1樓：七街與佳
雞蛋粥的做法步驟。
1. 前天晚上煮剩的飯大有巧喊用場一飯碗剩飯能煮出三飯碗粥，可以把剩飯鏟碎點平鋪也可以更懶點直接倒進鍋裡。
2. 加水深度是飯深度的三倍，也可以加點西公尺，煮出來粥中間有些透明小顆粒更生動有趣，粥會更濃但也要相應多加點水。
3. 按下電高壓鍋或電飯煲的鍵就可以去幹別的事啦。
4. 煮好後燈跳到保溫鍵，開啟鍋蓋，把生雞蛋砸開投進去用飯勺攪拌均勻，粥再加半茶匙鹽再攪勻就ok啦蔥花炒雞蛋。
原料：大蔥一棵，雞蛋3枚，鹽，花生油。做法：
1.雞蛋三枚打散。2.
打從一棵洗淨切碎。3.將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻。
4.鍋內放花生油預熱。5.
油熱後倒入打勻的雞蛋液。
工藝：炒。口味：家常味。
熱量：較低熱量。
配料：雞蛋3個 、 蔥1顆 、 食鹽適量、花生油適量、水適量。
烹飪步驟：1.雞蛋三枚打散。
2.打從一棵洗淨切碎。
3.將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻。
4.鍋內放花生油預熱。
5.油熱後倒入打勻的雞蛋液。
6.待一面煎好後翻一下煎另一面。如果你怕雞蛋外面老了，內部不熟可以像我一樣將蛋餅攪碎再翻炒一下即可開吃了。
蔥花炒雞蛋。
雞蛋炒蔥花一般指蔥花炒雞蛋。
蔥花炒雞蛋是一道以蔥、雞蛋為主要食材的家常菜，加入油、鹽等調味品，翻炒成熟即可。
蔥花炒雞蛋。口味。鹹。
家常菜。主要食材。
雞蛋。輔料。
蔥、鹽、油。
材料。材料：雞蛋(4只)、蔥(3根)
調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)
做法。蔥花炒雞蛋。
1、蔥洗淨去掉蔥白，把蔥青切成蔥花，放進玻璃大碗裡。
2、打入四隻雞蛋，將玻璃大碗傾斜成45度，用罩滑筷子順乙個方向，將蛋和蔥花快速攪拌，打至蛋液呈黏稠狀。
3、把鍋燒熱，直到鍋內的水分全部蒸發，燒1分鐘左右，放6湯匙油入鍋，轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面，然後改成小火，再澆入蛋液。
4、順乙個方向快速翻炒蛋液，大約1分鐘後，蛋液會凝固起來，這時趕緊起鍋，免得炒蛋過老。
1、炒蛋孝悶野時，鍋一定要燒得很熱，這樣炒起來蛋會嫩滑點，鍋不熱炒蛋容易失敗。
2、進過冰箱的雞蛋，要先拿出來放一小時，再拿來烹調。
3、炒雞蛋忌加味精，若加入味精，加溫後味精會掩蓋雞蛋本身的鮮味。
4、如果食用過多雞蛋，會導致代謝產物增多和增加腎臟負擔，每天吃1～2個雞蛋就行了。
2樓：匿名使用者
1、雞蛋打入碗中，加點鹽，攪拌均勻；2、平底鍋加熱，倒底油，倒入雞蛋液晃平、迅此攤成薄皮，約6分鐘後成型翻個面；3、煎棗昌弊好後的蛋皮放在案板上，捲起、凳族切成絲；4、燒水加薑絲、隔夜公尺飯、少許醬油、鹽煮成粥；5、加入蛋絲繼續熬煮；6、出鍋前撒點蔥花即可。
