淨為止，蹭下來的面與大塊面放在一起。
12、把麵糰用擀麵杖擀成皮狀，厚度依個人愛好。
13、將麵皮一層一層折起來，折到不能折為止。
14、將疊起來的麵皮用刀從頭切到尾，依次切成條狀。
15、把切好的麵條用手抓抓，使其散開，放在篳子上。
16、麵條都做好後，接下來你就可以下鍋了，要依據個人喜好來，熗鍋或者不熗，加雞蛋或者不加~或者其他作料~這就看你自己了。
2樓：ok未來可期
麵條這樣做超好吃。
3樓：狂暎
麵條這樣做吧，美味！
4樓：雙龍美食美味人生
各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面。
5樓：靜靜很愛美
全過程手部碰面，香甜暄軟，老人孩子都愛吃，走過路過的。
6樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了。
7樓：耿鈮
這樣做的麵條我能吃一鍋。
8樓：美食林哥
麵條煮熟後涼水淘涼，雞蛋打碎，鍋中刷油將麵條鋪平，雞蛋倒入，煎成餅，刷上自己愛吃的醬料，完成！
9樓：網友
涼水和麵，適量的加些蛋液。
10樓：日照趕海找鐵哥
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。
如何製作好吃的麵條？
11樓：大餓人料理
銀河系最好吃的炒麵。
12樓：網友
愛吃麵的注意了，這個方法很實用。
麵條如何製作才好吃？
13樓：ok未來可期
麵條這樣做超好吃。
14樓：雙龍美食美味人生
各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面。
15樓：網友
麵條這樣做，既簡單又好吃。
16樓：網友
愛吃麵的注意了，這個方法很實用。
如何做麵條好吃
17樓：牛一種態度
蔥油麵。1.香蔥去掉蔥白，留下青綠色的部分，把蔥切段。
2.炒鍋放油用小火炸蔥段，把蔥段炸至黑黃色時關火。
3.碗中放入20克生抽、10克老抽和8克白糖、5克鹽調和均勻備用。
4.炸好的蔥油加入準備好的調料攪拌均勻即可。
5.鍋種倒入足量的水燒開，下一小把掛麵。
6.水開後煮煮制面條8分熟，撈出過冷水。
7.淋入蔥油，翻拌均勻；將炸焦黃的蔥葉鋪放在上面，色香味俱全的蔥油麵就好了。
番茄雞蛋麵。
1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會。
4、然後加水煮入味。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香蔥。
五花肉燜面。
1.準備豆角、五花肉、新鮮麵條。
2.豆角清洗乾淨掰成寸段。
3.五花肉清水浸泡，泡出血水，洗淨切厚片。
4.熱鍋涼油，倒入五花肉滑炒，炒出肥肉的油脂。
5.倒入蔥薑蒜、辣椒爆香，加入1勺老抽、1勺生抽上色，醬油加到這個色澤最合適，喜歡深一點的多放一點，看個人喜好。
6.放入豆角翻炒。
7.加水沒過豆角，加入1勺鹽、1勺醬油、1勺料酒、1勺蠔油、少許白糖提味；煮開後轉中火燉至3分鐘。
8.把面鋪在最上面，蓋蓋燜10分鐘。中途可以用筷子扒開鍋底的小口，看一下菜汁是否收幹。
如果湯汁收幹而面不太熟，就兌加少量熱水至汁差不多幹了，面也熟了的程度。切記：中途不要翻動麵條，在麵條熟之前翻動就會使麵條糊化成一坨了。
9.燜好後，再用筷子把麵條扒拉散開，使面與菜混合好。
18樓：檸檬不甜的手工
想要麵條好吃，首先要和麵和的硬一些，面和的越硬，麵條就越筋道好吃。
19樓：網友
1.鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏黃時，撈出待用。
2.將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋，澆入煮荷包蛋的開水，攪拌均勻，調成調料汁。
3.鍋內水燒開，下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝淨水。
20樓：庫靖瀅
炸醬麵，滷麵，刀削麵，都不錯。但是做的方法太多了，就看個人喜好。
21樓：稱郎
可以去快手抖音上搜一下教程 很多好吃的麵條。
如何做好吃的麵條
22樓：ok未來可期
麵條這樣做超好吃。
23樓：狂暎
麵條這樣做吧，美味！
24樓：網友
這做法我得3大碗，有誰挑戰一下。
25樓：雙龍美食美味人生
各種麵條吃個遍，唯愛香辣非常面。
26樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了。
27樓：小廚神美食
生活需要儀式感，即使吃麵，也要吃出西餐的感覺！
如何做出好吃的雞蛋更，如何做出好吃的蒸水蛋？
用料雞蛋2個 鹽1 2茶匙 醬油少許 油3滴溫水約280毫升 蔥花少許 步驟 1 將兩隻雞蛋打入蒸碗中。步驟 2 將雞蛋打散。步驟 3 加入1 2茶匙鹽 少許醬油 油打發均勻。步驟 4 加入約280毫升溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。步驟 5 用勺子把浮在表面的泡泡舀走。步驟 6 蒸鍋中放入適量水...
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