1樓:匿名使用者
麵包是賣bai空氣的生意,體積越大,du成本越低,一zhi般不涉及特殊dao麵包時,基本內上成本極低容,只是單位產出率的關係,自己做的成本肯定比上機械化集團化大工業的生產高,原料也是關鍵,大量採購會便宜很多,生產數量越多,單位成本越低,加上大量的工業新增劑,改良劑,使得原料可以使用更廉價便宜的品種。
利潤當然還是有的,不然人家喝西北風啊。安全健康的話,肯定是自己做的***,外面的也就是吃不死罷了。
2樓:若有所思
麵包成本很低的吧,估計是你自己的做貴了
用麵包機作一個麵包的成本是多少?
3樓:匿名使用者
。。做一個麵包的成本,自然是所用配料(高筋粉、雞蛋、黃油、糖、鹽、乾酵母、果料)總價錢+電費啦。
4樓:薙京一
你好,雖然bai不是很清楚du具體的**,但是可以很明確的告訴zhi
你,如果你dao是經常吃的話版,那長期下來肯定是比自己去外權面買省錢的呢,就是一個什麼數學函式來著,當達到一個值的時候,去外面買麵包所需要的成本是比自己製作的成本高的呢親,希望我的回答對你的問題有所幫助,望採納,謝謝你啦親。
5樓:南四區午歌
自己做麵包,**要比買的便宜,而且口味可以隨便調換,賣麵包機的都有詳細的製作和功能介紹。
6樓:匿名使用者
做一箇中等大
bai小的麵包
du,大概需要 高筋面zhi粉300克 0.3元 雞蛋一個dao 0.5元 黃油適量專 大概2元吧 還有就是
屬 牛奶 白砂糖 酵母 各適量 大概1.5元吧 價錢總的看來便宜不了多少 關鍵是自己做的乾淨 吃的放心,外面賣的麵包裡面都有新增劑,總吃對身體不好
7樓:暢絲蘿
便宜不便宜不知道,但是自己做絕對保證質量,不用新增劑
8樓:匿名使用者
做一個700克的,放一個雞蛋,2勺奶粉,2勺糖,酵母,油,鹽,高筋麵粉,估計成本8元。
9樓:匿名使用者
應該是一個麵包專賣店同樣大小的麵包的三分之一**
10樓:擺渡貓
首先,你bai要做麵包的目的是什麼du?1,為了省錢,zhi麵包吃起來既經濟又dao好吃。2,想吃的健內康點,提升容
口感和營養,順便讓吃飯有點儀式感。如果是1的話,那你不用考慮了,你買麵包機的錢可以夠你吃200頓麵包片了,這是其一,其二你買了麵包機進行做麵包,成本是做不到每片一塊錢以下的。····························每樣東西的**各個地方也不一定一樣,你需要一點高筋粉,10-12元,麵包模具15-45元,黃油一塊30-50元,糖10元左右,主要的這些,其他零零碎碎的東西就不說了。
做個麵包 成本大概多少
11樓:昔書文倪浩
普通一兩塊的麵包成本在0.2-0.5元,售價3到10元的麵包成本在0.5-3元。(不包含電費、版人工費等)。權
相比直接去購買新鮮的麵包相比,在家自己做麵包的成本會低很多。麵包主要是麵粉、雞蛋等食材做成,這些食材原本**並不高,如果大量製作的話,成本會更低。商店銷售的麵包**貴主要是其他的商業附加成本導致其**偏高,比如人工費,水電器材,店面租金等。
一個麵包成本多少錢?
12樓:匿名使用者
麵包的成本還是不一樣的,不同質量麵包的成本**千差萬別的,不太好估計,有的麵包因為材料的不同,導致成本也是不一樣的,便宜一點的可以不到一毛一塊麵包。
我想開一個麵包店怎麼才能計算出一個麵包的成本呢?謝謝
13樓:武漢歐米奇學校
你想開店的
bai話,中du大型的烘焙蛋糕店一般zhi需要學習半年以dao上,理論和實操
內都需要熟練掌握並且容需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了,這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習,不太建議去小機構。
14樓:安徽新東方烹飪學校
需要了解西點都有哪些?做壞的東西如何拯救。原料要從**來?很多面包的操作過程。
15樓:無言真君
固定成本就是:麵粉、水、新增劑、電費等。
變動成本:店面費用、人工費用,廣告費等。統計出一段週期的產品數量,然後,將這段時期的費用分攤到每一個麵包上即可。
兩項相加就是麵包的成本。
16樓:生的終點
開西點店靠麵包賺錢不是累死就是虧死。甜麵包成本=白糖成本。靠近回菜市場做低端投資5萬內可以考答慮賣斤的麵包蛋糕賺錢。
投資10萬以上優先考慮裱花收入麵包都是配眼。賣一百個麵包不如一個生日蛋糕。全年不賺錢只要過年的蛋糕和中秋的月餅挖到了一年就混了。
開店前先想好做什麼人群生意賣什麼產品,多有多玩少有少搞。
17樓:
這個行業的成本從來bai都只是理論毛利du,做不zhi得準的。因為很關鍵的,dao第一面包什麼的
內會有製作失敗的時候,容第二因為麵包的保持期太短,你有賣不掉要扔的時候,天氣,節日,星期幾,最近有沒有關於食品方面的負面新聞都會影響你的銷售,季節也有季節性的旺季和淡季產品。所以,如果你能解決這兩點,你基本上都是賺的,如果你不能...........................................
18樓:晶晶菇涼
你所用的材料成本,時間成本,然後電費水費門面費人工費,還要看你能賣出去多少啊……這個沒法完全預估的
麵包利潤是多少?一斤面能做出多少斤麵包?成本是多少?
19樓:珍珠
500克麵粉可以做十二個左右吧,當然我是家庭做的,買的動物黃油,牛奶,白糖啊成本是很高的,外面麵包店用的是人工黃油,麵包改良劑,奶香精,甜味劑等等,成本自然低很多
洗衣粉的成本是多少
手工生產洗衣粉.洗潔精.洗髮香波是一個投資少見效快成本低利潤大的行業,而且市場巨大永不飽和。我廠是一個專業生產洗滌劑的廠家,有著多年的生產經驗和運作方法。可以生產加酶加香增白無磷濃縮高中低泡沫的洗衣粉及各個檔次的洗潔精和洗髮香波等洗滌劑洗衣粉技術 洗潔精技術 新型增稠劑 最新洗衣粉技術0.75 1....
關於做麵包的問題,關於做麵包的幾個問題
做麵包的過程中涉及溫度控制的地方很多。比如,打面最好是在半個小時內完成,麵糰揉制完成時的中心溫度以26度 溼度為65 左右最佳 麵糰揉制完成分割前,應密封鬆弛10 20分鐘左右 麵包整形完成後,最後醒發的溫度是38度左右,溼度為85 最佳,醒發時間1 2小時,發2 3倍大。麵包用粉是高筋粉 我用過的...
烤箱做麵包發酵時用多少度,烤出鬆軟的麵包 烤箱溫度是多少 烤多長時間
如果有最低溫度30度的話,最好選擇30度,用來發酵40分鐘即可。如果沒有30度的話,建議在版40 50度,開啟發酵大約權25分鐘即可。配料 高筋麵粉320g 淡奶油120g 雞蛋55g 乾酵母4g 食鹽3g 奶粉10g 牛奶75g 黃油30g 細砂糖42g。做法 1.除了黃油以外,將全部材料混在一起...