1樓：池上御淅
將肉和大蔥洗乾淨，分別切成條。
2.將蘑菇洗乾淨，撕成條狀，裝盤備用
3.**，倒入適量花生油，待油熱後放入肉翻炒。
4.炒至肉絲熟了（變為金黃色）後放入蔥絲繼續翻炒。
5.翻炒至能夠聞到香噴噴的蔥香，倒入蘑菇，繼續翻炒。
6.待翻炒均勻後倒入適量醬油，繼續翻炒。
7.醬油翻炒均勻後倒入適量鹽，繼續翻炒，火稍微大一點。翻炒至蘑菇八分熟的時候放入適量雞精，繼續翻炒，待鍋中蘑菇變軟熟了之後盛出。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蘑菇炒肉
3樓：博
新鮮蘑菇洗淨一開四，青紅朝天椒和大蔥切開，生薑切絲熱鍋倒油，等油變熱後放入幹辣椒翻炒，再放入青紅朝天椒和薑絲，大概炒1分鐘，再加入蘑菇一起
加入大概小半勺的老乾媽，整道菜的靈魂。不過我不能吃太辣沒加，味道一樣很好。
把肉倒進鍋裡，（雞肉事先用開水燙過去血水，豬肉可直接加生粉鹽等調料醃製）大概再炒5分鐘，加鹽，等肉完全熟了就可關火裝碟
4樓：匿名使用者
用料大蔥 1根
蘑菇 15個
雞肉（豬肉） 250g
幹辣椒 2個
紅朝天椒 3個
青朝天椒 2個
老乾媽 小半勺
姜 3片
1、新鮮蘑菇洗淨一開四，青紅朝天椒和大蔥切開，生薑切絲2、熱鍋倒油，等油變熱後放入幹辣椒翻炒，再放入青紅朝天椒和薑絲，大概炒1分鐘，再加入蘑菇一起
3、加入大概小半勺的老乾媽，整道菜的靈魂。不過我不能吃太辣沒加，味道一樣很好。
4、把肉倒進鍋裡，（雞肉事先用開水燙過去血水，豬肉可直接加生粉鹽等調料醃製）大概再炒5分鐘，加鹽，等肉完全熟了就可關火裝碟
求一週營養食譜大全,包括早餐、中餐、晚餐、宵夜用來增強體質,長胖
5樓：匿名使用者
有很多的人為肥胖而煩惱，但是也有一部分人為自己太廋而煩惱，有些比較廋的就想著怎麼樣才能增肥，有些人使用了很多的方法，但是效果不明顯，這時候我們可以從食譜出髮長肉：
周1-周5的增肥食譜
早餐：豆漿1杯+麵食1個+茶葉蛋1個。
點心：香蕉1根，餓了吃一片巧克力。
中飯：食堂+1箇中樣麵包。
點心：蘋果1個+其它水果1個，餓了再吃巧克力。
晚飯：正常吃吃喝喝。
夜宵：牛奶+水煮蛋或者蛋糕+幾顆蜜棗。
6-周7的增肥食譜
早餐：酸奶+麵包1個。
茶水：玫瑰花茶。
水果：木瓜。
中飯：正常吃吃喝喝。
晚飯：正常吃吃喝喝。
宵夜：一個水果
如果一個人是怎麼也吃不胖，有可能是身體出現了問題，不能夠吸收食物中的營養成分，改變這樣的體質最好就是多運動鍛鍊來增強體質，這樣才能達到增肥的效果，在飲食上多吃些含有蛋白質的食物。為瘦人想增肥的朋友提出了三點意見：
(1)品種多樣，增加營養；
(2)鍛鍊身體，增強體質;
(3)保持心情愉快。有些人經常多愁善感，鬱鬱寡歡，這樣的人不宜變胖，如果您保持心情愉快，有可能達到增肥的效果哦。
6樓：xah雲影
一週營養食譜：
週日營養食譜：
早餐：主食：牛奶、雞蛋餅
副食：拌芹菜胡蘿蔔元白菜
午餐：主食：燒賣
副食：雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝
飯後：胡蘿蔔汁
晚餐：主食：加黑米的小米飯
副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子
夜宵：肉夾饃、土豆湯
睡前：一隻獼猴桃
週一營養食譜：
早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅
副食：拌海帶絲
午餐：主食：小米飯
副食：燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍)
飯後：一隻梨
晚餐：主食：加大米的小米飯
副食：魚香肉絲、炒酸菜
夜宵：主食：紫菜蛋花小餛飩
睡前：一個西紅柿
週二營養食譜：
早餐：主食：花捲、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品)副食：黃豆鹹菜
午餐：主食：大米飯
副食：清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維，助消化)飯後：一隻香蕉
晚餐：主食：加有黑米的大米飯
