1樓：肥肥檸檬兒
韭菜切碎加入雞蛋胡蘿蔔粉絲，蝦皮兒，蠔油生抽鹽，十三香攪拌均勻。擀好餃子皮兒包入餡兒料。鍋里加油，放入包子煎至底部，煎黃後加一點水煎至水收幹就可以了。
2樓：斌斌心想事成
韭菜洗淨切成段，雞蛋煎好後盛出備用，炒鍋加油燒熱，放入韭菜段，炒至發軟後再放入煎好的雞蛋，加入適量的食鹽和雞精，翻炒均勻就可以了。
3樓：檸檬兒肥肥
韭菜清洗乾淨切成段，豆芽清洗乾淨。炒鍋加油燒熱，放入大蒜炒出香味，加入韭菜豆芽快速翻炒。全部食材熟透後加鹽調味就可以了。
4樓：
炒雞蛋炒肉絲炒土豆絲炒豆芽等太多了，還可以做餃子包子菜合鍋貼等，還可以做各種湯羹的調味與點綴。。。
5樓：千葉蝶飛
韭菜炒魷魚復：魷魚切絲後，用熱制水迅速燙一下撈出來，然後鍋裡放油，放入魷魚和韭菜，一起翻炒，放鹽，韭菜稍微變色變軟就可以出鍋了。魷魚不能燙老，火候很重要。
韭菜雞蛋：這個不用詳細說了吧，雞蛋炒好後，再放入韭菜進去翻炒幾下就可以出鍋。
韭菜炒幹豆腐皮：豆腐皮切絲，先下鍋炒一下後加水，稍微燉入味，水乾後，就放入韭菜進去一起炒。
韭菜炒土豆絲：土豆絲不要切得太細，先放蒜末炒土豆絲，熟後放入韭菜進行翻炒幾下，出鍋即可。
6樓：毛絨絨的蓉蓉
涼拌韭菜
，焯一下放調料就行；韭菜炒鱔魚，鱔魚先放姜蒜辣椒爆炒，加入老抽和一點糖內調色調味，再放入容韭菜拌炒一下；韭菜煎蛋，最普遍的；韭菜煎豆腐，韭菜炒河蝦，韭菜炒香乾......因為韭菜本身的味道比較濃，搭配需要調味或去腥的菜都可以。
7樓：匿名使用者
韭菜炒抄雞蛋
做法：1.先把韭菜的bai黃葉爛葉什麼的摘掉，清洗乾淨du，特別是根部，然後切zhi成平均3釐米左右dao的段，可以切些蒜末，薑絲。
2.把雞蛋打在碗裡，個數因具體需求而定，然後拿湯匙或者筷子延一個方向攪動，最好是把蛋清和蛋黃攪均勻為止；
3.炒雞蛋：把鍋燒乾後放適量的油，可以稍微多放一點，免得沾鍋，然後中火把油燒到稍微冒煙，將打好的雞蛋倒入鍋內，大概過十幾秒鐘，就可以翻動鍋邊已鼓起來，要及時進行翻動，免得炒糊，最好將雞蛋煎成黃黃的，吃起來會比較香，雞蛋炒好後，盛到碗裡備用；
4.在剛炒完雞蛋的鍋裡再少放一點油，中火加熱至稍微冒煙，加入切好的蒜末、薑絲，用鏟子翻炒爆鍋，然後加入胡椒粉、醬油，醬油要少加或者可以不加，免得影響雞蛋的顏色，接下來倒入切好的韭菜，大火進行翻炒，韭菜稍微炒倒了，就可以加入炒好的雞蛋，然後加入適量的鹽。韭菜很容易炒的，基本翻炒兩下就好了。
5.最後出鍋裝盤，韭菜炒雞蛋就好了。
8樓：小維尼
韭菜餡餃子
韭菜炒雞蛋
韭菜炒核桃仁
韭菜炒海鮮（蝦仁、蛤蜊、扇貝都行）
炒三絲（韭菜、豆芽、豆腐絲）
韭菜炒肉絲
韭菜盒子
韭菜燉豆腐
9樓：elaine_玥玥
韭菜抄餃子材料：麵粉，韭菜，雞蛋，饊子，鹽，雞精。
1.將面與水以一定比例和好（看個人口味，喜歡餃子皮軟多放些水。），並放置一段時間。
2.將雞蛋用筷子打散。再到入油鍋中炒熟（切記不能全熟六七分熟即可）。
3.將韭菜清洗乾淨切碎，放入容器中。
4.將饊子掰成小碎塊，放入容器中。
5.再將炒熟的雞蛋放入容器中，加入鹽和雞精攪拌均勻。放置一段時間即可包了。
不知道前面說的韭菜雞蛋餃子餡的做法是否符合你的要求，我也曾查詢了很多的韭菜雞蛋餃子餡的做法的資料， 介紹韭菜雞蛋餃子餡的做法很多 ，但是我還是不知道韭菜雞蛋餃子餡的做法。對於韭菜雞蛋餃子餡的做法我也不知道，我也想知道韭菜雞蛋餃子餡的做法。
韭菜雞蛋餃子餡的做法，對韭菜雞蛋餃子餡的做法， 如果你找到更好的韭菜雞蛋餃子餡的做法，也告訴我一下韭菜雞蛋餃子餡的做法。
10樓：小吃愛好客
煎雞蛋，炒腰果，炒豆腐乾，炒肉片等等
11樓：匿名使用者
韭菜雞蛋餅，三鮮餡餃子，韭菜合子，煎餃，韭菜炒蝦仁。韭菜還可以涮火鍋內
，有的烤肉店還烤著吃呢，容還有韭菜可以醃菜，把韭菜切成段跟青椒放在一起醃，放上鹽和調料，醃一天半天都行，隨醃隨吃，吃的時候澆點香油。很美味呢!
