1樓:year幸運寵兒
主料香芋頭500克、姜適量、雞腿菇3個、老抽一勺、胡椒粉適量、雞精一小勺、豬肉500克、蔥1根
豬肉燒芋頭步驟1
豬肉燒芋頭的做法大全
準備好原料
步驟2豬肉燒芋頭的做法
豬肉切成片,芋頭切成滾刀塊。蔥切碎,姜切絲。肥肉也切成片步驟3豬肉燒芋頭的家常做法
鍋燒熱,入肥肉炸出油
步驟4豬肉燒芋頭的簡單做法
放入蔥和姜炸香
步驟5豬肉燒芋頭怎麼吃
倒入豬肉炒變色
步驟6豬肉燒芋頭怎麼做
加入老抽上色
步驟7豬肉燒芋頭怎麼炒
倒入開水,中火燒
步驟8豬肉燒芋頭怎麼煮
把雞腿菇切成塊
步驟9豬肉燒芋頭怎麼燉
豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇
步驟10
豬肉燒芋頭怎麼煸
芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋
香芋燜豬肉的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓:啊往事知多少
]食材 主料800g芋頭 300g豬肉 配料適量油 適量鹽 適量糖 適量蔥 適量蕪茜 適量豆豉 適量蒜頭 適量水
1 芋頭去皮切塊
2 準備蔥,蕪茜切段
3 蒜頭和豆豉切碎,豬肉切好
4 熱鍋
5 下油
6 放蒜蓉豆豉
7 下豬肉快炒
8 下芋頭
9 翻炒幾下
10 下鹽
11 下糖
12 下少許水
13 蓋上鍋蓋燜十幾分鍾
14 加蔥和蕪茜翻炒下
15 盛起即可
好吃不膩的芋頭燒肉怎麼做好吃又簡單,做
3樓:匿名使用者
主料五花肉
bai :200
芋頭 :300
輔料油 :適du量zhi
dao八角 :適量
鹽 :適量
香葉 :1片
雞精 :適量
糖 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟版
第一步1.五花肉洗淨,放入開水燙至表皮有些透明第二步2.肉切塊
第三步3.芋頭去皮洗淨,切塊
第四步4.材料集合
第五步5.在熱鍋內,加入少量油,加糖上色
第六步6.放入五花肉,翻炒至上色均勻
第七步7.加入芋頭翻炒,加入鹽、雞精
第八步8.放入兩碗清水,加入八角、香葉
第九步9.放入高壓鍋,蓋好蓋子壓10分鐘。壓好後,大火收汁,加入適量胡權蘿蔔
烹飪技巧
肉跟芋頭切大塊些也可以不用高壓鍋進行壓制,不過用高壓鍋比較省時
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4樓:你之外愛
材料牛腩300克,芋頭300克,蔥姜、五香粉、油、鹽、醬油、料酒、雞精適量。
做法專1、牛腩清淨切塊焯水,芋頭屬剝外皮洗淨。
2、起鍋熱油煸炒牛肉,放蔥姜、料酒、醬油、五香粉。
3、放1碗水和芋頭燉一小時左右。
4、放鹽和雞精調味即可。
5樓:你不問為什麼
先將牛肉切塊焯水,然後爆鍋、下入牛肉燉一會,7成熟再加鹽味精等調味,再下入芋頭燉至肉爛即可。
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6樓:不見路長
主料豬肉350g香芋1輔料鹽1勺糖1勺澱粉少量耗油1匙柱候醬1匙蔥2條蒜幾瓣
步驟香芋燜豬肉的做法步驟11.豬肉,下調教醃製30分鐘左右香芋燜豬肉的做法步驟22.香芋切片
香芋燜豬肉的做法步驟33.熱鍋下油,煎至金黃色香芋燜豬肉的做法步驟44.下蒜末,翻炒
香芋燜豬肉的做法步驟55.下芋頭,拌均勻,下水香芋燜豬肉的做法步驟66.蓋上鍋,多翻翻
香芋燜豬肉的做法步驟77.下點蔥,上鍋
