1樓：狂雪嬴昭
主料高筋麵粉
230克
輔料雞蛋
1個牛奶
130克
酵母4克
泡打粉5克
白糖50克
奶粉15克
黃油25克
純手專工牛奶麵包的做法步
屬驟1.把材料準備好
2.牛奶放入奶鍋里加入酵母，把牛奶燒熱
3.除黃油之外的所有材料放入麵粉裡
4.揉成麵糰
5.加入黃油
6.揉至可以拉出筋膜
7.把烤盤放入開水，把和好的面放入烤箱發酵至兩倍大8.把發酵好的面拿出揉出空氣，分成小麵糰揉勻，鬆弛一會9.把鬆弛好的麵糰用手抻成長條
10.然後捲起來，把所有的麵糰都卷好
11.放入模具裡，我的烤盤太淺了，我用的是戚風蛋糕模12.放入烤箱二次發酵至兩倍大，呵呵沒立住，發酵好了都趴下了13.刷上蛋液撒上芝麻
14.烤箱預熱，180度烤15分鐘，拿出來脫模
一發牛奶手撕麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：晚風無人可問津
牛奶手撕麵包的做法步驟
1. 倒入牛奶和酵母融化
2. 除黃油外倒入其他，一檔5分鐘後加入黃油一檔5分鐘左右3. 揉完直接擀成方形
4. 塗上黑芝麻醬 撒上白糖和黑芝麻，切成長條，摞起來，再切成小塊5. 切面朝上放入8寸模具裡，發酵至8分滿6. 180度烤35分鐘
7. 撒一層糖粉
純手工製作湯圓的做法，純手工製作湯圓怎麼做
手工湯bai 圓製作方法 du 準備食材 芝zhi麻 香油 白糖 糯dao米粉。回 步驟一 100克黑芝麻洗淨之後放答入鍋中，開小火慢慢的煸炒，炒至芝麻顆粒飽滿，有噼啪 的聲音，然後剷出放在案板上，用擀麵杖壓碎。步驟二 接著把壓碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，攪拌均勻備用。步驟三 盆...
麵包機怎麼做法棍麵包，怎麼做法棍麵包的做法
法棍配方 高筋粉 700克 低筋粉 300克 酵母 12克 食鹽 20克 清水 670克 製作流程程 將配方之中全部原料投入攪拌機之中，攪拌至麵筋的十成，狀態是要出手套膜。將麵糰置於室溫在22至25度環境之中醒發半小時左右。分割麵糰150克一個預整形成長條狀蓋上保鮮膜置於室溫下醒發半小時左右 將醒發...
果醬麵包家常做法，正宗果醬麵包怎麼做
用料主料 小麥粉300克 牛奶180毫升 白糖20克 雞蛋1個 輔料植物油 15克酵母粉5克鹽 4克黃桃醬 90克果醬麵包的做法 1.盆中加植物油 白糖 雞蛋攪拌均勻 2.新增小麥粉 發酵粉 鹽 牛奶和成麵糰，揉至可以拉出薄膜狀，醒發3.將醒發好的麵糰揉實分成6份，蓋上保鮮膜靜置10分鐘4.將麵糰擀...