1樓：醜小鵝
主料：麵粉470克
輔料：酵母粉3克、白芝麻35克、雞蛋10克
調料：食鹽2克、水165克、紅糖75克、蜂蜜25克、植物油105克
紅糖酥餅的做法
油皮：中筋麵粉300克、水165克、植物油15克、酵母粉3克、鹽2克
油酥：中筋麵粉150克、植物油75克
餡料：紅糖75克、白芝麻30克、麵粉20克、蜂蜜25克、植物油15克、水少許(如能和成團，可不加水)
表面裝飾：雞蛋液10克、白芝麻5克
1.油酥材料倒入容器中，混合成團
2.油皮材料倒入容器中，混合成團
3.然後再做餡料，讓油皮油酥有充分鬆馳的時間，餡料中的麵粉炒熟，倒入熟白芝麻和紅糖
4.再把紅糖捏碎，加入植物油和蜂蜜，揉成團，如果量剛好就不用加水了(蜂蜜的量先看情況慢慢加)
5.再把油皮取出來，摔幾下，看摔過後比左邊的要光滑許多吧
6.然後將油皮分成10份，油酥再分成10份
7.油皮包入油酥，擀長
8.捲起，再擀長
9.再捲起，餡料分成10份
10.將皮料擀成圓形後包入餡料，收口後擀成圓餅形，上面刷蛋液，再撒白芝麻；烤箱210度預熱，中層烤20分鐘左右上色即可 。
2樓：無名星辰寧
紅糖酥餅的做法
1.首先製作餡料，紅糖加低粉混合，用料理機打成粉末狀，加入水和蜂蜜，攪勻後冷藏儲存
2.黃油微波爐叮半分鐘融化後，與油皮材料混合均勻，揉五分鐘左右至光滑有彈性，密封靜置
3.油酥的黃油融化後與低粉混合，揉成團。麵粉吸水性不一樣，如果太乾無法成團，額外加一點液化的黃油
4.油酥和油皮分割成八份，蓋上保鮮膜靜置10分鐘
5.油皮包入油酥，用虎口往上推，捏緊收口
6.收口朝下，壓扁一點，擀成長舌狀，由上往下捲起，全部做好後，鬆弛10分鐘
7.紅糖餡分隔八份。鬆弛好的麵皮兩頭向中間折，壓扁後包入紅糖餡
8.收口捏緊朝下，擀成餅狀，表面刷一層水，粘芝麻
9.烤箱預熱200度，烤20分鐘左右上色即可
3樓：魯姐美食
紅糖酥餅怎麼做？150克麵粉，加入60克水，25克玉米油，揉成麵糰 ，擀成麵皮包上冰糖或者白糖。
紅糖油酥餅的做法，紅糖油酥餅怎麼做好吃，紅糖
4樓：再的煙花
用料1 (油皮)
中筋麵粉 300克
水 165克
植物油 15克
酵母 3克
鹽 2克
用料2 (油酥)
中筋麵粉 150克
植物油 75克
用料3 (餡料)
紅糖 75克
芝麻 30克
麵粉 20克
蜂蜜 25克
油 15克
水 少許（如能和成團，可不加水）
蛋液 表面裝飾
芝麻 表面裝飾
紅糖酥餅的做法
油酥材料倒入容器中
混合成團
油皮材料倒入容器中
混合成團
然後再做餡料。讓油皮油酥有充分鬆馳的時間。餡料中的麵粉炒熟倒入熟芝麻，紅糖
再把紅糖捏碎，加入油和蜂蜜
揉成團，如果量剛好就不用加水了。蜂蜜的量先看情況慢慢加再把油皮取出來，摔幾下
看摔過後比左邊的要光滑許多吧
然後分成10份
油酥再分成10份
油皮包入油酥
擀長卷起
再擀長再捲起
餡料分成10份
將皮料擀成圓形後包入餡料
收口後擀成圓餅形，上面刷蛋液，再撒芝麻。烤箱210度預熱，中層烤20分鐘左右上色即可
紅糖酥餅的家常做法 紅糖酥餅的酥皮起的不好怎麼回
5樓：宮野·灰原
紅糖酥餅
紅糖酥餅，香、酥、甜，絕對好吃的讓你吮指。
原料：油皮：中筋麵粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、鹽2克。
