1樓：弭愷浦採楓
先用水對準羊肺的氣管往裡面注水，把裡面的血水全都擠出來，然後在煮，當讓配上一些羊骨頭一起煮更好，煮熟之後可以用香菜，大蔥，薑絲涼拌，也可以用辣椒爆炒，也可以用剛才煮的湯做燉菜！味道還不錯哦！
2樓：匿名使用者
動物的肺是很不健康的東西，是它呼吸的器官，裡面會有很多洗不掉的粉塵。不乾淨。
3樓：電商達人秀
蛤蚧羊肺湯
製法：先將羊肺放入水中反覆洗淨，置於沸水鍋煮30分鐘，再用清水衝淨，切成片，待用。把蛤蚧眼去除（有毒不能使用），清洗乾淨，烘乾，研成粉末，待用。
將淨鍋置於中火上，加水適量，放入羊肺，燒開後，撇淨浮沫，加紹酒、花椒、生薑末、蛤蚧粉，燉至羊肺熟透，點入精鹽、味精，調好口味，即可食用。
羊肺怎麼做才好吃
4樓：壯鄉小良
2塊錢的羊肺，8毛錢的蒜苗，這樣一弄，美味即成！
羊肺可以吃嗎?怎麼做法?
5樓：那個閃電
羊肺可以吃，以下是羊肺炒辣椒的製作方法：
主料：羊肺1副
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒3個、姜蒜適量、花椒粉適量、黃酒適量、青椒2個
步驟一：準備好食材：羊肺是已經煮熟的，鮮辣椒。
步驟二：羊肺切3毫米厚的片，姜蒜切末，辣椒切圈。
步驟三：羊肺片再度用開水加黃酒焯燙一下，以徹底去除異味。撈出控幹水分。
步驟四：鍋中放適量油，放入姜蒜和辣椒炒香。
步驟五：放入肺片。
步驟六：翻炒均勻後加入黃酒。
步驟七：加入鹽和青椒片，同時加入一點生抽和花椒粉。
步驟八：翻炒約1分鐘即可出鍋。
步驟九：盛出就可以上桌享用啦。
6樓：匿名使用者
先用水對準羊肺的氣管往裡面注水，把裡面的血水全都擠出來，然後在煮，當讓配上一些羊骨頭一起煮更好，煮熟之後可以用香菜，大蔥，薑絲涼拌，也可以用辣椒爆炒，也可以用剛才煮的湯做燉菜！味道還不錯哦！
7樓：匿名使用者
肯定可以吃的，做法可以根據自己的口味，找一些菜譜償試一下。
羊肺怎麼做才好吃
8樓：歷懷雨行茶
食材主料
羊肺1塊輔料鹽
1勺花椒粉
1勺生薑粉
1勺醬油
1勺紅辣椒
2個青椒
2個大蔥
1根大蒜
4粒步驟
1.羊肺焯水後，撈出；
2.羊肺切片；
3.大蔥切段，大蒜切片；
4.乾紅辣椒泡軟後切段，青椒斜切段；
5.熱鍋熱油，放入蔥蒜炒香；
6.再放入紅辣椒，鹽、花椒粉，生薑粉，淋醬油，翻炒均勻；
7.放入羊肺翻炒片刻；
8.放入青椒炒勻。
羊肺子怎麼做好吃
9樓：妙筆生花的芊芊
主料：毛芹菜200克、熟羊肺200克。
輔料：植物油適量、鹽適量、生抽5克、辣皮子2個、雞精1克。
1、把毛芹菜洗淨，去掉葉子切段。
2、紅尖椒洗淨切斜段，姜切末，辣皮子用涼水泡後洗淨切末。
3、熟羊肺用水加花椒粒，煮一會兒撈起，涼透切條。
4、熱鍋涼油，加入薑末、辣皮子、紅尖椒翻炒出香味。
5、加羊肺、胡椒粉、生抽、毛芹菜、雞精翻炒均勻。
6、出鍋裝盤，毛芹炒羊肺即可製作完成。
10樓：變美的果團
炒著吃好吃。
1、主料：毛芹菜、熟羊肺 輔料：植物油、鹽、生抽、姜、紅尖椒、胡椒粉、辣皮子、雞精、花椒粒
2、把毛芹菜洗淨去掉葉子切段
