羅漢果煲生地怎麼做好吃?

2025-04-02 11:35:32 字數 3807 閱讀 1273

1樓:匿名使用者

材料。羅漢果1個,生地10克,水根據個人口味新增。

做法。1、羅漢果團搜和生地倒入沙褒加入1800毫公升水(大約3瓶礦泉水的量)

2、大火燒開水,然後轉成小火,煮20-30分鐘。

3、煮熟了塌嫌歷就可以喝了。

小訣竅。1、羅漢果比較甜,如果是乙個人喝,就用半個羅漢果,5克生地就可以了。

2、水量可多可少,一般3瓶礦泉水的量,煲出來也很濃的。

3、者禪如果是咽乾,喉嚨疼,就水量要少一些,要煲的濃一些,尤其適合廣東沿海一帶的氣候。

4、沒有茶煲,普通的不鏽鋼鍋也可以的,鐵鍋和鋁鍋不適合煲藥材。

5、喝不完可以放到冰箱裡儲存。

2樓:二朵遊戲動畫解說

1、羅漢果和生地倒入沙褒如鄭仔加入1800毫公升水(大約3瓶礦泉水的量叢滑)

2、大火燒開水,然後轉成小火,煮20-30分鐘。

3、煮熟了就可以喝了。渣汪。

羅漢果茶怎樣煲

3樓:懂視生活

1、將老薑洗乾淨切斜片備用。

2、取400毫公升淨水倒入鍋中,加入薑片至滾。

3、再加入羅漢果4顆煮到沸騰,熄火。

4、倒入茶壺,再加入10顆枸杞,蓋上茶壺蓋即可。

羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物。其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。中醫以其果實入藥,含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分,主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。

是中國廣西桂林市著名特產。羅漢果甜苷又稱為甜味素,因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用,常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。

羅漢果的煲湯方法 羅漢果怎麼煲湯

4樓:陽光生活

1、羅漢果雪梨湯。

雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗淨,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗淨,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和明擾冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。

功效:潤肺止咳。

2、羅漢果百合排骨湯。

豬肋排500g,羅漢果1/4個,無花果5個,百合40g,鹽適量。薯老將豬肋排剁成段後,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗淨備用。

將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水,大火煮開後,小火煲煮2小時,喝時根據口味加鹽調味即可。

功效:排毒輕體、潤腸燥、激手旦潤咽喉。

3、羅漢果玉公尺湯。

羅漢果個,胡蘿蔔1根,玉公尺1根,馬蹄(即荸薺)250g,南北杏10g。胡蘿蔔和馬蹄清洗乾淨,削去外皮,泡在水裡。玉公尺剝去外皮,去掉玉公尺鬚。

將玉公尺和胡蘿蔔切成小塊。鍋中放入500ml清水,大火煮開後放入所有備好的用料,改中小火煮1小時。

功效:清熱解暑、滋潤喉嚨和**。

4、羅漢果甜藕湯。

豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克,山藥(幹)20克,鹽3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心,洗淨;羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘;淮山(山藥)和老藕分別去皮,洗淨切片;浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中;把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分鐘;然後再放入西洋菜心,鹽和味精煮開即可。

功效:此湯具有潤腸消滯的作用,不含脂肪,可以輕身耐飢。

羅漢果煲湯的方法

5樓:匿名使用者

···先買一斤豬肉,最好是前腿肉,然後把肉切碎,把水燒開,然後把羅漢果搞碎,在把豬肉放進去煮到六層數,在放羅漢果進去,大概在用文火煮十分,加入少許鹽,注意不太加太多,否則味道會有點奇怪,比較羅漢果是甜味的···

6樓:匿名使用者

羅漢果八珍湯。

特點 清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽乾,乃夏秋季之全家合用湯之一。

材料 瘦肉適量。藥物:羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。

做法:瘦肉洗淨,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。

說明常肺熱咳、職業常需講話者,飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等。

羅漢果燉牛肉丸湯。

基本特點 有益身心健康。

基本材料全瘦牛肉1斤,洋蔥半個,羅漢果半個,清湯4~5飯碗。醃肉料:蘇打粉1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,蔥屑1茶匙,陳皮屑1/2茶匙,鹽1/3茶匙,姜酒汁1大匙,太白粉2大匙,五香粉1/2茶匙。

