1樓：匿名使用者
可以的。
豆糕豆製品中含有豐富的蛋白質和鈣元素，菠菜中含有大量維生素k，維生素k能大大提高補鈣的效果，促進鈣融入到骨骼當中。所以二者絕佳的搭配。
但是另外一方面也要注意，菠菜中含有草酸，草酸與鈣結合會形成固體草酸鈣，不利於消化吸收。這個問題可以通過在燒菠菜的之前，先把菠菜放進開水燙一分鐘，去除草酸來解決。
2樓：sunny晨光熹微
可以一起吃的，沒什麼影響的，放心吧
3樓：有嗨咩
可以！ 菠菜加豆腐 會造成結石嗎？ 「菠菜和豆腐不能一起吃」，許多人對此深信不疑。
這個禁忌的理由是什麼？理論基礎只有一個：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或滷水點的，含有大量的鈣，草酸與鈣可結合形成不溶性的沉澱。
那麼，它的危害究竟有多大呢？有兩個流行的說法：浪費了豆腐中的鈣；草酸和鈣結合，會導致腎結石。
然而問題的另一個方面是：如果不和豆腐一起吃，菠菜中的草酸就不吸收了嗎？吸收之後，它難道不會影響鈣利用、促進結石的形成嗎？
如果擔心草酸，是不是菠菜就不能吃了？那麼，膳食中還有其他很多富含草酸的蔬菜，如竹筍、空心菜、木耳菜、莧菜、牛皮菜、茭白、青蒜等，同樣可能帶來草酸鹽增加的問題。它們是不是也不能吃了？
要分析這些問題，可以從四個方面考慮。 首先，是否能將草酸除去？沒有了草酸，所有的問題也就迎刃而解了。
菠菜豆腐是否會帶來麻煩，首先要看這道菜是怎樣做的。如果菠菜沒有經沸水焯過，直接與豆腐炒在一起，的確有增加草酸吸收的可能性。實驗證明，吃焯水後的菠菜，比直接炒菠菜升高尿中草酸鹽的幅度小。
焯水時水要多一點，瀝水充分一些，才能充分地除去草酸。先炒豆腐，然後加入焯水的菠菜，翻幾下就出鍋，則可以在很大程度上減少草酸帶來的麻煩，並保持菠菜豆腐的美味。 其次，要看一天當中攝入草酸的總量。
如果菠菜雖然焯過，但除了吃菠菜之外，還吃了其他含大量草酸的蔬菜，加在一起，仍可能帶來草酸鹽過量的問題，升高尿中的草酸鹽含量。 第三，看人體的消化吸收功能狀態和酸鹼平衡狀態。腸道功能紊亂會增加機體對攝入草酸鹽的吸收，而體質偏酸也會促進草酸鹽結晶的形成。
研究證明，沒有動物蛋白的素食中，雖然草酸鹽含量較高，但素食者結石發生的危險性卻很低；食用過多肉類、精白米麵和含糖食品都會促進身體趨向酸性，從而增加結石的發生危險。 第四，富含草酸的蔬菜和豆腐一起吃，是否會增加結石的危險。我國醫學界調查證明，攝入較多的鈣有利於預防腎臟和尿道的結石生成，也就是說，吃了菠菜之後，如果不吃富含鈣的豆製品，結石的危險反而更大。
【菠菜食用誤區】 炒菠菜時，有人將菠菜洗淨切段後，直接放入鍋內單炒或與肉同炒，其實這種方法有礙營養成分的吸收。因為菠菜含有草酸和鈣，草酸與鈣結合生成沉澱物，成為草酸鈣，不能被人體吸收。尤其菠菜在與含鈣豐富的食物同炒時，更為不利。
正確的作法是：炒菠菜時，先用沸水把菠菜燙一下，
什麼菜和什麼菜不能混在一起吃？
4樓：biubiu哩
很多菜都不能一起吃，如下。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。
3、海帶忌豬血----同食便祕。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。
6，狗肉忌黃鱔----同食則死。
7、羊肉忌田螺----同食積食復脹。
8、芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子----同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜----同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。
16、人蔘忌蘿蔔----同食積食滯氣。
5樓：手機使用者
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
2》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
菠菜含草酸多，豆腐含鈣多，若將菠菜與豆腐一起燒，就會產生人體不能吸收的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。可是在日常生活中，許多人都喜歡把這兩樣食物搭配在一起燒。為了避免這種弊端，有的人雖然不把菠菜與豆腐一起燒，而是清炒或與其他素食一起燒。
殊不知，無論怎麼燒，照樣會在吃菜時把菠菜中的草酸吃進肚子裡。草酸在消化道中可能與其他食品中的鈣結合，進入血液系統後與血清鈣結合，使鈣不能被人體吸收利用。
正確的吃法是：先將菠菜放在開水中焯一下，讓草酸溶解在開水中，然後撈出菠菜進行烹調，這樣就不會影響鈣的吸收了。
6樓：匿名使用者
花生和魚 會產生異味
菠菜和黃豆可以一起吃嗎?
