1樓：小飛2014的家
用料主料
豆角250克
豬肉100克輔料油
30毫升鹽2克
雞粉3克
生抽5毫升
澱粉3克
蔥姜6克
豬肉燒豆角的做法
1.豬肉洗乾淨切成片加生抽
2.加雞粉
3.加澱粉攪拌均勻，再加適量油拌均勻醃製10分鐘4.豆角擇洗乾淨
5.將豆角掰成長度適中的段
6.起油鍋，豆角入鍋過油後盛出
7.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豬肉入鍋炒
8.炒至肉變色，豆角入鍋炒。炒均勻加適量水，蓋上鍋蓋燒，其間適時翻炒9.燒至食材熟加鹽炒
10.加雞粉炒
炒均勻即可盛出享用
烹飪技巧
調味品依據個人口味新增
豬肉經過醃製味道更好，肉更鮮嫩。
雞粉非常提味，此菜不宜再新增多種調味品。
2樓：說走就走
材料豬肉，豆角，八角，生抽，老抽
做法1、豬肉預先切片，鍋上放幾粒八角過糖色，炒熟加生抽老抽，撈起；
2、洗鍋，再放蒜茸起鍋，炒豆角，八成熟時放鹽，翻炒幾下，倒入豬肉，兜勻，上碟。
3樓：匿名使用者
先炒豆角，半熟後放豬肉一起炒。
4樓：諧緪綔
搖身又一變，呆子，對石頭唱。
燒豆角的做法，燒豆角怎麼做好吃，燒豆角的家常做法
主料豆角 150克 輔料食用油適量糖 適量鹽適量老抽適量醋 適量步驟 1.豆角清洗乾淨，蒜瓣去皮 2.坐鍋，倒油，將折斷的豆角倒入鍋內3.放蒜瓣 4.加鹽，糖 5.老抽，一點點醋 6.這是頭天做棗泥時剩下的棗皮，加進去 7.蓋上蓋，中小火燜燒5分鐘 8.關火，揭蓋，翻炒幾下，裝盤，即可 燒豆角的做法...
豆角豬肉餡餃子的做法豆角肉餡餃子怎樣做最好吃，豆角肉餡餃子的做法
主料 五花肉700g，豇豆800g，麵粉800g，雞蛋1個調料 花生油30ml，食鹽8g，醬油10ml，蔥15g，姜10g，五香粉5g 步驟 1.豬五花肉剁成肉餡。2.蔥和姜分別切成末。3.和肉餡一起放入容器中加入剩餘的調料。4.順著一個方向攪打上勁。5.豆角洗淨，放入開水中焯水盛出備用。6.焯好水...
豬肉豆角餡餃子好吃嗎豆角陷的餃子好吃嗎？
豬肉豆角餡餃子好不好吃，看各人口味，餃子餡做餃子餡有很多型別及做法，舉例如下 一 素三鮮餡 原料 冬筍一個，香菇一斤，雞蛋3個做法 1 冬筍剝殼，切成均勻的片狀，放入開水鍋中煮約10分鐘左右，水中最好放少量鹽一起煮。煮好冬筍後撈出晾涼，將冬筍剁成碎末，放好備用。2 香菇洗淨，放入開水中焯一下，撈出，...