12樓：a寂寞在唱歌
1.韭菜復炒雞蛋 很下飯的一道
制菜 做法：先把bai韭菜洗乾淨，最好在盆裡du放手浸一會，這zhi樣效果會比較好
dao，這個時候你可以把雞蛋（一盤菜的話2個左右）在碗裡打散，加點料酒，少許鹽，下油鍋，炒一下盛起備用。韭菜切段狀，下油鍋爆炒，半熟的情況下把雞蛋放進去，放鹽（韭菜比較吃鹽，按你口味放，不過淡了就不好吃了），味精，起鍋，完成！
2韭菜雞蛋餅 其實做法差不多 只是先後順序不同，這是我一個湖南的同事做給我吃的，味道不錯，就是很費油 做法：韭菜洗淨切成末，最好把水擠幹，直接放鍋裡煸炒，暫時不放油，把韭菜的味道煸出來，攤成餅狀，這時把打散好的雞蛋均勻淋在上面(鹽要放好，後面就不放鹽了），然後再均勻撒油，避免粘鍋，翻得時候一定要小心，避免散掉，既保持美觀也保證口感，味精，起鍋
13樓：墨漬渲染流年灬
韭菜可以素炒，炒蛋 包餃子 做春捲 很多呢
14樓：匿名使用者
韭菜可以素炒 包餃子 做春捲，韭菜炒雞蛋 ，炒腰果，炒豆腐乾，炒肉片，青椒韭菜
15樓：抹上上崗
韭菜雞蛋，韭菜炒肉，清炒韭菜，韭菜粉條
16樓：
韭菜最好吃的就是醃菜了
17樓：匿名使用者
涼拌韭菜：把韭菜洗乾淨，瀝乾水，用鹽醃好，第二天拿出來拌香油、剁椒就可以吃了，味道不錯哦！
18樓：
韭菜炒蛋，青椒韭菜，韭菜可以做餃子餡兒，餅餡兒
韭菜能做哪些菜?
19樓：易書科技
韭菜炒雞蛋
原料copy：韭菜，雞蛋，冬菜bai，蝦皮，鹽和油。
做法：韭菜du洗淨後，zhi
切成小粒。燒熱鍋，加油
dao，下雞蛋，打散炒熟，然後下韭菜粒，加鹽調味。韭菜炒熟後，下冬菜和蝦皮，翻炒均勻後即可起鍋盛盤。
韭菜煎雞蛋
原料：雞蛋4個，韭菜150克，鹽3克，雞精3克。
做法：韭菜洗淨，切成碎末備用。雞蛋打入碗中，攪散，加入韭菜末、鹽、雞精攪勻備用。鍋置火上，注入油，將備好的雞蛋液入鍋中煎至兩面金黃色即可。
韭菜韭菜怎麼做才好吃，韭菜怎麼做才能好吃
韭菜煮鱔魚，韭菜煮蝦仁，都很好吃。一能提供優質蛋白質，2韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動，保持大便通暢。對身體很好。炒吃的要點是不要太熟爛。蘸醬生吃。要就主食，否則辣胃。剁碎和醬油海米一起涼拌，可以當滷涼拌麵條。和海鮮一起炒，韭菜炒魷魚 八爪魚炒韭菜 包韭菜盒子。雞蛋炒韭菜。韭菜炒肉絲。不管你怎麼做 還...
烤韭菜怎麼做，烤韭菜怎麼做好吃 燒烤韭菜怎麼烤的嫩
無論你烤什麼都跟烤其他的步驟是一樣的了，烤韭菜很簡單的你只需要在上面塗點油，不要太多否則會烤焦的。慢慢用旁邊的小火烤，烤到一半加些鹽 如果有人喜歡吃辣就加點辣椒粉 醬油也是依個人所需再是否要加，不要烤全熟，烤到7分熟就好了，韭菜的營養不要烤沒了！至於其他的也一樣，烤青椒要烤到表面有些許的焦黃，而裡面...
韭菜的做法韭菜怎麼做韭菜的做法大全
主料韭菜500g 調料調和油適量 食鹽適量 味精適量 步驟1韭菜洗淨切小斷 步驟2豬肉備用 步驟3熱油 步驟4豬肉再放進去炒香 步驟5放進韭菜，大火炒4.5分鐘就行 步驟6可以開動咯 用料主料 韭菜1小把 雞蛋2個 調料食鹽 3克雞精 3克植物油 5克韭菜炒雞蛋的做法 1.準備材料 韭菜1把 雞蛋2...