大芋頭和肉怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
啤酒魚尾
食材:鴉片魚尾巴6只、啤酒1罐
配料:杭青椒1個、紅小米椒5個、蒜蓉內5克、青菜葉3張容
調料:鹽2克、料酒5克、姜蔥末3克、白胡椒粉少許、雞蛋1個、幹澱粉適量、油20毫升、生抽5克、白糖5克
做法1、魚尾去鱗,處理乾淨後用刀把魚尾剖成兩片,這樣可以方便魚尾入味,並且可以減少烹飪時間。
2、加入鹽、料酒、姜蔥末、白胡椒粉醃製5分鐘。
3、青紅椒剁成末,與蒜蓉混合。
4、取一個小碗,磕入雞蛋,打散,加入少許澱粉和少量清水,調製成炸糊。
5、魚尾放入炸糊中,使其表面均勻地沾上炸糊。
6、平底鍋燒熱,調成小火,倒入油,把魚尾用小火慢慢煎至表面金黃。
7、取鐵鍋,在鍋底墊上青菜葉防粘鍋。
8、再把煎好的魚尾放在青菜上。
9、鍋內留底油,把青紅椒蒜蓉下鍋炒出香味。
10、倒入啤酒、生抽、白糖,煮成醬汁。
11、把醬汁倒入鐵鍋中,淋於魚尾上,再將鐵鍋置於灶上,收汁入味即可上桌。
豬肉和芋頭怎麼做好吃
8樓:爽朗的hi泥煤
豬肉燒芋頭的做法
準備好原料。
豬肉切成片,芋頭切成滾刀塊。蔥切碎,姜切絲。肥肉也切成片。
鍋燒熱,入肥肉炸出油。
放入蔥和姜炸香。
倒入豬肉炒變色。
加入老抽上色。
倒入開水,中火燒。
把雞腿菇切成塊。
豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇。
9樓:命中註定的
主料芋頭500克、姜適量、雞腿菇3個、老抽一勺、胡椒粉適量、雞精一小勺、豬肉500克、蔥1根
豬肉燒芋頭步驟1
準備好原料
步驟2豬肉切成片,芋頭切成滾刀塊。蔥切碎,姜切絲。肥肉也切成片步驟3鍋燒熱,入肥肉炸出油
步驟4放入蔥和姜炸香
步驟5倒入豬肉炒變色
步驟6加入老抽上色
步驟7倒入開水,中火燒
步驟8把雞腿菇切成塊
步驟9豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇
步驟10
芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋
芋頭魚翅燉肉的做法,芋頭魚翅燉肉怎麼做好吃
步驟芋頭魚翅燉肉的做法步驟11.準備食材肉洗淨,魚翅幹泡好切段,芋頭洗淨瀝水 芋頭魚翅燉肉的做法步驟22.肉切塊 芋頭魚翅燉肉的做法步驟33.生薑切片,姜蒜切小段,乾紅椒洗淨芋頭魚翅燉肉的做法步驟44.鍋中放水,放肉加料酒煮開撈出,洗淨瀝乾水芋頭魚翅燉肉的做法步驟55.泡好的魚翅幹焯水芋頭魚翅燉肉的...
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提前先將幹筍浸泡一夜,清洗乾淨,將肉冼乾淨。切成小塊,放鍋裡煸炒,將肉炒出油,放入幹筍,放佐料,生薑,蔥,料酒,大料,香葉,八角,生抽,放些水,小火慢燉一小時左右。即可出鍋。幹筍新鮮的竹筍晒得特別幹,要放水裡浸泡好幾天,才能煮。幹筍浸泡好了,切成小塊,一個大盆子,五花肉切薄片放大盆裡鋪好,在把竹筍放...
解答,大芋頭怎麼做好吃,大芋頭怎麼做好吃 m
提前把芋頭放進酸水壇中醃製幾天,醃好後切成絲,準備點小米辣椒切成圈,大蒜切碎,起鍋燒油,先把辣椒和大蒜炒香,再把芋頭絲倒下去翻炒,調一下味即可。鹹香芋頭粥 材料 芋頭 0.5顆 米 2杯 絞肉 300g 高麗菜 山東白菜 可略 適量 幹香菇 適量 醬油 一大匙 白胡椒 適量 做法備料,將芋頭 白菜切...