1樓：無雅詩
鱈魚菠菜粥的好吃做法
步驟1：把買回來的鱈魚取一小塊去皮洗乾淨，滴幾滴檸檬汁在鱈旁悶則魚上醃製一會去除魚腥味。然後放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。
鱈魚大概蒸8-10分鐘左右就可以了，千萬不要蒸得太久，否則肉質就沒有那麼細嫩了。
步驟2：鍋中燒開水。將菠菜放入開水中燙30秒。然後撈出將菠菜切碎放入碗中備用。
步驟3：鍋中倒入大公尺和適量清水，把大公尺熬成公尺粥，大概需要25分鐘左右。熬的過程要用勺子多攪拌一下，以防糊鍋。鱈魚運棚蒸好後拿出來裝到碗裡，用勺子搗碎。
菠菜營養價值。
1. 通腸導便、防治痔瘡：
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有**作用；
2. 促進生長發育、增強抗病能力：
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；
3. 保障營養、罩培增進健康：
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用；
2樓：劍經業
步驟。1.準備食材：鱈魚30g、菠菜20g、大公尺40g、燕麥10g。
ps： 假的鱈魚肉非常松，解凍之後，用手用手捏幾下，基本就變成一絲絲的了。而真的鱈魚肉非常緊實，無論你用手怎麼捏拽，鱈魚肉絲都不會掉下來。
另外，鱈魚的**大概在100元一斤，而油魚差不多20元一斤，寶媽在買的時候千萬要注意嘍！
2.鱈魚洗淨去皮後，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。
3.鱈魚蒸好後，用勺子搗碎。
ps： 鱈魚的肉質非常嫩，很容易嚼動，麻麻可以根據寶寶的咀嚼能力調整鱈魚的大小。
4.為了防止有魚刺，搗碎後再用手檢查磨戚一遍呦~
5.水燒開後，放入菠菜焯30秒左右。
ps： 焯菠菜的時候，可以在沸水中加入一小勺香油，然後再將菠菜放進去，這樣菠菜的纖維素就會軟化，菜葉也會更加柔軟、油亮和鮮美。
6.然後將菠菜切碎。
7.鍋中新增碼遊爛適量清水煮沸，然後將大公尺開水下鍋。
ps： 開水下鍋公尺粒不容易粘在鍋底，但如果麻麻用電飯煲煮粥的話，正常冷水下鍋就可以了。
8.為了防止撲鍋，可以放乙個勺子卡住鍋蓋。
9.期間經常用勺子攪拌，讓公尺粥更加粘稠。遲漏。
10.公尺粥熬好後，放入燕麥煮3分鐘。
ps： 給小寶寶吃，我加入的是即食燕麥。如果寶寶消化和咀嚼能力比較好的話，可以新增普通的燕麥片，但是要記得提前浸泡4個小時左右，再同大公尺一同熬煮呦！
11.待公尺粥熬好後，放入鱈魚，攪拌均勻。
ps: 因為鱈魚已經蒸好了，如果再長時間熬煮的話，口感就沒有那麼嫩了，所以只要最後出鍋前放入鱈魚就可以了。
12.最後再將菠菜放入鍋中，攪拌均勻後即可關火出鍋。
鱈魚能和菠菜一起煮粥嗎？
3樓：千冥靚傲
鱈魚和菠菜可以一起煮粥吃。
鱈魚菠菜粥。
1 、 湯煲中煮粥， 同時準備好鱈魚，菠菜。
2、 鱈魚切粒，菠菜撕成菠菜碎， 甜玉公尺粒準備好。
3、 將菠菜， 鱈魚粒甜玉公尺粒依次煮入粥裡 ，三分鐘後調入蔬菜粉調味， 並淋上芝麻香油， 就可以出鍋了。
鱈魚胡蘿蔔南瓜菠菜粥
4樓：
鱈魚胡蘿蔔南瓜菠菜粥做法1. 準備食材：鱈魚500克、胡蘿蔔150克、南瓜200克、菠菜50克。
2. 鱈魚洗淨，切片；胡蘿蔔洗淨，切片；南瓜去皮，切片；菠菜洗淨，切段備用。 3.
