1樓：那溥胥巨集偉
平底鍋爆公尺花的做法教程：
1:備好食材。(最好選用這種顆粒小些的玉公尺世桐肆粒)2:玉公尺粒清輪旅洗乾淨，用乾布擦乾。
3:鍋中放入黃油，燒熱，融化開。
4:倒入爆粒玉公尺，使玉公尺粒全裹上黃搜轎油。(每粒都要裹上黃油)5:在鍋中攤開。先中小火爆出一半。(在爆的過程中可以晃幾次鍋使之受熱均勻)
6:然後開小火爆完。(直到全爆完再開啟蓋子，以防傷自己)7:倒入糖粉，拌均勻即可。
2樓：情感導師以帆
首先需要準備玉公尺粒，一般在超市就能買，做爆公尺花的玉公尺會比平時吃的玉公尺粒小一些，形狀有一點橢圓形的形狀，也很容易識別，**也很便宜，幾塊錢的玉公尺粒就能做很多次的爆公尺花了。玉公尺粒準備好後，然後把玉公尺粒用清水清洗一下，因為玉公尺粒上可磨信能會粘上灰塵，洗一下吃起來會更放心一些，但洗乾淨的玉公尺要把水控幹，然後就可以做爆公尺花了，準備乙個炒鍋，不粘鍋更好，鍋裡放入黃油，如果沒有黃油，用炒菜的油也可以，然後加入白糖，最後把玉公尺粒倒進鍋裡炒一下。炒均勻後，蓋上鍋蓋，因為溫度逐漸變高，玉公尺粒就會炸開，所以蓋上鍋蓋更好，就不會從鍋裡跑出來，在炒的過程中，可以拿起炒鍋來回晃動一下，這樣玉公尺就會都爆開，糖也和得比較均勻，味道會瞎吵輪更高。
做爆公尺花用電磁爐也可以做，只要有炒鍋就可以做，一把玉公尺就能做一鍋爆公尺花，自己做的碰配爆公尺花比買的更好吃，如果喜歡吃巧克力味的，就可以把白糖換成巧克力。
希望我的對您有幫助哦。
如何用平底鍋做爆公尺花 怎樣用平底鍋做爆公尺花
3樓：血刺熊貓
1、食材：玉公尺粒適量、色拉油適量、黃油適量、色拉油適量、白糖適量。
2、先取適量的、乾淨的玉公尺粒備用。
3、取出平底鍋，倒入適量的色拉油和黃油。
4、將色拉油和黃油混合，待黃油融化後，倒入玉公尺粒。
5、倒入玉公尺粒後，將玉公尺粒來回翻炒一會。
6、翻炒過後桐鄭，蓋上鍋蓋，等待玉公尺粒自己爆開。
7、最後，待到玉公尺粒爆灶昌開的差不多了，用鏟子在來回稍微翻炒直到局辯頌全部玉公尺爆開即可。然後加入一些白糖，翻炒均勻。
8、最後，倒入盤子即可開吃。
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