1樓：賀小亠
準備材料：梨、羅漢果、蜂蜜、冰糖、生薑。
步驟：1、雪梨去皮切小塊。
2、將切成小塊的梨放入料理機，加少量水打成梨蓉。
3、梨蓉**煮，保持中火，煮鍋上爐，加入生薑和冰糖。
4、接著加入掰碎的羅漢果，火力調節鍵選擇2檔，小火燉煮30分鐘。
5、用濾篩將梨蓉，薑絲、羅漢果的渣濾出。
6、濾出的湯水留在鍋中，開著蓋子繼續用小火熬至濃稠。
7、用木鏟慢慢攪拌至濃稠關火，晾至溫熱後加入蜂蜜攪拌均勻裝入容器中儲存即可。
2樓：
百草梨膏糖是採用金銀花、甘草、橘皮、桔梗、胖大海、羅漢果、冰糖、雪梨、薄荷、百合等天然植物藥材製成。其中金銀花是清熱解毒的良藥；甘草功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等；橘皮有理氣調中，燥溼化痰功效；桔梗宣肺，利咽，祛痰，排膿；胖大海能清肺化痰，利咽開音，潤腸通便；雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3樓：生活小達人吖
回答馬上為你解答。
6，待冷卻後，裝入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鮮室記住不要放在冷凍室了,不然會變質的，其他的凍起來，每天一勺可以兌水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用溫開水喝就是了，只要你的冰箱有空間，多做些好。多吃些日子。好了，做這個東西就這麼個方法，是有點麻煩，但是，確實實用，要知道一個好的身體，是一切的資本。
不僅僅是現在。
希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。
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4樓：匿名使用者
一、材料準備
枇杷、梨子十斤左右、枇杷葉些許（多少均可）、蜂蜜一斤左右，好的貝母50克。
二、製作過程
1.將枇杷切小點，用水煎，看到水的顏色有點發黃就可以了，煎的越濃越好，煎出的水盛好備用；
2.剝枇杷的皮，去核；梨子也一樣去皮去核，把這些果肉準備好，用攪拌機打碎，越細越好；
3.準備乾淨的鍋，抹點點油，把打碎的枇杷或者梨子果肉放入，把開始做的枇杷水一起加入，小火開始熬（熬的過程中，會冒煙，那是水分，火不要大了，要有耐心）；
4.看到冒煙少了，就把貝母加入，邊加入邊攪拌，攪拌均勻；
5.然後根據個人口味加入適量蜂蜜；
6.蜂蜜倒入後，攪拌就可以了，均勻後，停火；
7.待冷卻後，裝入瓶子中即成；
8.放入冰箱保鮮室儲存起來，多的可以裝在大的容器裡凍起來；
9.每天一勺可以兌水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用溫開水喝就是了。
5樓：匿名使用者
簡單的：
用上好的鮮梨汁水加上糖，再加上杏仁、川貝、桔紅等，用慢火熬成膏狀，等其凝固後，再將整塊糖塊劃成小塊，呈現在你面前的就是一塊塊噴香誘人的梨膏糖了。
煩一點的：
秋梨膏也叫雪梨膏，是將鴨梨、雪花梨配以止咳、生津、潤肺的藥物，如生地、葛根、貝母、蜂蜜等中藥加工熬製而成的。這梨必得當年的秋梨，將其洗淨後擦成梨絲，用紗布包緊擠出梨汁來，再把梨汁倒入特製的銅鍋裡熬煮，這種鍋的內壁鍍有一層錫。在熬煉梨汁時加入蜂蜜、白糖和生薑等配料，最後還要根據不同的配方，分別加入茯苓、貝母、燕窩等，熬成粘稠狀的梨汁就是秋梨膏了。
6樓：蜂享蜂享
梨膏糖是怎樣做成的？來現場看一下吧。
7樓：
街邊買的木梨是淡的，要是用梨汁不是會甜了嘛，我聽擺攤的說用木梨籽做的，不知道是什麼東西。如果沒有我說的材料，你可以把梨榨汁過濾後，再用凝固的東西做，那個凝固的可以用「魚膠粉或魚膠片，還有瓊脂」做。
8樓：
糖和梨，蜂蜜，薄荷，甘草等多種中草藥，具體步驟看我資料哦
9樓：沒有樹葉的樹
是依照清朝宮廷祕方,採用優質秋梨,蜂蜜,生薑,果糖為原料精製而成.味道醇厚爽口.
