1樓：碧友易侍仙
對啊。八寶粥最好吃了。準備好紅棗、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆，花生仁、等等，做粥步驟 1.
紅棗洗乾淨，去核，切成1釐米大小的丁。 2.菱角、栗子用刀斬一個口子，煮熟去殼，取肉切成碎丁塊。
3.將糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆分別用清水淘洗乾淨，放入大鍋裡，加上清水、紅棗、粟子、菱角上火燒開，慢慢熬煮，要不時攪動鍋底，防止糊底。待粥煮成時，加入白糖調拌均勻即可。
特別提示 1.慢火細熬，把八寶提前泡了，熬出來又香又稠。 2.
臘八粥，除主料糯米外，其他輔料可根據地方特產隨意選擇。湊足八種，便算正宗風味。
2樓：藩聽承宜
黑米不容易煮爛，因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。
食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡1-3個小時，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時或用高壓鍋煮30分鐘以上。
如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養價值更高，是四季進補的佳品。
湯圓要怎麼煮才好吃湯圓怎麼煮才好吃
將湯圓放入沸水中，用中火煮至飄浮狀態，並保持3分鐘左右後撈出即可以食用了。煮之前要明確一個問題 是湯圓還是元宵？區別在於 湯圓是包出來的，質軟 元宵是滾出來的，質硬。如果是元宵，則需要大火煮，多點水 點水指中途加水 反覆直至全部漂浮在水面上後即可，不放心可以嘗一下 如果是湯圓，水開後下湯圓 用勺在鍋...
皁角米怎麼做好吃，皁角米要怎麼煮才好吃
食用方法 煮粥 取適量皁角仁,淘淨,溫水中浸泡2 3小時後,再與您喜歡的食物 如 糯米 花生 大棗 薏米 蓮籽 綠豆等 合煮為稀粥，加糖即可食用。清燉 按每人5g皁角仁，淘淨，溫水浸泡2 3小時，連汁一起盛入盤中，在鍋裡燉熟，然後加兌2 3倍冷開水，再加糖 蜂蜜食用。煮雞肉湯或排骨湯 可按每隻雞配1...
豬大腸怎麼煮才好吃呢，豬大腸怎麼煮才好吃？
豬大腸加蔥姜八角去味撈出切成小段 熱油下鍋加入蔥薑蒜幹辣椒醬油 青紅辣椒圓蔥進行翻炒 大腸加料酒悼水去腥，把各種作料炒熟放入大腸 大火煮半個小時即可 一條蕩氣迴腸的豬大腸 豬大腸，紅燒的注意要清洗乾淨 怎樣巧洗豬腸 在清洗前，要先將大腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。然後 1 清洗豬大腸時，在...