1樓:梧桐灰原
荷蘭豆炒沒談巨集蘑菇洋蔥。
用料 荷蘭豆 三兩 枯冊。
蘑菇 五朵 鹽 味精。
洋蔥 少許。
荷蘭豆炒蘑菇洋蔥的做法。
荷蘭豆去摘絲去兩頭,蘑菇切片,洋蔥切塊。
油倒入鍋入,油熱爆香大蒜末,倒入荷蘭豆蘑菇煸炒,最好要炒到荷蘭豆呈深碧綠色,略加水略燜,大約一二分鐘,加油味精調味,侍山盛出即可。
小貼士。荷蘭豆一定要選嫩的。煸荷蘭蛋要煸透,燒的時間不宜長,燜的過程中最好不要開蓋,否則荷蘭豆顏色容易變黃。
2樓:李和霖
用料】荷蘭豆、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔。
一、鍋裡放水和少許油鹽,燒開,放荷蘭豆和紅蘿蔔,片刻即撈起;
二、鍋裡的水不要倒掉,把水再燒開,放蘑菇,用笊籬翻幾下再撈起,有焯水的鍋裡放裂逗咐點油和鹽,是為去土腥味和使蔬菜再加油綠;
三、鍋熱放油,再放薑絲和蒜片,爆香後倒入全部材料,炒至指中6-7成熟加鹽,兜勻,再澆少許酒,翻幾下;
四、等洋蔥一熟肆純即可上鍋。
3樓:aujean宇
荷蘭豆蘑菇炒圓蔥。
應該要怎麼做哩。
個人覺得不算難啊。
荷蘭豆摘好。
清洗乾淨備用。
蘑菇泡好清洗備賣乾淨備用衫滾咐。
圓蔥清洗後切塊。
鍋裡燒油。放入圓蔥炒香。
放入蘑菇翻炒。
最後放入荷蘭或純豆。
適當調味後。
翻炒熟透了。
就可以了。<>
4樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。荷蘭豆、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔。
做法。一、鍋裡放水和少許油鹽,燒開,放荷蘭豆和紅蘿蔔,片刻即撈起;
三、鍋熱放油源罩,再放薑絲和蒜片,爆雹讓鬧香後倒入全部材料,炒至6-7成熟加鹽,兜勻,再澆少許酒,翻幾下;
四、等洋蔥一熟即可上鍋。
5樓:匿名使用者
荷蘭豆用開水焯一下陸塌判衫緩,鍋中放油加入蔥姜爆香,加入早改洋蔥翻炒加入蘑菇和荷蘭豆,加入鹽雞精胡椒粉少量的生抽調味即可。
6樓:九方代芹
荷蘭豆是很健康的一種食物,在做之前可以先老餘焯一下水,這樣做出來的荷蘭豆更加的爽脆可口同時荷蘭豆最鉛含局好清炒不要加入洋蔥加了洋蔥之後,槐讓荷蘭豆的味道反而不好。
蘑菇炒洋蔥怎麼做?