油酥：中筋麵粉150克、植物油75克
餡料：紅糖75克、芝麻30克、麵粉20克、蜂蜜25克、油15克、水少許（如能和成團，可不加水）
表面裝飾：蛋液，芝麻
份量：10塊
做法：1、油酥材料倒入容器中；
2、混合成團；
3、油皮材料倒入容器中；
4、混合成團；
5、然後再做餡料。讓油皮油酥有充分鬆馳的時間。餡料中的麵粉炒熟；
6、倒入熟芝麻，紅糖；
7、再把紅糖捏碎，加入油和蜂蜜；
8、揉成團，如果量剛好就不用加水了。蜂蜜的量先看情況慢慢加；
9、再把油皮取出來，摔幾下；
10、看摔過後比左邊的要光滑許多吧；
11、然後分成10份；
12、油酥再分成10份；
13、油皮包入油酥；
14、擀長；
15、捲起；
16、再擀長；
17、再捲起；
18、餡料分成10份；
19、將皮料擀成圓形後包入餡料；
20、收口後擀成圓餅形，上面刷蛋液，再撒芝麻。烤箱210度預熱，中層烤20分鐘左右上色即可。
6樓：東北小中醫
主料 2人份
麵粉300克
輔料紅糖適量
調料豬油(板油)適量、花生油少許
吮指紅糖酥餅步驟1
將溫開水倒進面盆，邊倒邊用筷子將麵粉攪成絮狀步驟2用手蘸冷水和成麵糰
步驟3吮指紅糖酥餅的做法大全
靜置餳發一小時（記得密封哦）
步驟4炒鍋燒熱，放入豬油小火加熱至溶化豬油也是俺自己煉的哦，絕對健康步驟5吮指紅糖酥餅的做法**
放入適量乾麵粉，與豬油充分混合成油酥油酥也可以炒的稀一點，我炒的有點幹了，所以後來餳的時間也長
步驟6將餳發好的麵糰擀成大薄片
步驟7吮指紅糖酥餅的家常做法
將油酥鋪在面片上
步驟8從下至上捲起來
步驟9吮指紅糖酥餅的簡單做法
用刮板或者刀切成大小均勻的段
步驟10
將每個小段團起來，避免油酥漏出，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘步驟11
吮指紅糖酥餅怎麼吃
將紅糖與乾麵粉混合成餡料
步驟12
鬆弛好的小麵糰擀成中間厚四周薄的麵皮
步驟13
吮指紅糖酥餅怎麼做
包上紅糖餡料
步驟14
收口捏緊朝下放置，用手輕輕按扁
步驟15
吮指紅糖酥餅怎麼炒
平底鍋放油，小火將紅糖酥餅烙至兩面金黃即可
紅糖破酥餅的做法步驟圖，紅糖破酥餅怎麼做
7樓：最愛幻雪寶兒
用料麵粉 根據需要自己定
溫水 一壺
橄欖油/調和油 少許
紅糖 根據自己的口味定
白芝麻 可要可不要
四季寶顆粒花生醬 兩大勺
酵母粉食鹽紅糖破酥餅的做法
先拿一部分麵粉用來和麵，用溫水和，和的時候裡面加一點點鹽和酵母粉和一點點油，和成麵糰後可以摔打摔打，然後放在一邊
再拿比之前少一半的麵粉用油和開，油的多少不定，但是原則是可以把面和成像麵糰一樣，這就是油麵團，和之前的普通麵糰對比下，可以看到油麵團的分量和顏色都不一樣
紅糖切碎
鍋裡放一些麵粉，開始翻炒，直到炒變色，然後加紅糖和油進去繼續翻炒，炒出香味後加入兩大勺顆粒花生醬拌勻
把兩種麵糰分成十等份，把油麵團包進普通麵糰裡
用擀麵棒擀成薄薄的一張麵皮然後捲起來，然後再擀開，再捲起來
然後把之前炒好的餡包進入
然後刷上蛋液和白芝麻，放進烤箱，上下火，200的溫度，烤二十分鐘，香酥可口的紅糖破酥餅就出爐啦！
紅糖小酥餅的做法步驟圖，紅糖小酥餅怎麼做好吃
8樓：美麗的風暴