7樓：匿名使用者
不建議一起吃。
因為黃豆中的維生素c會對銅的吸放量產生抑制的作用，同吃的話非常不利與人體的消化，長時間還會在我們體記憶體積一些有害毒素，影響我們的身體健康。
菠菜和其他一起吃的壞處
1、菠菜不能和豆腐同食
菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。因為豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
2、菠菜不能和鱔魚同食
菠菜不能和鱔魚同食的，如果同時食用的話會導致腹瀉的症狀。因此，一定要切記，不要將菠菜與鱔魚同吃。
3、菠菜不能和豬肝同食
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜不能和韭菜同食
菠菜不可與韭菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。
5、菠菜不能和乳酪同食
菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
6、菠菜不能和蜂蜜同食
韭菜不可以與蜂蜜同食，這兩者食物在較短的時間內先後吃了就會出現心痛的現象。
8樓：匿名使用者
菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產生抑制作用，導致銅代謝不暢。
菠菜食用禁忌：
1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素c分解酶，而菠菜含有豐富的維生素c，所以二者不宜同食。
2、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。
3、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質，不宜與含草酸多的菠菜同吃。
因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
4、菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。
擴充套件資料
菠菜（spinacia oleracea l.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
功能主治
養血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。
1、通腸導便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。
2、促進生長髮育，增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
3、保障營養，增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
5、潔**，抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔**毛孔，減少皺紋及色素斑，保持**光潔。
6、補血
菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高(多含於根部)，能用於鼻出血、腸出血的輔助**。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
9樓：雜貨鋪
菠菜不能黃豆同吃，如果與黃豆一起吃，會對銅的釋放量產生抑制的作用，可能會導致銅代謝不暢。
10樓：abc的小貓貓
其實菠菜和黃豆可以一起吃、只是不要和豆腐一起吃、那樣容易得膽結石、所以最好不要和豆腐一起吃嘿嘿 猛寶、給個最佳吧答案補充
菠菜最好和蘑菇還有海鮮一起做菜、那樣營養更佳均勻
11樓：嚮往未來
沒有問題的，可以一塊吃
豆漿不能和什麼食物一起吃？
12樓：吃桃蘸大醬
以下是不能喝豆漿同食的食物：
1.豆漿+藥物：藥物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。
2.豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3.豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4.豆漿+雞蛋：會使我們的身體產生不適的症狀。
5.豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
13樓：賀小亠
1、豆漿和蜂蜜
豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜衝對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
2、豆漿與藥物、抗生素
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。豆漿不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3、豆漿和紅糖
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分。故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
香菜可以和菠菜一起吃嗎 菠菜能和什麼菜一起吃
香菜性溫 味辛，富含維生素c 維生素b1 維生素b2 胡蘿蔔素，還含有鈣 鐵 磷 鉀等礦物質，而菠菜性涼 味甘，含蛋白質 維生素 胡蘿蔔素以及鈣 鐵 磷等礦物質。兩者都含有豐富的維生素，且所含成分不衝突，可以一起食用。不宜同食。1 香菜 黃瓜 可能會引起營養的損失。香菜不宜和黃瓜一起食用，否則會破壞...
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南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。1，魷魚和柿子同食會中毒，用地漿水解。2，和茄子 墨魚 桔子不能同吃。3，魚屬於高蛋白海鮮類...
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可以的，鯰魚就是一根直刺，沒有太多小刺，當把鯰魚快做好的時候在加入汗菜。就像我們吃的酸菜魚似的，就是魚加的酸菜。下面是步驟。第。一 準備主料。鯰魚1條，汗菜一份。第。二 準備輔料。生薑適量，大蒜1個，香菜1個，大蔥一段，黃油適量，花生油適量，生抽適量，麵醬適量，鹽適量，黃酒。第。三 步驟。1.準備鯰...