副食：木耳肉、清炒菜花
夜宵：主食：菜夾膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)副食：白蘿蔔湯(順氣)
睡前：一個橘子
週三營養食譜：
早餐：主食：黑米麵饅頭、雞蛋、牛奶
副食：醋拌豆片白菜絲
午餐：主食：芸豆大米飯
副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐
飯後：一碗白菜汁(養胃)
晚餐：主食：蕎麵單餅
副食：薑絲肉、酸菜土豆絲
夜宵：雞湯、土豆餅
睡前：一個蘋果
週四營養食譜：
早餐：主食：小米粥、大米烙糕、雞蛋
副食：五香花生米拌芹菜
午餐：主食：牛肉大蔥包子(餡子隨時調換)
副食：燉紅蘿蔔粉條、炒豆片
飯後：一個獼猴桃
晚餐：主食：大米飯
副食：燒茄子、宮保雞丁
夜宵：饅頭片、柿子蛋花湯
睡前：一隻香蕉餐
週五營養食譜：
早餐：主食：牛奶、雞蛋、饅頭
副食：蘿蔔泡菜
午餐：主食：大米飯
副食：烤雞翅、燉黃豆海帶根
飯後：核桃粉
晚餐：主食：加細玉米的大米飯
副食：京醬肉絲、豆片肉
夜宵：酸菜麵條、五香花生米
睡前：一隻蘋果
週六營養食譜：
早餐：主食：玉米餅、黑米紅棗粥、雞蛋
副食：拌豇豆角
午餐：主食：大米飯
副食：燒排骨豆角、炒木耳白菜胡蘿蔔、(排骨補鈣)飯後：一串葡萄
晚餐：主食：家常餅
副食：炒油菜香菇、拌三絲
夜宵：麵包三明治、胡蘿蔔湯(保護視力)
睡前：一個橘子
夏天很多人會出現食慾不振的現象，在日常飲食中還可新增一些敗火的食物：冬瓜、苦瓜等，水果也是必不可少的
7樓：老巨集兒
一週營養食譜大全
週一營養食譜:
早餐:主食:綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅
副食:拌海帶絲
午餐:主食:小米飯
副食:燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍)
飯後:一隻梨
晚餐:主食:加大米的小米飯
副食:魚香肉絲、炒酸菜
夜宵:主食:紫菜蛋花小餛飩
睡前:一個西紅柿
週二營養食譜:
早餐:主食:花捲、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品)副食:黃豆鹹菜
午餐:主食:大米飯
副食:清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維，助消化)飯後:一隻香蕉
晚餐:主食:加有黑米的大米飯
副食:木耳肉、清炒菜花
夜宵:主食:菜夾膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)副食:白蘿蔔湯(順氣)
睡前:一個橘子
週三營養食譜:
早餐:主食:黑米麵饅頭、雞蛋、牛奶
副食:醋拌豆片白菜絲
午餐:主食:芸豆大米飯
副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐
飯後:一碗白菜汁(養胃)
晚餐:主食:蕎麵單餅
副食:薑絲肉、酸菜土豆絲
夜宵:雞湯、土豆餅
睡前:一個蘋果
週四營養食譜:
早餐:主食:小米粥、大米烙糕、雞蛋
副食:五香花生米拌芹菜
午餐:主食:牛肉大蔥包子(餡子隨時調換)
副食:燉紅蘿蔔粉條、炒豆片
飯後:一個獼猴桃
晚餐:主食:大米飯
副食:燒茄子、宮保雞丁
夜宵:饅頭片、柿子蛋花湯
睡前:一隻香蕉餐
週五營養食譜:
早餐:主食:牛奶、雞蛋、饅頭
副食:蘿蔔泡菜
午餐:主食:大米飯
副食:烤雞翅、燉黃豆海帶根
飯後:核桃粉
晚餐:主食:加細玉米的大米飯
副食:京醬肉絲、豆片肉
夜宵:酸菜麵條、五香花生米
睡前:一隻蘋果
週六營養食譜:
早餐:主食:玉米餅、黑米紅棗粥、雞蛋
副食:拌豇豆角
午餐:主食:大米飯
副食:燒排骨豆角、炒木耳白菜胡蘿蔔、(排骨補鈣)飯後:一串葡萄
晚餐:主食:家常餅
副食:炒油菜香菇、拌三絲
夜宵:麵包三明治、胡蘿蔔湯(保護視力)
睡前:一個橘子
週日營養食譜:
早餐:主食:牛奶、雞蛋餅
副食:拌芹菜胡蘿蔔元白菜
午餐:主食:燒賣
副食:雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝
