1樓：匿名使用者
乾鍋五花肉。
材料：豬五花肉片、蟹味菇、茶樹菇、香芹段、紅椒櫻乎碎、蔥段、鹽、味精、清湯、紅耐頌攜油。
1.將蟹味菇、茶樹菇分別用清水泡發，洗淨。
2.油鍋燒熱，下入五花肉煸炒出香，加蟹味菇、茶樹菇翻炒、放入清湯，加鹽、味精、紅油略炒、再倒入乾鍋中。
3.鍋中撒上香芹段、紅椒碎、蔥段，邊加熱邊食用。
叉燒腱子肉。
1. 將豬腱子肉處理乾淨，汆水，洗淨。
2. 鍋里加入清水，鹽、味精、白糖、老抽、八角、蔥段、姜塊燒沸、下入豬腱子肉煮製成熟，撈起待用。
3. 起鍋燒油，下入叉燒醬，下入煮熟的豬腱子肉，翻炒均勻。燒至入味，冷後切片昌伏，裝盤即可。
蒜汁豬臉。1. 豬頭肉洗淨放入鍋中加入水，鹽、料酒、醬油，煮熟，撈出放涼，切大片，裝盤。
2. 做蘸水，取一碗調入味精、香油、蒜泥、醬油、香醋攪勻成蒜汁。
3. 食用的時候切片蘸著吃。
你知道哪些食物配菜吃著香，鹹香味美下飯呢？
2樓：金牛愛仕達
土豆，雞肉，魚肉，鴨肉，羊肉，牛肉，木耳，香菇，蓮藕，這些食物配菜都非常好吃。
3樓：阿斯達歲的說
宮爆雞丁，香辣肉絲，西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，紅燒肉，這些食物都非常好吃，非常下飯。
4樓：少林小燈泡
白菜蝦仁炒蝦仁可選；可選白菜片；鹽；生薑；大蒜；用蔥練食用油，放入蔥、姜、蒜、十三香，放入白菜翻炒至白菜變軟(不要太軟)，放入蝦仁，加鹽、醋，翻炒至蝦仁變紅。
哪種鹹菜最下飯？
5樓：受茜
東北最下飯的鹹菜居然是這些？！你吃過幾樣呢？
涼拌海帶絲。
海帶切絲用開水焯，再加上香油、醬油、辣椒等佐料拌勻。清涼脆嫩，麻辣爽口，是冬天不可多得的一道可口涼拌菜。
鹹芹菜葉。芹菜梗可以用來包餃子，爽脆香。芹菜葉洗乾淨可以醃成鹹菜，好吃！
醬油鹹蒜。醬油鹹蒜是最常見的一種醃蒜方法，使用這種方法制出的鹹蒜不但蒜味小，而且具有醬油的濃郁香氣，特別適合東北人的口味。
狗寶鹹菜。狗寶鹹菜，主料是桔梗、芝麻，所以又叫桔梗鹹菜，口味是酸辣。
辣白菜。辣白菜特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和公尺飯一起食用，非常下飯。
拌腐竹。拌腐竹是在腐竹裡面，加上醬油、醋、香油等配料相拌，是一道下酒菜，也是夏日消暑的冷盤。
螺絲鑽鹹菜。
串根生長的螺絲鑽，醃製成鹹菜非常好吃，脆脆的，既可下酒，也可下飯。
臘八蒜。臘八蒜成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以緩解口乾、增強食慾。
地瓜梗鹹菜。
早餐還在喝豆漿吃油條嗎？不如熬一碗粥，再配上可口的地瓜梗鹹菜吧，一定是好吃得停不下來！
鹹菜疙瘩。用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期儲存。既可以生食，也可以炒菜。
蘿蔔乾。將蘿蔔切成條撒鹽曬乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道又香又脆！
蒜茄子。用紫色的細長條茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
醬土豆。把小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
看的直流口水，你們都鍾愛哪種呢？全吃過的小夥伴舉手，你厲害！
喜歡吃比較鹹的菜有什麼不好，喜歡吃鹹的，味道比較濃的菜會有什麼不好的地方
醃製菜中含有很高的鹽分,食用過多就會使血液內滲透壓增高,也就是直接導致血液的滲透壓升高,也就是說食用高鹽分食物可以直接導致高血壓的升高.不過過多的鈉鹽會隨尿液排出一般不會對身體造成積累方面的影響.但是排除過多的鈉離子就會導致身體需要大量的水來使鈉離子在腎臟中重吸收.這也就無形中加重了腎臟的負擔.還有...
你最喜歡吃的家常菜有哪些你最喜歡吃的家常菜是什麼？去飯店經常點什麼菜？
我比較常吃的家常菜如下 湯是 酸辣湯 一 尖椒土豆絲 沒有比這個再簡單的炒菜啦 做法 材料 土豆150克，紅尖椒2只，鹽 糖 醋 紅油各適量，味精少許。做法 1.土豆洗淨去皮切絲，用開水燙熟，撈出瀝水晾涼。紅尖椒洗淨切絲。2.將土豆絲 尖椒絲裝盤，加入鹽 糖 醋 紅油 味精拌勻即可。二 乾煸牛肉絲 ...
土豆泥你喜歡吃甜口的，還是鹹口的？為什麼？
我是喜歡甜口。用普通的食材做出高階的形態，做出甜的味道。這也算是菜品的創新。土豆泥，作為我們中餐當中的前菜，更是作為日餐當中的一種沙拉形式，都是以甜口形式出現在我們的飯菜當中。土豆的吃飯有很多，我們可以夾著吃，可者皮以炒著吃，可以煮著吃，但是他終究做於我們中餐中最最普通的一道菜，但是把它煮熟之後搗成...