1樓：nice愛來我身邊
步驟五花肉燒雞腿的做法步驟11.1雞腿洗乾淨剁小塊，五花肉洗乾淨切片，姜，蒜切片備用
五花肉燒雞腿的做法步驟22.2雞腿洗乾淨涼幹後，放入油，醬油，鹽，五香醃製10分鐘
五花肉燒雞腿的做法步驟33.3鍋裡倒油加熱放入五花肉煸炒變色盛出備用
五花肉燒雞腿的做法步驟44.4鍋裡倒油加熱，放入雞腿煎至兩面變色，後放入五花肉
五花肉燒雞腿的做法步驟55.5加醬油，蠔油，辣椒油，醋，白糖，雞精，鹽蒜姜，炒3分鐘左右，加些水，燜3分鐘再炒會燜會直至雞腿熟了
五花肉燒雞腿的做法步驟66.6就可以出鍋了，家人都吃完咯
2樓：匿名使用者
步驟1雞腿洗乾淨剁小塊，五花肉洗乾淨切片，姜，蒜切片備用.2雞腿洗乾淨涼幹後，放入油，醬油，鹽，五香醃製10分鐘3鍋裡倒油加熱放入五花肉煸炒變色盛出備用
4鍋裡倒油加熱，放入雞腿煎至兩面變色，後放入五花肉5加醬油，蠔油，辣椒油，醋，白糖，雞精，鹽蒜姜，炒3分鐘左右，加些水，燜3分鐘再炒會燜會直至雞腿熟了
.6就可以出鍋了
紅燒雞腿肉的正宗做法，紅燒雞腿肉怎樣做才好吃的做法
3樓：王培信
材料雞腿肉300克，蓮藕100克，胡蘿蔔200克，雞腿菇100克，洋蔥100克，香菇5朵，蔬菜油2湯匙，醬油60毫升，生薑2片，酒1湯匙，糖1湯匙，八角3朵
做法1、雞腿肉、蓮藕、胡蘿蔔洗淨切塊，雞腿菇洗淨去蒂，洋蔥切絲，香菇洗淨去蒂，菇帽上劃幾刀。
2、炒鍋內下油，中火加熱。放入薑片爆香，下雞塊，大火拌炒片刻。
3、再下香菇、洋蔥炒香。隨後加入蓮藕、胡蘿蔔、雞腿菇及醬油、酒、糖、八角、480毫升水，大火燒開後改小火，煮約30分鐘即可。
燒雞腿的做法，燒雞腿怎麼做好吃，燒雞腿的家常
4樓：無垠之天
回答1、準備好所有食材。
2、雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3、小火煎至表皮微黃。
4、另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5、再下入蔥姜繼續煸炒。
6、加入紅燒醬油和冰糖。
7、倒入開水。
8、燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9、加入鹽，轉大火，收幹湯汁即可。
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5樓：成都博潤童學婭
食材主料
琵琶腿500g輔料油
適量鹽適量八角
2粒桂皮
1小塊香葉
1片幹辣椒
1粒紅燒醬油適量蔥
適量姜適量冰糖
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3.小火煎至表皮微黃。
4.另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5.再下入蔥姜繼續煸炒。
6.加入紅燒醬油和冰糖。
7.倒入開水。
8.燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9.加入鹽，轉大火，收幹湯汁即可。
小貼士雞腿在煎之前可以焯水但要瀝乾水分。把水換成啤酒,會有一種啤酒的酒花香味 。
6樓：我家有菜
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。
7樓：愛別等
紅燒雞腿、注意燉的時間不要太長、否則雞腿發乾沒有汁水、糖色一定要紅、老抽少放，放多發黑哈
8樓：匿名使用者
燉啊，再加點其他東西一起
雞腿的做法，紅燒雞腿怎麼做好吃，紅燒雞腿的家常做法
9樓：芯芯美食日記
準備好雞腿，改刀，醃製，一起來學習好吃的紅燒雞腿怎麼做的吧！
10樓：愛別等
紅燒雞腿、注意燉的時間不要太長、否則雞腿發乾沒有汁水、糖色一定要紅、老抽少放，放多發黑哈
11樓：芊芊的哦
主料琵琶腿
500g輔料油
適量鹽適量八角
2粒桂皮
1小塊香葉
1片幹辣椒
1粒紅燒醬油適量蔥
適量姜適量冰糖
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。
3.小火煎至表皮微黃。
4.另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
5.再下入蔥姜繼續煸炒。
6.加入紅燒醬油和冰糖。
7.倒入開水。
8.燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。
9.加入鹽，轉大火，收幹湯汁即可。
12樓：魯姐美食
紅燒雞腿怎麼做好吃？雞肉切塊，加鹽、胡椒粉、料酒等調料抓勻醃製20分鐘，然後鍋中放入底油，然後加入其他材料，放入雞腿，最後加入一罐啤酒，煮至收汁即可。
紅燒雞腿肉怎麼做
13樓：功語晨
給大家帶來一道紅燒雞腿的做法，好吃而且好做，自己在家就能操作
14樓：芯芯美食日記
準備好雞腿，改刀，醃製，一起來學習好吃的紅燒雞腿怎麼做的吧！
15樓：魯姐美食
紅燒雞腿怎麼做好吃？雞肉切塊，加鹽、胡椒粉、料酒等調料抓勻醃製20分鐘，然後鍋中放入底油，然後加入其他材料，放入雞腿，最後加入一罐啤酒，煮至收汁即可。
16樓：東北小廚來哥
雞腿洗淨竹籤扎眼，精鹽花椒香葉炒熟醃製，冰糖炒色，放入生抽老抽蔥姜料酒煮熟。
雞腿怎麼做好吃，砂鍋紅燒雞腿的家常做法
主料雞腿 2個香菇 10朵洋蔥 1個芹菜 4大根輔料蔥一根 姜6片八角2個 紅燒汁2勺 鹽1小勺 料酒1勺 步驟1.雞腿提前用開水焯一下，去血水，用刀在雞腿上扎眼，方便燉時入味，也可以提前用用料酒生抽五香粉醃製1小時入味 2.提前用油爆香蔥姜給雞腿上色，放入紅燒汁3.砂鍋燒半鍋開水，下入上好色的雞腿...
五花肉怎樣做好吃，五花肉怎麼做好吃？
做粉蒸肉，到超市買粉蒸肉的配料 一般包裝好的整包，調料都配好了 然後煮的時候用切好的五花肉粘上粉放到蒸籠上，喜歡的話還可以先在蒸籠上鋪些蘿蔔乾或者土豆絲然後再放上粘粉的五花肉蒸煮！變著花樣煮相信你先生會喜歡的！五花肉切塊，焯水，鍋中放蔥姜蠔油生抽雞粉醬油，煮熟後大火收汁。五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色...
雞腿怎麼做好吃呢，雞腿怎麼煮好吃？
我介紹幾種做出來味道不錯 家常紅燒雞腿 材料 雞腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大蔥，鹽，醬油少量 做法 先把雞腿切幾刀放入涼水鍋中煮6分熟，放薑片一起，去肉腥味，撈出備用。2.鍋中放油，放入蔥段，炒香放入雞腿爆炒，炒至雞腿金黃色，放料酒，放入適量的清水，之後在放入白胡椒 糖 用鏟子炒幾下，中火開鍋在轉小...