飯後:胡蘿蔔汁
晚餐:主食:加黑米的小米飯
副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子
夜宵:肉夾饃、土豆湯
睡前:一隻獼猴桃
夏天很多人會出現食慾不振的現象，在日常飲食中還可新增一些敗火的食物:冬瓜、苦瓜等，水果也是必不可少的。
8樓：快樂遊
星期一：上午豆漿+包子 +蘋果1箇中午：西紅柿蛋湯+毛豆燒雞 +油燜茄子 晚餐：清蒸魚+空心菜炒辣椒+絲條蛋湯
星期二：上午肉絲麵條加小青菜+荷包蛋 +芒果一個 中午：清炒瓠子+蒸渣肉+紫菜蛋湯 晚餐：蒸南瓜+西蘭花+菠菜蛋湯
星期三：上午切片面包+一杯牛奶+水煮雞蛋一個+葡萄200克中午：紅燒魚+香菇青菜+排骨海帶湯 晚餐：清蒸剁椒冬瓜+滷牛肉+西紅柿蛋湯
星期四：上午：紅豆稀飯+油條或者是饅頭+香蕉中午：清真鱸魚+肉片炒蘑菇（長長的肥肥的那種）+鯽魚蛋湯 晚餐：茭白炒肉絲+肉沫蒸雞蛋
星期五：上午：大肉面一碗+梨子1箇中午：肉沫茄子+水煮蝦+平菇蛋湯 晚餐：涼拌黃瓜+糖醋排骨+絲條蛋湯
星期六：豆漿+韭菜雞蛋餅+桃子1箇中午：滷鴨脖子+空心菜炒肉絲+老鴨湯 晚餐：綠豆稀飯+饅頭
星期日：自由隨便吃
9樓：海之柔海天一色
你脾胃虛，再怎麼吃也沒用，建議用中醫來調理，補中益氣丸和人蔘養榮丸調理一段時間，保證你胖起來，這不是加不加營養的事，根在自己的身體！
香蔥炒蘑菇怎麼做
10樓：呼市新東方烹飪學校
主料：褐蘑菇，白蘑菇，水發冬菇
輔料：香蔥，生薑
調料：菜油，精鹽，白糖，胡椒粉，料酒，芝麻油1生薑切薄片；
2把菇類對半切，入鍋，中火，加菜油約1大匙；
3煸至菇類變軟；
4把菇類撥一邊，升大火，加菜油1大匙，入薑片、蔥白，稍爆；
5與菇炒勻，點入精鹽1/3小匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙，稍翻炒；
6加入蔥葉，淋入料酒1/2大匙、芝麻油1/2大匙、關火，翻炒均勻即可出鍋。
11樓：匿名使用者
食材明細
主料褐蘑菇約6枚
白蘑菇約6枚
水發冬菇4枚
輔料香蔥2棵
生薑數片
調料菜油2大匙
精鹽1/3小匙
白糖1/4小匙
胡椒粉1/4小匙
料酒1/2大匙
芝麻油1/2大匙
鹹鮮口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
香蔥炒蘑菇的做法步驟
生薑切薄片；
把菇類對半切，入鍋，中火，加菜油約1大匙；
煸至菇類變軟；
把菇類撥一邊，升大火，加菜油1大匙，入薑片、蔥白，稍爆；
與菇炒勻，點入精鹽1/3小匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙，稍翻炒；
加入蔥葉，淋入料酒1/2大匙、芝麻油1/2大匙、關火，翻炒均勻即可出鍋。
蘑菇炒鹹菜怎麼做的翱，蘑菇炒鹹菜怎麼做的啊？
製作方法 原料 淨冬筍 四季豆 蘑菇 鹹菜各50克，生油400克 約耗80克 醬油15克，綿白糖35克，紹酒25克，味精2克，幹澱粉24克，麻油8克，清湯少許。製法 一 將冬筍切成4釐米長 1.5釐米寬的小條塊，與蘑菇 四季豆一起放入盛器，下紹酒 醬油 味精拌勻，醃4分鐘。把鹹菜放入清水中浸泡15分...
炒蘑菇怎麼做好吃，清炒蘑菇的家常做法
原料摺疊編輯本段做法 1 蘑菇去蒂，洗淨後切片。1.準備好蘑菇 2.撕成絲洗乾淨 3.蒜苗 青椒 紅辣椒 姜洗乾淨 4.蒜苗辣椒姜切碎，青椒切絲 5.鍋裡燒開水，蘑菇放進去焯兩分鐘 6.油熱之後放蒜苗辣椒爆出香味 7.倒入蘑菇翻炒 8.接著倒入青椒 9.再放入五香粉和鹽翻炒五六分鐘 10.出鍋前調入...
的做法,雞蛋炒蘑菇怎麼做好吃,雞蛋炒蘑菇的家常做法
食材明細 蘑菇400g 雞蛋4個 蔥10g 油5g鹽3g 鹹鮮口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 蘑菇炒雞 內蛋的做 容法步驟 1把蘑菇洗乾淨掰開 2把蔥切碎 3雞蛋液攪拌均勻 4先炒雞蛋花 5這是剛剛炒好的雞蛋花盛到盤中 6接著開始爆炒蔥花 7放入蘑菇開始翻炒,然後在放入鹽和雞精。8最後在把雞蛋花倒...