**就不發了，目的是幫你省流量，
原料油皮：中筋麵粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、鹽2克。 油酥：
中筋麵粉150克、植物油75克。 餡料：紅糖75克、芝麻30克、麵粉20克、蜂蜜25克、油15克、水少許（如能和成團，可不加水）。
表面裝飾：蛋液、芝麻。 份量：
10塊。
中文名紅糖酥餅
主要食材
中筋麵粉，紅糖
分類糕點
口味酥脆香甜
做法1、油酥材料倒入容器中。
2、混合成團。
3、油皮材料倒入容器中。
4、混合成團。
5、然後再做餡料。讓油皮油酥有充分鬆弛的時間。餡料中的麵粉炒熟。
6、倒入熟芝麻，紅糖。
7、再把紅糖捏碎，加入油和蜂蜜。
8、揉成團，如果量剛好就不用加水了。蜂蜜的量先看情況慢慢加。
9、再把油皮取出來，摔幾下。
10、看摔過後比左邊的要光滑許多吧。
11、然後分成10份。
12、油酥再分成10份。
13、油皮包入油酥。
14、擀長。
15、捲起。
16、再擀長。
17、再捲起。
18、餡料分成10份。
19、將皮料擀成圓形後包入餡料。
20、收口後擀成圓餅形，上面刷蛋液，再撒芝麻。烤箱210度預熱，中層烤20分鐘左右上色即可。[1]
9樓：嶶
主料水油皮 麵粉200g
清水90g 油45g
白糖40g 油酥
麵粉150 油70g
餡料 紅糖適量
麵粉適量
紅糖酥餅的做法步驟
1. 將200g麵粉，90g清水，45g油，40g白糖混合和成麵糰，做成水油皮
2. 將150g麵粉，90g油混合做成油酥3. 將兩種麵糰蓋上保鮮膜醒發15分鐘
4. 把兩種麵糰分成相等的14份，揉圓
5. 把水油皮按扁，把油酥包在水油皮裡
6. 收緊口，把其餘的也這樣做好
7. 取一份擀長，捲起來
8. 都卷好，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
9. 再擀長，捲起來。對摺，按扁後，擀成片10. 將適量的紅糖與適量的麵粉混合，包進擀好的面片中，收緊口11. 收口朝下，輕輕的按扁，放入烤盤
12. 烤箱預熱180度，預熱好後放入烤箱，烤25分鐘
好吃的酥餅怎麼做，油酥餅的做法油酥餅怎麼做好吃
取一段餅坯。7 烤十分左右 切成小段 8 捲起，邊卷還可以邊拉伸一下 反面壓平略放一會。13 表層刷一點食用油 15 烤箱200度預熱 擀成薄片 5 6 取出放至最上層會花生醬烤酥餅 步驟 1 將麵粉加入酵母，水，和成麵糰 再擀一下 14 排入烤盤 抹上一層花生醬，從兩端拉伸一下 9 向中間合起 1...
紅糖餈粑卷的做法，紅糖餈粑卷怎麼做好吃，紅糖
1.菜市場有的賣，有些是一整個的，我買的是切好的，現成的。如果買的一整個的記得要切成這樣子的條狀 2.最好用平底鍋，油不用太多，只需要鍋底都有沾到油就可以了3.油溫不宜過高。大概5成溫度就可以把餈粑放進鍋裡煎了，千萬記得小火慢慢煎。否則會糊的。4.當餈粑煎到鬆軟，兩面都有一點點黃的時候，就可以起鍋了...
紅糖糯米餈的做法，紅糖糯米餈怎麼做好吃，紅糖
步驟1.食材 糯抄米，紅棗 bai，桂圓。2.紅棗，紅糖，du桂圓切碎。3.糯米淘洗放zhi進紅棗，桂圓，紅糖，青水dao。4.放進電壓鍋裡隔水蒸。5.高壓半小時。6.蒸好的糯米飯。7.取少許用棒槌棒餈。8.棒好的糯米餈。9.擰圓。10.砧板上鋪上面包糖。11.放上糯米餈。12.壓平。13.切條即可...