1樓:刺客丶默殤
步驟1.雞蛋,尖椒準備好
2.尖椒切滾刀塊,雞蛋打散
3.切適量蔥絲內
4.熱鍋將油燒熱後將雞蛋炒散
5.炒好後
盛出備用
6.鍋留容底油,下入蔥炒香
7.下入青椒略微翻炒
8.下入炒好的雞蛋
9.翻炒均勻後,下入醬油
10.翻炒均勻即可
11.裝盤上桌
小貼士雞蛋要炒的嫩,下鍋後炒成半熟即可,不能炒老了,否則雞蛋就不好吃了,青椒炒斷生即可,太軟也同樣失去了口感!
2樓:非也滿倉
步驟1.青椒切成小丁。
2.4個雞蛋打散,可以加一點點水。
3.鍋中放油,下蔥花,雞版蛋,馬上用勺子打散。
4.依次權放入辣醬,醬油,青椒丁,翻炒。
5.青椒丁熟後即可出鍋。
小貼士鹹淡可以自己掌握,拌麵吃不錯哦。
香其醬炒和尖椒雞蛋的做法
3樓:我心向洋滴楊洋
用料bai
主料雞蛋150克
尖椒du2個
輔料花生zhi油
3湯匙食鹽
1茶匙dao
胡椒專粉
1茶匙蠔油
1/2勺
小蔥1根
雞蛋炒尖椒的做法
1.尖椒洗幹
屬淨切滾刀塊
2.雞蛋打散
3.備點蔥絲
4.炒鍋熱2湯勺油放入雞蛋
5.炒熟炒散,盛出備用
6.炒鍋再放一湯勺油,炸香胡椒粉後放入尖椒塊,煸炒7.倒點蠔油和鹽,炒勻
8.放入炒好的雞蛋
9.加蔥絲炒勻即可
4樓:匿名使用者
食材主料copy雞蛋3個尖椒2個輔料食用油適量bai蔥花適量精鹽適量味du精適量香其醬
zhi1袋步驟
dao1.將雞蛋打碎、攪勻。2.
放入香其醬攪拌均勻。3.將尖椒切碎後放入,同時放入食用油、鹽、味精、蔥花。
4.放到蒸鍋裡蒸30分鐘左右5.出鍋即可食用。
小貼士愛吃辣的可以多放點尖椒,蒸的時候要注意火候,不要蒸老了。
尖椒炒蔥葉的做法,尖椒炒蔥葉怎麼做好吃,尖椒
主料蔥葉 500g 尖椒1個輔料油 適量回鹽適量 花椒適量 紅辣答椒圈適量醋 適量醬油 適量雞精 適量步驟 1.蔥葉切段 2.尖椒切塊 3.坐鍋放油,爆香花椒 4.倒入尖椒翻炒至軟 5.倒入蔥葉翻炒 6.放鹽 7.放醋 醬油 雞精,翻幾下出鍋 8.撒上紅辣椒圈即可 絲瓜炒大蔥葉的做法,絲瓜炒大蔥葉怎...
醬燒豆腐土豆丁的做法，醬燒豆腐土豆丁怎麼做
主料馬鈴薯丁 脫水 1個 毛豆腐250g 柿子椒1個 胡蘿蔔50g 調料生抽 5ml甜麵醬 10g調和油 適量元貞糖 2g芝麻油 適量醬燒豆腐土豆丁的做法 1.準備好所有的食材。2.土豆胡蘿蔔去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁備用。3.不粘鍋稍倒一點油放入豆腐丁煎至。4.煎至豆腐金黃撈出備用。5....
炒肉絲的做法，尖椒豆乾炒肉絲怎麼做好吃
準備食材復 豬肉 適量 制幹豆腐 適量 尖椒 2個 耗油 適量 醬油 少許 鹽 1勺 味精 1勺 薑末 適量 花椒 適量 步驟 1.1.將肉切成絲，幹豆腐切成條，尖椒滾到切。2.將鍋內倒入油，把蔥花放進去爆鍋，然後加入肉絲翻炒，加薑末和花椒粉，再加入1勺耗油調味。3.肉絲翻炒至金黃色後倒入幹豆腐條進...