3樓：網友
雞蛋絲蔥花粥。
面對著一大碗白粥，總感覺太清淡了，肉又沒來得及解凍，於是想到了雞蛋，記得小時候在我病的鬥配察時候，媽媽也做過蛋花粥給我喝，滴上幾滴香油，可香了。
原料：白粥、雞蛋、香蔥、精鹽、胡椒粉、麻油。
做法步驟：第1步、把雞蛋打散，香蔥切粒；
第2步、用一小鍋把粥燒開先賣櫻下蔥白，攪幾下，收火；
第3步、慢慢注入蛋液，不要立即攪拌，等一分鐘後再稍攪幾下；
第4步、撒入蔥花，點入精鹽，滴入麻油，入碗可空茄供食用，
4樓：帳號已登出
材料。大公尺75g，雞蛋二隻，適量的食用油，鹽，蔥花，榨菜派型猜末。
做法。1、大公尺洗淨塵型放入電飯煲加入粥需要的水，將電飯煲調到煮粥檔開煮煮熟後備用；
2、將雞蛋打散租散倒入平底鍋煎熟切絲備用；
3、將煮熟的白粥倒入其他鍋加熱煮開，然後加入適量的食用油、雞蛋絲、榨菜末、鹽、黃酒一點煮開；
4、加入蔥花拌勻即可。
建立於2016-06-05 ）
5樓：白霧
需準備的材料：
乙個雞蛋，半碗公尺飯（當然也可以直接用公尺煮），一根蔥，一勺鹽公升慧。
第一冊猛步，公尺飯冷水下鍋煮開，放少許鹽，把公尺飯煮開花；
第二步，將雞蛋打散（滴了一滴白醋州笑橋），把雞蛋倒入鍋中，一邊倒一邊用勺子攪拌；
第三步，煮開放蔥，關火，盛出。
6樓：天天開心阿
提譽做前準備好的，雞蛋煎熟切成絲。可以含遊多一些的蔥花。調好公尺，放入電飯煲談虛銷中，把公尺熬成粥。再放入雞蛋絲和蔥花。
7樓：網友
g戰士蔥花粥怎麼做才好飢喚櫻吃？那是司機用雞蛋用油接了以後，就從雞蛋私爛叢人的只加入這物理圖，原料的齊全，必鏈核須得州也得先熬好，直接備用，家裡就是指可以吃了。
8樓：飛主劉
主料散肢 2種。
白稀飯的做法大全。
白稀飯。1碗。
雞指掘碰蛋的做法大全。
雞蛋。1個。
輔料 4種。
香蔥 適量雞精 適量香油 適唯談量鹽。
9樓：終身榮譽
材料。大公尺75g，雞蛋二隻，適量的食用油，鹽，蔥花，榨菜末。
做法。1、大公尺洗淨放入電飯煲加大森握入粥需要的春祥水，將電飯煲調到煮粥檔開煮煮熟後備用；
2、將雞蛋打散倒入平底鍋煎熟切絲備用；
3、將煮熟的白粥倒入其他鍋加熱煮開，然後加入適量的食用油、雞蛋絲、榨菜末、鹽、黃酒一點煮開；
4、加入蔥滾慶花拌勻即可。
10樓：小梁同學
料蛤蠣500g、大公尺100g、雞蛋2個、醬油、香油、鹽。
做法。1.提前將原料準備好，為了讓粥老旁更粘稠，大公尺提前30分鐘浸泡橘纖，浸泡時滴上兩滴醬油、香油充分攪勻（這樣做出來的粥更香，更入味）
2.鍋內倒入適量水，把泡好的大公尺冷水下鍋中火熬。
3.另起一口鍋，在熬粥的同時處理蛤蠣，鍋內倒入適量水煮沸後倒入蛤蠣，等蛤蠣完全張殼後撈出，剝掉殼取出裡面的蛤蠣肉洗淨待用。
4.調蒸蛋用的蛋液，蛋與水的比例是1:2的比例，先把蛋打勻再加入溫水和適量的鹽調味。
5.把準備好的蛤蠣加入粥中煮5分鐘，放入適量鹽調味，再把蛋液倒在粥上，蓋上蓋子中火圓含仿煮3-5分鐘即可出鍋。
