1樓：owen殿下
披薩原料：
麵粉、牛奶、酵母粉、 鹽、白糖、黃油、 瘦豬肉、火腿、綠柿子椒、胡蘿蔔、洋蔥、胡椒粉、番茄沙司、乳酪
做法：1、將酵母粉用45度的溫水化開，水中加少許糖和鹽，加牛奶和麵粉和成麵糰，面和好後加少許黃油揉至表面光滑，然後用保鮮膜包好，放在溫暖處發酵二小時左右備用；
2、把分別切成丁的瘦豬肉、火腿、綠柿子椒、胡蘿蔔加少許鹽拌勻備用；
3、炒鍋內放少許油；
4、放入切好的洋蔥；
5、黑胡椒粉；
6、番茄沙司加少許鹽煸炒製成比薩汁；
7、電餅鐺內抹上黃油、將發好的麵餅放入攤平，用叉子或者是牙籤在餅皮上刺洞，以免熟時鼓泡；
8、澆上做好的比薩汁；
9、放入拌好的胡蘿蔔丁、柿子椒丁、瘦豬肉和火腿丁；
10、把乳酪片剪成條撒在上面；
11、電餅鐺加熱六分鐘即可；
電餅鐺烤肉的做法（電餅鐺做法）
原料：肉、醃料、色拉油。
做法：1、肉肉從早晨放冷藏室，傍晚回來做，正好入味了，在電餅鐺燒烤那面抹上油，把肉肉擺好；
2、放些蒜片、洋蔥粒增加點香味；
芝麻栗子餅
材料：栗子面200g、酥皮150g（製作方法見——**香蕉派），芝麻若干,玉米油150g，枸杞若干洗淨瀝乾，雞蛋一個
1、將栗子面與玉米油攪拌均勻，非常吸油適量多放油，視情況而定，使其成餡狀。
2、將油酥皮擀成長方形，沿短邊捲起，切成小劑子，擀成薄片包入餡料，最後加入兩三粒枸杞，包好擀成小圓餅
3、全蛋攪勻，刷在餅面上，沾一下芝麻，放入電餅鐺（沒有也可以放入烤箱烤制、還可以放入油鍋炸至金黃即可）即可。電餅鐺利用預熱即可烤熟；
雞蛋灌餅
1. 餅皮：燙麵團
燙麵團製作：麵粉300克，開水210克，色拉油10克
製作方法：麵粉開窩，中間倒入色拉油，開水轉圈澆在麵粉上，先用筷子攪拌到看不見液體，待溫度下降，動手將麵粉鞣製成團，放置一邊鬆弛半個小時。
油酥：取少量麵粉，倒入適量食用油拌勻即可。
2.灌餅料：雞蛋一隻，蝦皮少許，蔥末少許，鹽和味精適量，打散，備用。
3.將鬆弛好的麵糰分成大小相近的劑子，取一個劑子，開窩，包入油酥，注意四周不要抹上，合口，鬆弛10分鐘，鬆弛後的麵糰容易擀開。
4.將劑子收口向下，從中間向上下兩邊輕輕地擀開，擀成薄面片，注意儘量不要擀破。
5.電餅鐺預熱好後，關上盤，倒入少許油，放入餅坯
6.待表面鼓起密集小泡，翻面，很快你就會看到面片像吹氣一樣鼓起來，戳個洞，倒入混合好的雞蛋液。
7.翻面，蓋上餅鐺上蓋，定時3分鐘，時間到取出即可。看看成品，正面，反面。
2樓：琉璃白
鍋貼用餃子皮包點餡、對摺捏緊、煎到金黃就好
3樓：匿名使用者
各種餅類。。類似於老北京的糊塌子、不過比較方便。。
用電餅鐺可以做哪些美食？
4樓：匿名使用者
電餅鐺可以烙來餅、做蛋糕、源做披薩等等。下面介紹電餅鐺披薩的做法：
製作步驟：
1、發麵。把高筋麵粉和低筋麵粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把發酵法化開，放入面中。再加入一些化開的黃油、白糖、鹽，把剩下的奶也一點一點加入面中，用筷子把面和好，面可以和的軟一些。
把盆蓋好蓋子餳3-4小時。
2、面發好後會比之前的麵糰擴大好幾倍，取出一小塊，擀成大約0.5釐米厚的薄圓餅，用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋蔥丁在炒菜鍋中煸炒一下，做成披薩醬。晾涼後抹在圓餅上，然後把火腿切薄片碼上，再把馬蘇裡拉乳酪用擦絲的工具擦出絲，密密地放上一層。
