1樓:匿名使用者
杏鮑菇炒bai
小白菜du
主料杏鮑菇2 小白zhi菜1小把
輔料dao鹽適量
內 蠔油1滴 花椒麵適量 蔥蒜適量杏鮑菇炒容小白菜的做法步驟
1. 杏鮑菇洗好,切片
2. 白菜洗淨
3. 切段待用,蔥蒜切好
4. 杏鮑菇下沸水焯3-5分鐘,撈出擠幹水分備用5. 鍋內放油燒熱,放入花椒麵,蔥蒜爆鍋,下杏鮑菇翻炒,其實這是杏鮑菇焯完已經熟了,炒炒放入白菜,蠔油,白菜很容易熟。
6. 然後放鹽,翻炒幾下出鍋
小貼士後放鹽,否則白菜容易sha出水。
2樓:林夕的微笑
食材明bai細
小白菜300克
杏鮑菇300克
小米辣du椒
1個蔥花
適量zhi糖適量
鹽適量清淡口味炒工藝
廿分鐘dao
耗時簡單
難度小白菜回炒杏鮑菇的做法步驟
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:1 1小白菜洗淨去根,切段備用。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:2 2杏鮑菇一分為二,切斜刀片。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:3 3鍋中燒開水,放杏鮑菇燙一下,水再開後撈出瀝乾。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:4 4鍋中放油,炒香小米辣椒,再下蔥花爆香。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:5 5放入杏鮑菇片炒1-2分鐘。
小白菜炒杏鮑菇的做法步驟:6 6放入小白菜,加適量鹽答和糖,炒到小白菜變軟後即可。
小竅門1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鮑菇焯一下可以縮短後面炒的時間,炒太久杏鮑菇會出水,這道菜水多了不好吃。
3、我放的杏鮑菇有點多,這道菜小白菜多一點更好
3樓:深圳酒一搜文化傳媒
杏鮑菇炒小白菜可配上鹹蛋黃,熱鍋爆香洋蔥碎,加入適量高湯,放入鹹蛋黃攪散。下入小白菜和杏鮑菇片,加鹽、雞粉,煮熟就可以了。
4樓:包理忠
白菜洗淨,四片葉子疊在一起,切掉尾部老莖,斜切成絲。杏鮑菇洗淨切片
冷鍋熱油,放杏鮑菇炒一分鐘,再放白菜,出水變軟以後加鹽 糖 耗油繼續翻炒三十秒,蓋鍋蓋悶15秒即可,全程大火。
5樓:廈枳枳豆
這個咋做都好吃,很新鮮的。
小白菜餡包子的做法,蝦皮小白菜素包子的做法步驟圖,怎麼做好吃
就是把小白菜兒高水料一下。撈出剁碎。放在肉末中攪拌均勻。放上所有的材料。就可以了。小白菜餡包子做法,其實很好做把買回的小白菜摘乾淨。洗淨之後用開水焯一下,然後把它剁碎。把餡裡面放一些個肉餡兒。調好之後就可以用做包子餡了,非常簡單,與普通包包子是一樣的。小白菜包包子先把小白菜用水焯一下。然後剁碎用點肉...
小白菜怎麼做好吃,肉末小白菜的家常做法
1.將小白菜去根,泡洗乾淨。2.提前攪好的肉末拿出來解凍 3.炒鍋中放油燒開 4.下放入肉末翻炒 5.加入適量的花椒麵,翻炒 6.下入蔥花 7.再放入小白菜,翻炒 8.倒入適量的醬油,炒勻 9.加入適量的鹽 10.出鍋前倒入適量的蠔油 11.裝盤 肉沫粉絲炒小白菜 主 料 粉絲 小白菜 肉末 輔 料...
小白菜排骨湯怎麼做,小白菜排骨湯的做法
1.排骨切小段洗淨控幹 2.準備好蔥姜大料 3.白菜洗淨控水 4.將白菜從中間切開 5.排骨放入鍋中,加適量水 6.開鍋後去除浮沫,加入蔥姜大料 7.加適量料酒 8.加適量鹽,改小火煮半小時左右 9.將切好的小白菜放到煮好的排骨湯中 10.煮十分鐘即可 健康功效 排骨 補腎 益氣 潤燥 小白菜 促進...