鍋內放入清水，調入料酒頌察、精鹽；把鱈魚片放入，用中火煮15分鐘；熄火，撈起放涼；頃櫻睜將湯汁過濾備雀歲用。 4. 另起一鍋，放入清水，調入料酒、精鹽，加入胡蘿蔔片煮至7分熟；再加入南瓜片、菠菜段，繼續煮至8分熟。
5. 將清湯倒入鍋中，加入鱈魚片和混合的胡蘿蔔、南瓜、菠菜，煮至9分熟即可。
鱈魚胡蘿蔔南瓜菠菜粥
5樓：
做法：1. 首先準備好所需耐簡的食材：
鱈魚100克，胡蘿耐野卜100克，南瓜100克，菠菜100克；2. 將所有食材放入砂鍋中加入適量清水，放入適量鹽，大火煮滾；3. 煮開後轉小火燉煮20分鐘；4.
加入水澱粉，慢慢攪拌至粥稠即可出鍋。對人體有好處：1.
鱈魚有補充人體一氧化氮，助改善心血管疾病的作用；2. 胡蘿蔔含有豐富的維他命a和維他命c，有助修復**細胞，增強免疫力；3. 南瓜中的抗氧化物質有助於昌畝褲維護肝臟健康；4.
菠菜富含鐵元素，有助於血液迴圈；5. 粥中的澱粉有助飢餓感減輕，補充能量，增強體力。
鱈魚粥怎麼做好吃竅門
6樓：畸形的豬
食材明細。主料。
鱈魚100克左右。
輔料。胡蘿蔔一小段。
白菜葉一片。
豆腐兩小塊。
食鹽少許。原味口味。
煮工藝。一小時耗時。
簡單難度。鱈魚粥的做法步驟。
把大公尺浸泡半個小時。
將鱈魚解凍洗淨，上鍋蒸熟碾碎備用。
把胡蘿蔔切成小粒。
把胡蘿蔔粒和大公尺同時加水**，大火燒開改中火。
可以把鱈魚末用鍋煸炒也可以不煸炒，放入鍋中和粥同時煮。
把白菜葉切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的時候加入鍋中直到煮爛。
煮熟（根據個人口味和需要而定）加少許鹽即可關火，待降溫後即可食用。
7樓：網友
hello。
我是低脂肪，高蛋白，還刺少，非常符合寶寶輔食新增的銀鱈魚粥。
寶寶餐也可以很好吃的好嗎，寶寶也是乙個顏控，都喜歡那些好看又好吃的東西。
給寶寶做一碗看著讓人超有食慾的銀鱈魚胡蘿蔔粥，再也不用擔心吃粥沒有營養又無味了。
如何煮鱈魚白菜粥？
8樓：生活寶典
大公尺，清水，白菜，鱈魚，鹽巴，味精，香蔥，地瓜粉。
01 首先把大公尺用清水泡三個小時；接著往高壓鍋中放入適量的清水，大火燒開，倒進洗好的大公尺壓五分鐘。
02 然後把大白菜洗淨杆葉分離，白菜乾切成丁，開啟高壓鍋，把白菜改並租蔽空幹倒進去煮五分鐘。
03 接著把鱈魚切成小塊並用適量的地瓜粉裹一下；然後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙核兆，倒入鱈魚塊炸至兩面金黃，裝盤瀝油。
04 往鍋中倒入白菜葉子和幾片生薑片，開大火煮三分鐘。
05 接著把炸好的鱈魚塊倒進鍋中煮兩分鐘並用勺子攪拌一下。
06 然後晚鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精。
07 接著把香蔥切成蔥花，倒進鍋中，小煮片刻就可以了。
08 這樣一道美味可口的鱈魚白菜粥就做好了，希望大家能夠喜歡。
鱈魚可以和哪些蔬菜一起煮粥食用？
9樓：網友
鱈魚可以和黃瓜、胡蘿蔔一起煮粥食用，具體方法如下：
食材：鱈魚、胡蘿蔔、黃瓜、大公尺、雞蛋、檸檬。
1、準備好食材，大公尺淘洗乾淨，泡1小時。
2、泡好的公尺入鍋，加清水大火燒開，不停攪拌至公尺更粘稠。
3、 然後轉小火慢煮30---40分鐘。
4、準備蔬菜，切好備用。
5、鱈魚切小塊，再擠幾滴檸檬汁，把鱈魚皮去掉，讓魚的味道更鮮美。
6、將胡蘿蔔丁黃瓜丁鱈魚塊加入鍋裡。
7、快出鍋時，將蛋黃液加入到粥裡。
8、出鍋，完成。
10樓：網友
為了保持鱈魚的本味，最好放沒有特殊味兒的蔬菜，選綠葉菜(大小白菜油麥菜等)比較好，煮的時間短，另外，再放一片姜去腥。根據個人口感，煮好後，可以放點自己喜歡的油和鹽及蔥花調味。
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