梨膏糖怎麼熬製的？
10樓：
具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：梨 5斤、川貝 5克、紅棗 10克、姜 5克、茯苓 5克、杏仁 5克、陳皮 5克、羅漢果 1個、冰糖 300克。
1、第一步準備好材料，放一旁備用。
2、把梨，川貝，紅棗，姜，茯苓放入破壁機攪碎。
3、攪碎後倒入鍋中，放入冰糖。
4、加上準備好的羅漢果。
5、開始熬，熬2小時，直到膏狀。
6、熬好後盛出冷卻，切塊，用糯米糖紙包裹，完成。
11樓：林夕的微笑
簡單的：
用上好的鮮梨汁水加上糖，再加上杏仁、川貝、桔紅等，用慢火熬成膏狀，等其凝固後，再將整塊糖塊劃成小塊，呈現在你面前的就是一塊塊噴香誘人的梨膏糖了。
煩一點的：
秋梨膏也叫雪梨膏，是將鴨梨、雪花梨配以止咳、生津、潤肺的藥物，如生地、葛根、貝母、蜂蜜等中藥加工熬製而成的。這梨必得當年的秋梨，將其洗淨後擦成梨絲，用紗布包緊擠出梨汁來，再把梨汁倒入特製的銅鍋裡熬煮，這種鍋的內壁鍍有一層錫。在熬煉梨汁時加入蜂蜜、白糖和生薑等配料，最後還要根據不同的配方，分別加入茯苓、貝母、燕窩等，熬成粘稠狀的梨汁就是秋梨膏了。
12樓：
梨，糖，蜂蜜，薄荷，甘草，等多種中草藥，來找我就行啦
地攤上的梨膏糖是怎麼做的
13樓：匿名使用者
鴨梨或秋梨1000克，百部30克，前胡、制半夏、茯苓各20克，杏仁、川貝 母各50克，款冬花、香櫞粉各10克，橘紅粉30克，白砂糖500克，蜂蜜少量， 水適量。做法：1、先將鴨梨洗淨、切碎。
將除白糖、香櫞粉以外的其它全部原料放鍋內加水（以浸沒原料為度）煎熬，每30分鐘左右煎液1次，加水再煮，共煎煮3次，將3次煎汁混合起來。2、將煎汁倒入鍋中，加白砂糖煮沸，放入少量蜂蜜，繼續用中火熬煮，至粘稠時，加入橘紅粉、香櫞粉，攪拌均勻。熬至用鏟挑起糖液成絲狀而不粘手時，端鍋離火。
3、趁熱倒在表面塗過食油的大搪瓷盤中，待稍涼，分割成條塊，表面可撒一層糖粉。特點：香甜而微帶藥味，可清熱、潤燥、止咳、平喘。
別看梨膏糖樣子方正簡單，做法可不簡單。第一步，把水、糖、梨和輾成粉的幾十味中藥「武火」一鍋熬十分鐘，然後改「文火」三到五分鐘，這個時候瞅準時機邊攪拌邊投下不耐火烤的其它中藥和蜂蜜，眼看鍋子裡滾燙的藥從大泡到小泡再到大泡起了韌勁，就關火。
第二步「打冷板」。先讓糖漿在鍋裡自然冷卻一兩分鐘，再用一尺長的青竹片在鍋子裡攪拌，要緊的是看準鍋裡顏色的變化，得有個從淺黃到紅褐色的過程。過早糖漿太「嫩」，水分太多沒法長期儲存；過晚顏色變成難看的黑褐色，味道焦苦。
第三步到了澆模。把打好冷板的糖漿從高處向下澆成型，涼後用方尺劃線，出貨。
梨膏糖怎麼做的？
14樓：古方紅糖
梨膏糖的做法如下：
1、準備梨子將梨用鹽水洗淨；
2、紅棗去核打成棗泥或末，生薑打成薑末；
3、把梨帶皮榨成泥放鍋加棗泥加生薑末加冰糖，羅漢果弄碎大火燒開熬半小時。
4、用紗布去渣取汁；
5、取梨汁加貝母粉一起燒開再熬一小時。(冷卻溫時加蜂蜜)6、蜂蜜倒入後，攪拌就可以了，均勻後，停火。
等待待冷卻後，裝入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鮮室，其他的凍起來，每天一勺可以兌水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用溫開水喝即可。
15樓：匿名使用者
雪梨或白鴨梨1000克，貝母 30克，百部50克，前胡30克，款冬花20克，杏仁30克，生甘草10克，制半夏30 克，冰糖500克，橘紅粉30克，香檬粉30克。