把蛋開啟後倒進去，稀飯好了再放雞蛋比較好，當然要乘鍋里正沸騰的時候，然後用飯勺攪拌一下，放點鹽、香油、蔥花，不要太好吃哦。
蔥油雞蛋羹怎麼做
11樓：戴蒙崗居
雞蛋兩個、蔥適量、鹽適量、碗。
01 準備乙個碗，將兩個雞蛋打到碗裡，加入水適量（和雞蛋液1:1），雞蛋在碗裡順時針（逆時針）方向打散，乙個方向攪拌均勻。
02 將打勻的雞蛋液倒入另乙個碗裡，放進鍋裡蒸15—20分鐘。
03 這時候在另一邊可以切一點蔥花，當雞蛋羹差不多快出鍋的適合，在平底鍋裡倒入適量的油，把蔥花放進去煸炒一下，可以根據喜好加入少量的鹽。
04 最後只需要將蔥油倒在蒸好的雞蛋羹上面，那麼一碗好吃的蔥油雞蛋羹就做好了。是不是很簡單呢。
蔥花雞蛋湯的家常做法
12樓：揭彗雲
櫻花雞蛋湯的家常。清水。我去蛋黃放入。調料就可。
13樓：網友
1.油鍋燒熱，倒入半杯冷水，打入乙個雞蛋。
2.用鍋鏟或筷子畫圈，把雞蛋攪散。
3.水開時撒入蔥花。
4.放鹽調味，拌勻出鍋即可。
簡單又好喝的蔥花雞蛋湯就做好了。
蔥花雞絲粥怎麼做
14樓：豪傑飛鴻
用料雞胸 50g
大公尺 50g
蔥 適量。鹽 適量。
醬油 可選。
蔥花雞絲粥的做法。
準備材料。雞胸水煮後撕成細絲，大公尺清洗後備用，蔥切丁，姜切絲把雞胸放入燜燒罐中。
把大公尺倒入。
往燜燒罐中倒入沸水至八成滿。
旋緊蓋子稍搖晃下，讓食材充分浸泡，且讓燜燒罐中預熱充分燜煮十分鐘後，把水倒出。
放入一半的蔥花和薑絲。
再次倒入沸水後，二次燜煮90分鐘。
開啟後，大公尺都開花啦，棒棒噠。
撒點鹽，倒點某個月特別鮮的醬油，更好吃！
最後撒上剩下的蔥花點綴下，就可以吃啦。
香蔥雞絲粥怎麼做
15樓：陌上_卿名酒酒
用料雞胸肉 適量。
大公尺適量。小蔥一顆。
香油適量。生抽適量。
鹽適量芝麻適量。
香蔥雞絲粥的做法。
大公尺煮粥 燉至濃稠。
雞胸煮熟 晾冷 用手撕成細絲。
雞絲放至碗中 倒入香油 生抽 鹽 拌勻。
小蔥切碎。雞絲一坨 放在粥上。
撒蔥 撒芝麻。
蔥白粥怎麼做好吃
16樓：0澤國a網盤
菜系及功效：感冒食譜 胃調養食譜 工藝：煮蔥白粥的製作材料：
主料：粳公尺50克。
輔料：蔥白10克。
調料：白砂糖20克。
蔥白粥的做法：
先煮大公尺，待大公尺將熟時把切成段的蔥白及白糖放入即可。
健康提示。解表散寒，和胃補中，適用於風寒感冒。
食物相剋。粳公尺：唐•孟詵：「粳公尺不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清•王盂英：「炒公尺雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。
蔥花雞蛋羹的家常做法
17樓：查公尺管和泰
前言。最近看貝太的《從小愛吃的菜》，裡面除了有我曾經最愛的糖醋排骨和紅燒肉，還有小時候喜愛的雞蛋羹。想起那些清冷的季節，媽媽在飯桌上放一碗熱乎乎，嫩嫩滑滑的雞蛋羹，在上面撒些蔥花，擱點香油，那香氣便帶著歸屬的溫情與暖意在屋子裡彌散開來。。。
