茨菰發芽了能吃嗎,茨菇發芽了,併發青了還能吃嗎

2021-03-03 21:09:59 字數 1328 閱讀 8434

1樓:匿名使用者

茨菰,bai慈姑屬(sagittaria)淡水植du物,約20種,廣佈全球。多zhi年生dao,草本,生長於內淺湖、池塘和溪流。葉似箭容

頭,有肉質球莖,可食。

茨菰發芽了是可以吃的,實際上,大多數食物發了芽都是可以吃的,把芽稍稍剜掉就可以。只是裡面的營養已經有一部分供給了「芽」,所以營養肯定就會打了折扣。但最好還是在其新鮮的時候吃掉,可以最大程度的利用其所含營養。

2樓:知道de太多

當然能吃了,芽才好吃啊,又嫩又香。

3樓:姑娘不帶花

發芽的茨菰能吃的,沒有毒性,口味也沒有變化

茨菇發芽了,併發青了還能吃嗎?

4樓:精彩百曉生

那個不是發來芽了,是蓮心,

源有一點苦,不過吃了可以起到清熱解毒的作用。

補充:茨菇(學名:sagittaria sagittifolia),又稱茨菰、慈菇、燕尾草、白地慄等,是澤瀉科慈姑屬的一種植物,果實可食用,味澀。

原產中國華中、華南等。分佈於歐洲與亞洲的溫帶溼地。

茨菇是一種天然蔬菜,亦可人工種植。中醫認為茨菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣,對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明,茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素,富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素,對人體肌能有調節促進作用。

5樓:

發芽的東西都不能吃了,小心有毒

6樓:匿名使用者

苦菊是冷拌吃不用焯嗎?

慈姑發芽能不能吃

7樓:匿名使用者

應該沒有問題!土豆與蒜就別吃了,發芽後產生毒素!

慈姑,慈姑的芽能吃嗎

8樓:酬勤天道勤

茨菰,bai

慈姑屬(sagittaria)淡水植du物,約20種,廣佈全球。多zhi年生,草本,dao生長於淺湖、池塘回和溪流。葉似箭答頭,有肉質球莖,可食。

茨菰發芽了是可以吃的,實際上,大多數食物發了芽都是可以吃的,把芽稍稍剜掉就可以。只是裡面的營養已經有一部分供給了「芽」,所以營養肯定就會打了折扣。但最好還是在其新鮮的時候吃掉,可以最大程度的利用其所含營養。

慈姑放在家裡久了出芽了還可以吃嗎?

9樓:匿名使用者

如果已經生芽就不可以吃了。以免對人體造成不良的影響。

10樓:龍潛四海

出芽就別吃了,有沒有毒素再說,口感也不行了

發芽食物能吃嗎,蓮子發芽了還能吃嗎?

國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨指出,有些蔬菜發芽之後還是可以吃的,比如,大蒜 姜 蘿蔔 白菜等。大蒜髮芽,會長成翠綠的蒜苗,含有豐富的維生素c 胡蘿蔔素等營養成分 蘿蔔苗的營養也非常豐富,含有大量的維生素k和葉酸等。在 沒有腐爛的前提下,這類食物發芽不會產生毒素,可以正常食用,但發了芽的食物因...

鮮石斛發芽還能吃嗎,石斛發芽了,還能吃嗎

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發芽的芋頭能吃嗎,芋頭髮芽了還能吃嗎?

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