7樓:薄荷**專家
主料: 蘑菇(鮮蘑) 300克 洋蔥 100克調料: 香菜 5克 鹽 3克 色拉油 30克 各適量蘑菇炒洋蔥的做法:
1.將蘑菇洗淨,切片,投入沸水鍋中略焯一下,撈出瀝淨水,切成塊,用精鹽拌勻;洋蔥去皮,洗淨後切成薄片。
2.鍋架火上,放油燒熱,投入蘑菇片煎至外皮微脆時,加入洋蔥片炒熟,出鍋裝盤,撒上香菜末即成。
荷蘭豆炒香菇的做法
8樓:網友
用料 荷蘭豆 200克。
鮮香菇 3個。
大蒜 1瓣。
生抽 2大勺。
鹽 1小撮。
荷蘭豆炒香菇的做法。
荷蘭豆摘去兩頭順帶撕去老筋,洗淨後切成菱形片;蒜瓣切成薄片;
鮮香菇去根,用淡鹽水浸泡幾分鐘,沖洗乾淨後切成薄片;
炒鍋加熱倒入油,六成左右時放入蒜片煸香,放入香菇片翻炒半分鐘左右,調入生抽炒勻;隨後放入荷蘭豆,用手指捻少許鹽入鍋,翻炒至斷生即可。
用料 荷蘭豆 若干。
鮮香菇 若干朵。
生抽 一勺。
鹽 適量 蠔油 一勺。
蒜末 少許。
荷蘭豆炒香菇的做法。
香菇切片。<>
香菇片。<>
荷蘭豆掐去兩頭,洗淨,焯一下水。
蔥花爆香。<>
放入香菇,炒軟。
放入荷蘭豆。
荷蘭豆變軟後,放入蒜末,生抽,蠔油,鹽。
充分攪拌。<>
出鍋盛盤。<>
9樓:心泉明智
<>香菇炒荷蘭豆。
抵抗力。防癌。
抗菌消炎。通便排毒。
強身健體。延年益壽。
主料 2種。
荷蘭豆。250g
香菇。3朵。
輔料 1種。
油適量。調料 1種。
生抽3勺。烹飪步驟 6步。
步驟1<>
香茹3朵,在鹽水中浸泡10分鐘。 荷蘭豆摘去筋,洗淨。
步驟2香茹切片,荷蘭豆改刀成菱形塊兒。
步驟3<>
鍋內放油,先放入香菇煸炒一分鐘,至香菇柔軟透明。
步驟4<>
下荷蘭豆煸炒約3分鐘,至荷蘭豆清脆變色。
步驟5<>
加大約3勺的生抽,炒勻即可。
步驟6<>
洋蔥炒蘑菇怎麼做好吃
10樓:裙子
用料主料。
平菇300g
調料食鹽適量醋。
適量蔥適量姜。
適量調和油。
適量洋蔥。1個洋蔥炒蘑菇的做法。
1.平菇洗淨撕成小朵。
2.洋蔥剝去外皮,切去兩頭洗淨。
3.再切成小塊。
4.姜切絲、蔥切丁。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇略軟榻時加入醋翻勻。
8.平菇8成熟時加入洋蔥和鹽翻炒至熟即可。
11樓:花骨朵說
1.平菇洗淨撕成小朵。
2.洋蔥剝去外皮,切去兩頭洗淨。
3.再切成小塊。
4.姜切絲、蔥切丁。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇略軟榻時加入醋翻勻。
8.平菇8成熟時加入洋蔥和鹽翻炒至熟即可。
洋蔥炒荷蘭豆怎麼做
12樓:匿名使用者
洋蔥 乙個。
荷蘭豆 一盒。
金龍油 一勺。
鹽 半勺 洋蔥炒荷蘭豆的做法。
油微熱先翻炒洋蔥,然後倒入去絲荷蘭豆翻炒,荷蘭豆變綠後倒入一點料酒,鹽繼續翻炒,倒少許水加蓋至水沸騰出鍋。
怎麼做好吃,洋蔥炒荷蘭豆的家常做法
13樓:網友
主料荷蘭豆。
300克。洋蔥1個輔料油。
適量鹽適量生抽。
適量蒜頭。適量步驟。
1.荷蘭豆撕去頭尾和筋後洗淨備用。
2.洋蔥洗淨去老皮後切塊。
3.熱鍋下油,爆香蒜頭後將洋蔥先翻炒一下,然後再倒入荷蘭豆一同炒4.這個時候加少許將菜燜煮。
5.最後加鹽和生抽調味後上碟。
