1樓：陌上_卿名酒酒
第一步是將泡麵所有的食材準備好。
先將調料粉倒進鍋內，倒入蒜末、蔥末、辣椒末炒香。
加紅油，炒勻後加醬料包，繼續炒勻炒香。
加水，把蔬菜包倒進去後燒開。
燒開後，放入麵餅，用筷子將麵餅打散，把小青菜一起放進去燙。
將泡麵和先撈出，放上青菜，用勺子舀上湯汁加泡麵上。
放上酸菜，夾上幾片牛肉。
黃磊的深夜食堂裡的酸菜泡麵怎麼做
2樓：寵寵欲動闖天涯
步驟 1
先熱鍋，幹炒醬料包
步驟 2
放入白胡椒、花椒、蔥、蒜、辣椒末、炒香，放入辣油，加入糖。
步驟 3
放入熱水燒開
步驟 4
用笊籬將辛香料撈走
步驟 5
放入泡麵大火略煮
步驟 6
加蓋關火，微燜後撈起
步驟 7
加入酸菜、醬牛腱、油菜、蔥花即可
步驟 8出鍋！
黃磊深夜食堂酸菜泡麵怎麼做的
3樓：情感導師賽文
步驟 1
先熱鍋，幹炒醬料包
步驟 2
放入白胡椒、花椒、蔥、蒜、辣椒末、炒香，放入辣油，加入糖。
步驟 3
放入熱水燒開
步驟 4
用笊籬將辛香料撈走
步驟 5
放入泡麵大火略煮
步驟 6
加蓋關火，微燜後撈起
步驟 7
加入酸菜、醬牛腱、油菜、蔥花即可
步驟 8出鍋！
深夜食堂裡的老壇酸菜面是怎麼做的
4樓：可憐人啊
用料老壇酸菜牛肉麵泡麵 1包
白胡椒 少許
花椒 少許
蔥 少許
蒜 少許
辣椒末 少許
辣油 少許
糖 少許
深夜食堂-老壇酸菜牛肉的做法
先熱鍋,幹炒醬料包
放入白胡椒、花椒、蔥、蒜、辣椒末炒香,放入辣油加入糖.
放入熱水燒開.
用笊籬將辛香料撈起.
放入泡麵大夥略煮.
加蓋關火,微燜後撈起
加入酸菜、醬牛腱、油菜、蔥花即可.
老壇酸菜牛肉麵.
深夜食堂肉餅怎麼做的
5樓：林夕的微笑
摺疊原料:
肉餡、蔥、姜、蒜、香油、醬油、鹽、水等。
合併圖冊
合併圖冊
摺疊做法:
一:1、麵粉和溫水和成麵糰,蓋蓋或蓋溼布或保鮮膜。
2、肉餡內加上剁碎的蔥姜等，加鹽攪拌。
3、醒發好的麵糰拿出來再揉一下分成大小差不多的圓劑子。
4、麵糰擀開成稍薄的面片。
5、肉陷放進面片中包起。
6、鍋熱後淋入少許油，放入餅，烙至兩面金黃即可。
6樓：走向幸福的小路
肉餅怎麼做
材料主料：麵粉、小裡脊餡
輔料：醬油、鹽、
糖、十三香、油
做法1、和麵：包餃子用的麵粉就可以。
2、小裡脊餡用醬油、鹽、糖、十三香均勻的拌出肉餡，備用。
3、和好的面分成小麵糰，擀成薄餅狀。
4、取適量的肉餡放在擀好的面上。
5、將肉餡均勻的鋪在面上。
6、肉餡鋪好後，捲成條狀。
7、將條繼續捲成卷狀，藏好尾部。
8、將卷好的餅壓扁，擀成餅。
9、鍋中倒入適量的油，預熱後，放入擀好的餅，雙面煎熟即可。
黃磊的深夜食堂老壇酸菜面怎麼做
7樓：情感導師賽文
「方便麵，生活中最方便快速的一種食物。感覺上和真正的料理還有一點距離，但是隻要多花些功夫，它也會有意想不到的美味。」
材料：方便麵 新鮮紅椒丁 蔥花 滷牛肉
步驟一：小火先炒方便麵裡的乾粉包，加入紅椒丁、蔥花翻炒片刻步驟二：接著放入少許紅油翻炒
