康師傅手擀麵和經典哪個好吃

2025-04-07 11:30:36 字數 1937 閱讀 2432

1樓:網友

手擀麵,如其名,用現代化工藝還原大師手作的麵條口感。使其猶如手工現做,讓消費者在家就能體驗到現做的品質。這是一款真正健康、便利的產如緩品,為「煮麵」樹立了新的標準。

9月3日,第二十屆中國方便食品大會暨方便食品展在北京舉行,康師傅在今年全新上市的手擀麵系列產品,憑藉面體和加工工藝的創新,真正還原了地道手擀麵「面q彈,湯鮮濃」的口感,收穫了評審專家們的一致認可,榮獲2019-2020年度中國方便食品行業最佳創新產品獎。

具體分析來看,康師傅在這款產品上抓到了以下幾個非常棒的創新點。

1. 品類創新。

從「泡麵」到「煮麵」,這是乙個全新的品類開創。樹立了煮麵界的行業標杆。它將徹底改變過往消費者對方便麵的認知。

在家裡煮麵條其實是很多家庭的習慣,特別是北方,很多家庭吃麵條是正餐,對於需要去「煮」的這樣的手擀麵產品,天然的帶有餐飲級別的認知,不再是速食快餐。

2. 技術創新。

據康師傅手擀麵產品負責人在中國方便麵大會上的介紹,為解決方便麵在口感上與傳統手工麵條的差距渣態模,研發團隊請教了多位民間大師,針對性地閉嫌將工藝創新公升級為「三揉七擀」,不僅麵條耐煮,更筋道還原了地道傳統手擀麵的口感。

在此基礎上,還憑藉經萃取技術而確保濃郁的熬製高湯包與精選食材打造的料理包,最終打造出這款兼顧美味營養的「煮麵新標杆」,讓消費者居家享受一碗好面成為了「舉手之勞」。

3. 人群定位創新。

這款煮麵產品捕捉到的是一群「新人」,主要以25歲-35歲的城鎮化新族群為主,中產為輔,這些人生活節奏快,願意花錢買便利,對品質公升級有需求,有在家中「煮」方便麵的習慣,更偏向家庭消費。

康師傅方便麵有哪些口味

2樓:好學者百科

康師傅的方便麵有很多口味,常見的有:紅燒牛肉、老火煮豬骨、老壇酸菜、香菇燉雞、金湯肥牛。康師傅的眾多口味中,最好吃的是紅燒牛肉。

裡面沒有牛肉,但是味道濃郁,好吃,經典。其他口味,吃的次數多了,大概吃膩了,但是紅燒牛肉,那是百吃不厭。

老朱寶谷。這個口味的方便麵會貴一點,但是味道特別香。高湯是豬骨湯,特別濃郁,尤其是煮好的麵餅,特別入味,好吃。

康師傅方便麵的特點。

豐富美味。延續康師傅口味的豐富食材和口碑,在杯麵上做了淡淡的呈現。

緊湊容量。少量品嚐,實實在在的**,是你零食、夜宵、渴望的選擇。

康師傅泡麵口味好評排行是怎麼樣的?

3樓:緣來是我

康師傅泡麵口味好評排行是:康師傅紅燒牛肉麵、康師傅鮮蝦魚板面、康師傅香辣牛肉麵、康師傅老壇酸菜牛肉麵、康師傅番茄鮮蔬面、康師傅金湯肥牛面、康師傅香菇雞面、康師傅藤椒牛肉麵、康師傅泡椒牛肉麵。

1、康師傅紅燒牛肉麵。

紅燒牛肉麵絕對是穩穩的坐在第一的位置上,無論是是在火車上還是在平常生活中,紅燒牛肉麵絕對是最為常見最大眾化的口味。因為這一種面是大眾最容易接受的口味,就像很多人吃過很多種口味的方便麵後還是認為紅燒牛肉麵是最好吃的。

2、康師傅老壇酸菜牛肉麵。

對於想吃一點點辣但又吃不了太辣的人來說老壇酸菜牛肉麵是介於紅燒牛肉麵和香辣牛肉麵之間的最佳選擇。畢竟大多數人能接受的辣度都只是微辣而已,而且相比於紅燒牛肉麵和香辣牛肉麵,它的口感會更加豐富,料包裡會有單獨的酸菜包。

3、康師傅金湯肥牛面。

康師傅的金湯肥牛面,裡含高湯包和醋包,好吃的秘訣就在於這個高湯包,高湯包是用豬高湯+雞高湯熬製的,營養豐富,加上醋包,包含泡椒乳酸+醋酸,酸爽微辣的口味真的好誘人。

4樓:老弗說情感

康師傅泡麵排行如下:

1、康師傅紅燒牛肉麵:它的最大的特點就在於它的麵湯上面,特別的營養,並且絲毫不油膩,味道很棒。

2、康師傅香鍋麻辣牛肉麵,味道很不錯,配料裡面還有海帶,吃的時候再加一點自己喜歡的配菜,味道很不錯。

3、康師傅小雞蘑菇面。面的口感很有嚼勁,湯的味道很好,裡面還有幹雞肉和胡蘿蔔,清湯爽口,不是一般泡麵的那種乾巴巴的口感。有機會要試一試。

手擀麵面怎麼和,手擀麵怎樣和麵才能勁道,面裡面加了什麼

手擀麵需要準備的食材 麵粉 雞蛋 鹽 溫水 具體做法 第一步 家裡有面粉的別做蛋糕 麵包了,一起來做手擀麵吧。盆中加適量麵粉 小半勺鹽,這就是今天要講的加一點它,指的就是加鹽,可以增加麵糰筋性不粘連。接著打入一個雞蛋,這是增加韌性和口感爽滑的關鍵,加雞蛋和不加的差別很大的,所以在家做手擀麵,只需加鹽...

手擀麵和切面有什麼區別手擀麵和切面的區別

個人認為和機器面主要區別如下。和麵上,擀麵要的面比機器面硬 和的時候水少 機器面稍微軟一點沒事,擀麵面一軟就容易斷。形狀上,機器面更規整,粗細一致,擀麵條畢竟麵條要手切,粗細上可能會有不一致的地方。至於薄厚二者均可自由掌握。當然家用壓面機一般能壓的也就是兩三種粗細,手擀麵想要什麼粗細自己切就行了。情...

怎樣才能把手擀麵做的更好吃呢,手擀麵怎樣做得最好吃

很容易啊,如果是兩三個吃麵的量,乾麵粉里加一個雞蛋,和麵時,水慢慢放,最重要的是面不能軟了,硬點比較好,然後放一會,然後再揉麵,面會很滑的 然後用擀麵杖均勻的擀,面兒餅會越來越大,也到最關鍵的時候了,要一下壓一下的均勻擀才不會有厚有薄!打滷最好玩了,最容易的是肉絲滷,西紅柿雞蛋滷,肉絲炒時,油不要太...