材料。主料：蛋；
輔料：水、鹽、雞精、蔥花、生抽、香油。
蔥花雞蛋羹。
蛋和水的比例適中，一般以1：3為宜；
加溫水與蛋液，鹽和雞精攪勻；
用保鮮膜將2的碗口封起來，等蒸鍋水燒開後放入，大火蒸至蛋液凝固關火；
最後將蔥花，生抽和香油撒在蒸蛋上即可。
怎麼做小蔥雞蛋粥更營養
18樓：懂視生活
養生粥是一種很健康的食物，平時吃可以養胃，今天介紹一道小蔥雞蛋粥的做法，到底怎麼做小蔥雞蛋粥更營養呢？一起來看看小蔥雞蛋粥的做法技巧吧！
主料：大公尺80克，雞蛋1個，小蔥3根，鹽半勺，胡椒粉1克，香油3滴；
小蔥雞蛋粥的做法步驟：
1.大公尺洗淨後在清水中浸泡30分鐘；
2.小蔥3根切蔥花；
3.雞蛋磕入碗中打散待用；
4.鍋中放入適量清水大火燒開，放入大公尺煮開；
5.轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；
6.將蛋液緩緩倒入鍋中；
7.煮2分鐘後放入切好的蔥花，調入鹽半勺，胡椒粉1克，香碼姿禪油3滴，攪勻即可。
小貼士。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
富含冊頃膽固醇，遲塵營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
小蔥雞蛋粥的做法是不是很簡單呢？小蔥雞蛋粥用到了小蔥和雞蛋作為食材，是很多人都喜歡吃的營養品，早上吃最好不過了，小蔥雞蛋粥的做法步驟簡單，不會花費很長的時間，大家可以在家裡試試。
蝦仁蔥花雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材主料 麵粉適當 雞蛋2個 蔥花適當 大蝦2 3個輔料鹽 適當簡單 步驟1.準備食材。2.麵粉里加雞蛋。3.攪拌幾下後，加入清水。攪至蛋糊狀。4.加入蔥花和鹽，攪拌均勻。5.大蝦去殼，去蝦線，切塊。6.把蝦塊放入蛋糊中，攪拌均勻。7.油熱好後，舀出五勺放入鍋中。8.定型後翻至兩面金黃，出鍋 用料雞...
雞蛋怎麼做好吃，熟雞蛋怎麼做好吃？
絲瓜雞蛋湯。主料 絲瓜半根 嫩豆腐150克 鮮蘑1小把 雞蛋1顆。輔料 生薑5克 香蔥2根。1 將鮮蘑放入鹽水中浸泡十分鐘左右後洗淨 2 將絲瓜削皮洗淨，然後切小滾刀塊，大塊難熟，烹飪時間長且不易入味 然後再將生薑 香蔥切碎即可 3 將雞蛋磕入碗中，再用筷子打散至表面有大量氣泡 4 起鍋倒入少許油，...
牛蛙怎麼做好吃，牛蛙粥怎麼做好吃
好吃的鐵板牛蛙，一看就會，幾乎不會翻車 牛蛙肉加蒜瓣 啤酒醃製15分鐘，鹹蛋黃碾碎加熱加白胡椒粉等製成包裹液塗滿牛蛙，放入油鍋煎炸。牛蛙粥怎麼做好吃 材料 牛蛙100克，薑蓉 香蔥白適量，1勺生抽，1勺料酒，適量的白粥。步驟 1 把牛蛙內臟清理乾淨。2 把牛蛙切成一段一段。3 加適量的鹽 薑蓉。4 ...