步驟三：將醬料包裡的醬倒入鍋內翻炒
步驟四：加適量清水，並燒開
步驟四：將脫水蔬菜包倒入鍋內
步驟五：將麵餅放入燒開的鍋內煮2分鐘左右步驟六：將面盛到碗裡，上面點綴焯好的青菜，老壇酸菜和切片牛肉，撒上幾粒蔥花
黃磊的深夜食堂的老壇酸菜面怎麼做
8樓：30秒不
1、熱鍋後倒入方便麵料包，把乾料翻炒一下，再加入切好的蔥花、辣椒段。
2、然後倒入紅油，再把方便麵的醬料包倒入。
3、接著倒入清水，然後放方便麵餅。
4、方便麵煮好以後，倒入碗裡，再放點燙好的青菜點綴一下。
5、最後再加上泡菜，還有牛肉。(這個牛腱子肉看起來挺不錯的啊)
深夜食堂黃磊酸菜面怎麼做
9樓：僕春嵐
用料掛麵 適量（看你吃多少咯）
酸菜 200克
肉絲 150克
姜 3片
醬油 4匙
雞精 1小匙
油 2匙
溫水 適量
酸菜肉絲麵的做法
肉和酸菜分別切絲。肉用少許醬油和油醃製10分鐘。
熱鍋倒油下薑片爆香後下肉絲翻炒至斷生後下酸菜，翻炒片刻後下醬油和半碗溫水煮開。最後用雞精調味即可盛出。這是拌著麵條吃的，味道可以稍微鹹一點。
另起鍋，倒足夠煮麵的水。燒開水後下1匙的鹽後下掛麵煮熟。撈出放在碗裡，盛上酸菜肉絲。倒上一些煮麵的湯就開吃啦。
深夜食堂泡麵是怎麼煮的 深夜食堂泡麵做法步驟是什麼
10樓：匿名使用者
深夜食堂版方便麵做法 1、熱鍋後倒入方便麵料包，把乾料翻炒一下，再加入切好的蔥花、辣椒段。 2、然後倒入紅油，再把方便麵的醬料包倒入。 3、接著倒入清水，然後放方便麵餅。
4、方便麵煮好以後，倒入碗裡，再放點燙好的青菜點綴一下。 5、最後再加上泡菜，還有牛肉。(這個牛腱子肉看起來挺不錯的啊) 方便麵這樣做肯定比普通泡法泡的好吃吧!
酸菜魚怎麼做，酸菜魚是怎麼做的？
酸菜魚的做法 材料 鮮魚1尾1250克 泡青菜200克 姜15克 味精1克 蒜10克 雞蛋清2個 泡紅辣椒15克 鮮湯1500克 川鹽5克 混合油50克 胡椒粉3克 料酒15克 花椒1克 做法 1 鮮魚經剖殺，去鱗 鰭 鰓和內臟洗淨，用刀片下兩扇魚肉，另將魚頭劈開，魚骨斬成 1.5釐米大小的塊 泡青...
東北酸菜的做法，東北酸菜怎麼做
酸菜汆白肉。這是典型的東北吃法，酸菜喜油，尤其豬大油和酸菜結合簡直就是天造地設的一對，酸菜酸爽，湯味濃厚。需要食材 酸菜500克 五花肉150克 粉絲50克 香菜2克 大蔥1段 姜1塊。需要調料 鹽2克 味精2克 雞精3克 胡椒粉2克 料油1克。製作過程 1 將五花肉切成大塊，燒乾淨表面的豬毛，放入...
酸菜公尺粉怎麼做？酸菜粉的做法
用 料酸菜 1包 400克。肉片 肉絲 200克。豆瓣醬 30克。蒜粒 半顆。鹽 料酒 生粉。泡菜 野山椒。生抽 白糖。準 備。1 肉用鹽 料酒 生粉醃製均勻待用。2 公尺粉網上可購買，買好的公尺粉按照提示泡軟，我的方法是放鹽燒開水，關火加蓋泡公尺粉，泡到無硬心就可以了，隨時關注著不能久泡，泡久了斷得厲害...