製作流程
1、煎液：將雪梨或白鴨梨洗淨切碎，與7種中草藥一起，投入搪瓷大藥罐內，加入適量的水，用火煎煮，每隔20分鐘將汁液取出一部分，再加水繼續煎煮。這樣，連續取汁液4次。
2、濃縮：將4次取出的液汁倒入搪瓷鍋內（不能與金屬器皿接觸），用旺火燒開，然後再改用文火熬煎。當鍋內液汁濃縮至稠時，加入冰糖粉，並不斷攪拌至黏稠狀，再加入橘紅粉和香檬粉，繼續進行攪拌；當用筷子可以挑起並能拉成絲，即可停火，在整個熬煎過程中，火力應逐漸減小。
3、劃切：將經濃縮的黏稠液倒入塗過熟菜油的搪瓷盤內，稍涼後壓平，厚度為5-6毫米，然後，用薄刀片劃切成長寬均為5-6釐米見方的小塊（一般不切透），待涼透時，即為梨膏糖。
4、包裝：**的梨膏糖，一般按每片2排，每排6小塊，兩片24小塊為一小包裝。除外面包裹包裝紙外，還需用無 毒塑料薄膜封嚴。
16樓：蜂享蜂享
梨膏糖是怎樣做成的？來現場看一下吧。
17樓：童毅夷君昊
不用那麼麻煩。曹氏梨膏糖全國知名的，可以郵購的。
18樓：
梨 蜂蜜 薄荷 白砂糖 多味種草藥 熬製
百草梨膏糖怎麼製做，有知道的嗎
19樓：匿名使用者
簡單的：
用上好的鮮梨汁水加上糖，再加上杏仁、川貝、桔紅等，用慢火熬成膏狀，等其凝固後，再將整塊糖塊劃成小塊，呈現在你面前的就是一塊塊噴香誘人的梨膏糖了。
煩一點的：
秋梨膏也叫雪梨膏，是將鴨梨、雪花梨配以止咳、生津、潤肺的藥物，如生地、葛根、貝母、蜂蜜等中藥加工熬製而成的。這梨必得當年的秋梨，將其洗淨後擦成梨絲，用紗布包緊擠出梨汁來，再把梨汁倒入特製的銅鍋裡熬煮，這種鍋的內壁鍍有一層錫。在熬煉梨汁時加入蜂蜜、白糖和生薑等配料，最後還要根據不同的配方，分別加入茯苓、貝母、燕窩等，熬成粘稠狀的梨汁就是秋梨膏了。
20樓：
每天一顆梨膏糖，潤肺止咳化痰，緩解咽炎哮喘！
「寒露過三朝，過水要尋橋」
現在這個天氣變得冷暖無常，
空氣也變得越來越乾燥。
很多人嗓子疼痛、上火，以為感冒了，亂吃感冒藥，實際上，這是秋燥在作怪，只需飲食調理即可。
這時候如果來幾顆密制的清涼梨膏糖，既能祛除體內燥氣，還能及時預防傷風感冒。如果已經有咽喉疼痛，嗓子冒火咳嗽多痰的症狀，用梨膏糖也能替你緩解煩惱了
梨是一種極其常見的水果，中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼，主要歸肺、胃二經，具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用，與其他食材結合還會有新的變化。
梨膏糖就是其中一樣，它以雪梨和中草藥為原料熬製而成，聚集了百草的精髓，由甘草，白果，胖大海，十餘種國產良藥材熬製而成。集多種食材的優點於一身，使得梨膏糖
21樓：生活小達人吖
回答馬上為你解答。
6，待冷卻後，裝入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鮮室記住不要放在冷凍室了,不然會變質的，其他的凍起來，每天一勺可以兌水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用溫開水喝就是了，只要你的冰箱有空間，多做些好。多吃些日子。好了，做這個東西就這麼個方法，是有點麻煩，但是，確實實用，要知道一個好的身體，是一切的資本。
不僅僅是現在。
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