3、紅尖椒洗淨切斜段、姜切末，辣皮子用涼水泡泡洗淨切末4、熟羊肺用水加花椒粒煮煮撈起
5、涼透切條
6、熱鍋涼油薑末、辣皮子、紅尖椒翻炒出香味7、加羊肺翻炒均勻
8、加胡椒粉
9、生抽翻炒
10、加毛芹菜
11、加毛芹菜
12、加雞精翻炒均勻即可
13、成品。
11樓：渾芷
1.羊肺焯水後，撈出；
2.羊肺切片；
3.大蔥切段，大蒜切片；
4.乾紅辣椒泡軟後切段，青椒斜切段；
5.熱鍋熱油，放入蔥蒜炒香；
6.再放入紅辣椒，鹽、花椒粉，生薑粉，淋醬油，翻炒均勻；
7.放入羊肺翻炒片刻；
8.放入青椒炒勻。
小貼士1、羊肺焯水後，撈出；
2、炒香蔥蒜後，炒紅辣椒，再放入羊肺翻炒片刻，滑滑嫩嫩的。
羊肺怎麼吃最潤肺 吃羊肺的材料和做法步驟
12樓：匿名使用者
羊雜麵的做法步驟
1輔料：麵條、香蔥、香菜、辣椒油。
2將羊肝、肺、腸、羊頭肉切片，洗淨。
3下入開水鍋內稍煮一下，焯出血沫。
4鍋置火上加適量清水、蔥段、薑片，連同花椒、八角、鹽一起放入鍋內。
5待水燒開後，放入主料煮沸。
6撇出浮沫，改至小火燉煮。
7燉1小時左右調入適量鹽。
8直至燉爛為止。
9香蔥洗淨切段、香菜切末、辣椒粉與花椒製成辣椒油備用。
10將麵條煮熟，挑入碗中。
11麵碗中加入羊雜、澆上羊雜原湯。
12撒上香蔥、香菜末，依個人口味澆上辣椒油、胡椒粉即可。
羊心羊肺怎麼做好吃，羊心羊肺的吃法
13樓：神鬆老溼
主料白菜
150g
酥肉50g
羊心羊肺
100g輔料油
適量鹽適量豆瓣醬
適量步驟
1.現成的酥肉。
2.羊心羊肺切小塊。
3.白菜葉撕小片，白菜幫切小塊。
4.蔥花適量。
5.油熱放入蔥花，豆瓣醬。
6.放入酥肉，羊心羊肺炒。
7.接著放入白菜，鹽，醬油，（不要加水，白菜出水)8.白菜幫變軟，酥肉變爛的時候就可以吃了。
羊肺怎麼做好吃又簡單
14樓：海上梨花
羊肺子炒青椒或炒
尖椒都很好吃做羊
肺湯加點胡椒粉味
道也很鮮美
羊肺怎麼做好吃，羊肺可以吃嗎 怎麼做法
1食材 面肺子 米腸子 熟羊肺 香辣麵筋 植物油 青紅辣椒 乾紅辣椒 大蒜 孜然粉 洋蔥 辣椒醬 2把面肺子切厚片 3米腸子切段 4麵筋切片 5羊肺切片 6乾紅辣椒用涼水泡泡切段，大蒜切碎，洋蔥切粗絲7鍋裡油熱7成，加乾紅辣椒炒出香味 8加面肺子，米腸子，羊肺，麵筋翻炒均勻 9加洋蔥辣椒醬一起翻炒 ...
如何煮羊肝，怎麼煮羊肝羊肺羊腸好吃
羊肝的營養價值很高，味道也不錯，所以很喜歡吃，並且最喜歡白水煮的羊肝，蘸點鮮美的醬油味道更棒了。煮羊肝也是個技術活，很容易煮老了，就可惜了，經過我反覆的實驗，總結了一個簡單好用的方法，保證煮出的羊肝鮮嫩可口。1 先將羊肝洗淨，去掉血塊等表面雜物 2 將洗好的羊肝切成寬1.5釐米，長隨意的條狀3 將切...
豬肺配什麼材料煮好吃，豬肺怎麼做好吃
養生之煮豬肺的正確做法 豬肺和薏米末一同下鍋，大火煮沸 可以和任何一個青菜一起炒。炒出來能不能吃和好不好吃就是另一說了。建議你別炒。不好吃。反正我是不愛吃。軟趴趴的。肺的帶病菌最多。希望你遠離危險的食物。或者光吃青菜就可以。悶。燉。煸。炒。煨。總有樣適合你。洗的時候氣管掛水龍頭猛衝！衝到無血水為止才...