1樓:姜英發
很喜歡牛腱子香香的而且沒有油膩感,以前一直用涼拌的方法,今天和番茄一起燉湯喝,初夏的季節養養脾胃對身體大有好處。
番茄燉牛虛芹蠢腱子的做法。
步驟 step
牛腱子洗淨。
步驟 step
切小塊焯水後撈起。
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準備調料。步驟 step
番茄和洋蔥洗淨。
步驟 step
用叉子把番茄用火燙破錶皮後去皮。
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洋蔥和番茄分別切小片(留乙個番茄待用)
步驟 step
熱鍋倒入橄欖油,溫油下入牛肉兩面微煎後盛起。
步驟 step
下入調料爆香。
步驟 step
倒入番茄煸炒出香味。
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再倒入洋蔥煸炒均勻。
步驟 step
倒入牛肉加入適量料酒。
步驟 step
加入開水。步驟 step
把所有食材全部倒進電壓鍋。
步驟 step
調製煲湯25分鐘。
步驟首頌 step
25分鐘後等排氣完能開啟時候倒入番茄。
步驟 step
再調製5分鐘煮開後斷電出鍋。
番茄燉牛腱子的成差陪品圖。
2樓:輪胎超人
番茄滷牛腱 好吃到停不下來的做法步驟。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
牛腱清水洗淨,焯水(冷水下鍋,加大量薑片)沸騰8分鐘左右 撈起來。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
滷水汁,棚源纖蒜,薑片,草果,香葉,水,醬油下鍋。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
這是主要用料,冰糖很重要哦,一定裂賣要放~步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
大火沸騰後,關火,蓋上蓋子悶隔夜~
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
隔天早上,熱一下,已經入味上色了~
步驟 6space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
4顆水煮蛋,懶人可以像我用熱水壺煮熟。
步驟 7space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋玻殼,泡在原來的滷水汁裡。
步驟 8space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
放冰箱過夜,為了入味上色。
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
切片就可以吃了! 我個人喜歡加到湯裡去,熱著吃。
步驟 10space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
厚切 下
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