調味料:鹽2/3茶匙,酒1/2茶匙,味精1/2茶匙。

1、牛肉剁細碎加醃肉料用手順方向推拌30分鐘後做成丸狀。

2、羅漢果捏開,洋蔥亦去皮切成片塊。

3、煮鍋放入清水、羅漢果、牛肉丸、洋蔥一起燉煮小時(其間要視水的分量酌加,以免焦底),即可盛起供食。

7樓:忻彩靜

羅漢果白菜乾豬肺湯: 原料:豬肺1具,羅漢果2個,白菜乾100克,姜25克,紹酒25克,水約3000克。

做法:1、豬肺洗淨,切小塊,飛水備用。2、白菜乾冷水浸發,洗淨切段,羅漢果敲碎,同放在沙鍋內加水燒煮。

3、熱鍋下油 姜塊 豬肺爆炒,贊酒,稍微炒香即可,全放進沙鍋同煮。這一步的目的是除腥驅寒。4、水沸後調小火煲90分鐘。

清洗豬肺的方法,拿起豬氣管往裡灌水,比原來大兩三倍,再搓揉把水放掉,如是兩三次把紅滴搞成白滴,就ok啦.

如何煮羅漢果

8樓:木子云的綠蘿

1,首先煮羅漢果的材料:檸檬、桂皮、羅漢果、冰糖,如下圖所示。

2,然後把檸檬放入碗中加鹽放水泡一下,再洗淨備用,如下圖。

3,然後再把羅漢果洗淨,用手把羅漢果搞碎放入燉盅中,桂皮也放燉盅中,如下圖。

4,檸檬洗淨切厚片,再切成丁,把檸檬放入燉盅中,如下圖。

5,最後我們再把冰糖也放入,裝滿整個燉盅,如下圖所示的樣子。

6,加蓋放入鍋中間水燉12小時,下圖就是燉了12小時後的樣子。

7,然後過濾一下,裝瓶子儲存就可以了,喝時拿一勺衝入溫水拌勻就可以喝了。

9樓:美食傑菜譜網

先給你介紹羅漢果茶的做法:

原料:羅漢果1個。

調料:沸水。

做法:1、羅漢果去殼,掰碎。

2、放入茶壺中,用沸水泡燜15分鐘後即可飲用。

另外介紹一道羅漢果蓮藕甜湯的做法:

原料:羅漢果2顆、蓮藕1根。

輔料:紅棗10顆。

調料:冰糖隨自己喜好、清水1500ml。

做法:1、羅漢果洗淨外皮,用刀拍裂外殼,取出裡面的果肉。

2、紅棗用清水浸泡再洗淨。蓮藕削去外皮洗淨後,切成5公釐厚的圓片。

3、將羅漢果肉和紅棗放入鍋中,加清水後大火煮沸,改成小火煲煮20分鐘。

4、然後將蓮藕片和冰糖(隨意)放入,用小火再煮15分鐘即可,趁熱喝。(如果是夏天可以冰鎮一下效果哦。)

菜品特色:1、購買羅漢果時,應挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。

2、羅漢果被人們譽為「神仙果」。主要產於桂林市臨桂縣和永福縣的山區,是桂林名貴的土特產。

外感及肺寒咳嗽慎服。

1、羅漢果的果實營養價值很高,含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

2、羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經;體輕潤降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。因此這款茶尤其適合天氣乾燥的秋季飲用。

3、適宜失音者、扁桃體發炎者、咽喉炎患者。

10樓:美味新吃法

羅漢果是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富,口感鮮甜的梨子,非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道,非常受小寶寶的喜愛哦。

羅漢果被譽為「神仙果」,是藥食兩用名貴的中藥材,菸民、咳嗽患者適宜多服用。

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