4、把電餅鐺加熱30秒，倒一點油，用刷子把油在上下盤刷勻，就可以將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤了大約1分鐘後要把餅鐺的蓋子開啟，還要把上面的開關按鈕關閉，以免餅上的乳酪被烤焦。根據餅鐺的熱度，下面盤子的按鈕有時候也要關閉一會再開啟，以免餅的底部被烤糊了。
5樓：胡說大本營
蔥油餅、筋餅、餡餅、鍋貼、絲兒餅、玉米餅、韭菜盒子、發麵餅、幹爆花生米、油煎餃子、雞蛋餅、幹靠大蝦、等等。
6樓：匿名使用者
各種有餡餅和無餡的餅。都可以做
用電餅鐺怎麼做披薩？
7樓：白晝明媚
需要提前準備好的材料包括：麵粉150克、水80毫升、洋蔥0.5個、紅椒0.5個、香菇3朵、馬蘇裡拉乳酪80克、香腸一根、醬牛肉適量、酵母3克、油少量。
1、用酵母和麵，揉好後發半小時。
2、披薩餡的原料備好，放一旁備用。
3、材料切好。
4、蔥薑蒜熗鍋，先下香菇，然後辣椒洋蔥，稍微一炒就出鍋。
5、面片放到電餅鐺上。
6、一層一層放好，插上電源開始工作。
7、做好取出，完成。
8樓：叔容唐景煥
前言心心念唸了很久要做披薩，材料還沒買全的時候，忍不住從店裡買了兩個，但味道實在是淡。原料終於買齊了，披薩今天也隆重上線了哦
材料主料：麵粉200g、菠蘿100g、玉米粒100g、乳酪絲200g、火腿150g；
輔料：油適量、辣椒少量、洋蔥少量、番茄醬適量
電餅鐺披薩
1首先準備好原料
2溫水加酵母粉和麵，面醒至2倍大的時候，就可以杆成薄餅了
3電餅鐺內刷油
4放進做好的麵餅，上面刷番茄醬或者披薩醬均可，用叉子將麵餅戳上小洞
5麵餅上撒上乳酪絲，可以多放點拉絲效果好
6乳酪絲上面鋪一層火腿
7將原料全部平鋪進去，注意食材不要太多哦
8冒氣10分鐘就差不多熟了，可以享用美味的大餐啦
小貼士1、麵餅一定不要太厚，我這個就有一點厚了，導致食材不太能全部放進去
2、乳酪絲要多放，這樣拉絲效果才好
3、火腿片也可以放在最上面那層上，這樣可以防止乳酪絲或者菠蘿片粘到上面的電餅鐺蓋子
用電餅鐺可以做麵包嗎？怎麼做
電餅鐺可以做麵包。具體做法如下，首先準備材料 麵粉 雞蛋 白糖 酵母 食用油 黑芝麻 牛奶。1 把麵粉倒入容器裡，然後入雞蛋 白糖 酵母攪拌均勻。2 倒入適量的溫牛奶，攪拌成絮狀，然後放入少量的食用油。3 和成光滑的麵糰，然後放溫暖處發酵至兩倍大。4 取出發酵好的麵糰，揉勻排氣，然後切成大小均勻的長...
幹辣椒可以做什麼美食，用辣椒可以做什麼美食
水750cc，蒜4顆，幹辣椒80公克，鹽2茶匙，小茴香粉1 3茶匙 做法1 蒜切碎，幹辣椒用熱水泡軟 2 之後與其他材料在果汁機內完全攪成醬，倒入鍋中煮開即可。食材主料 du去皮土豆 400g 幹辣椒適量zhi 青尖椒適量 紅尖椒適量 輔料dao 蒜子適量鹽適量 辣椒油適量 芝麻油適量 陳醋適量 步...
紅豆沙可以做什麼美食，豆沙餡可以做什麼美食
食材明細 麵粉 紅豆沙 發酵粉 溫水 紅豆沙餡餅的做法詳細步驟 1 將麵粉放入盆中，加入酵母。2 碗中盛入溫水 以不燙手為宜 分次倒入麵粉中，均勻攪拌。3 揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜保持麵皮表面溼潤，進行發酵。4 麵糰發酵至原來兩倍大，內部呈蜂窩狀時即可，夏季約為45 60分鐘左右。麵糰發酵後取少許...