小貼士洋蔥不宜加熱過久,以有些微辣味為佳。
洋蔥土豆炒蘑菇最正宗的做法
14樓:養韋乙光臨
前言。洋蔥,為外來果蔬,具有很高的營養價值,是養生菜必不可少的菜品,土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,鮮蘑菇中也含有維生樣d,可使骨骼強壯,身體健康。
這幾樣食材搭在一起成了營養更全面了。
材料。主料:土豆1個;
輔料:油適量、鹽適量、洋蔥半個、蘑菇7個、玉公尺粒適量、豬肉丁適量、料酒適量。
洋蔥土豆炒蘑菇。
準備所需食材(肉丁放入鹽,料酒鹽20分鐘左右)蘑菇切丁放入水裡焯一下。
油溫高,放入洋蔥煸炒。
煸炒至洋蔥出香味,放入土豆一起煸炒。
放入適量水。
煮開後放入肉丁。
放入玉公尺粒,鹽蓋上鍋蓋。
等到湯汁收幹即可。
小貼士。土豆切的要薄,放入水裡漂洗一下。
蘑菇炒洋蔥怎麼做
15樓:夜夢薇
主料平菇300g
輔料油適量。
鹽適量洋蔥1個。
姜適量蔥適量。
醋適量步驟。
1.平菇洗淨撕成小朵。
2.洋蔥剝去外皮,切去兩頭洗淨。
3.再切成小塊。
4.姜切絲、蔥切丁。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇略軟榻時加入醋翻勻。
8.平菇8成熟時加入洋蔥和鹽翻炒至熟即可。
小貼士洋蔥要後下,以免炒老影響口感和鮮味。
清炒香菇荷蘭豆怎麼做好吃
16樓:賈炎祝吉
前言。喜歡吃香公升吵手菇,跟荷蘭豆搭配一起,更能襯出香菇的軟香味,清淡的素食,不失美味。
材料。主料:鮮香菇5朵、荷蘭豆500g、大蒜3瓣;
輔料:油適碰扮量、鹽適量、十三香適量、生抽適量、吵嫌味精適量。
清炒香菇荷蘭豆。
鮮香菇用淡鹽水浸泡片刻。
荷蘭豆清洗乾淨去筋。
荷蘭豆斜刀切小塊。
蒜切末,香菇切片。
炒鍋放油,待油溫熱時,放入蒜末炒出蒜香,再放入香菇翻炒。
香菇炒軟時放入荷蘭豆,加入十三香,生抽翻炒。
快熟時放入鹽,出鍋前放入味精調味即可。
小貼士。香菇要用新鮮的香菇,不要用幹香菇炒。香菇要用淡鹽水浸泡一會兒,可以去除殘留農藥和上面的小蟲。
燒肉炒荷蘭豆的做法,燒肉炒荷蘭豆怎麼做好吃
燒肉炒荷蘭豆的做法 步驟1 荷蘭豆洗淨 2 熱鍋冷油,蒜蓉下鍋爆香,燒肉下鍋爆炒 3 放入荷蘭豆爆炒 4 沿著鍋邊放入少量清水 5 蓋鍋蓋燜1分鐘 6 掀起,放入醬油 鹽繼續爆炒 7 起鍋 開飯。荷蘭豆摘掉頭尾的蒂,泡洗乾淨,蒜頭剁細,燒肉切細塊備用。鍋裡燒開水稍微汆煮荷蘭,涼水泡洗降溫。鍋燒熱入油...
河蘭豆怎麼炒好吃,清炒荷蘭豆怎麼做才好吃?
牛肉半斤 荷蘭豆三兩 蛋清個 料酒勺,鹽 糖 小蘇打各小勺 生粉勺 醬油大勺 清水適量,蔥 姜 蒜泥 雞精少許。 原料備好 荷蘭豆去頭抽絲洗淨,蔥切段 薑切片 蒜剁泥備好 牛肉洗淨,去掉筋和白色的膜後切成薄片 我刀工不行切得比較厚 把小勺小蘇打放入碗中粉拌勻 再把適量清水分幾次慢慢倒入,邊倒邊攪拌,...
豆筋怎樣做才好吃
豆筋燒肉 材料 豆筋 我買的是幹豆筋,事先用開水泡軟了的 五花肉,郫縣豆瓣,香料 大料,茴香,香葉,草果之類的 蔥節,薑片,蒜片,花椒,料酒,冰糖,幹辣椒,鹽 做法 1 煮一鍋開水,放一些花椒和料酒,然後把五花肉放進去煮到7成熟,然後關火,讓肉就在鍋裡冷卻到不燙手取出,將肉切成塊。肉在鍋中冷卻後再取...