1樓：換這個可以嗎
1、木瓜乾性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
2、木瓜幹富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜幹中維生素c的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜幹能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜乾的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便祕，並可預防消化系統癌變。
7、木瓜幹能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。
2樓：匿名使用者
很好吃啊，木瓜幹是木瓜經過晾晒脫水而形成的果乾，具有美容養顏、促進消化、化溼活絡及增強免疫力等功效。木瓜的食用方法較多，可以直接吃，可以切碎做糕點吃，還可以煮熟吃。
3樓：生活美聊
回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃
具體步驟如下
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨，晾乾表面水份後，對半切開，挖出裡面的籽不要，把木瓜切成片或條狀，不要切大簿，放盆裡加白糖，待白糖溶化後即可晾在陰涼處，半乾後收起，放冰箱保鮮即可
切記不要大幹，大幹了就不好吃了，可當零食吃，老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹
鮮木瓜過一下熱水，80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右，木爪撈起過冷水，加點醋，小米椒，少許白糖晾在陰涼處，等風乾，也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
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4樓：海夏侯青
是中藥材，化瘀，散氣，活血，
5樓：匿名使用者
好吃，所有的水果乾都愛吃。
怎樣晒木瓜幹好吃
6樓：拾萬里之外
晒木瓜乾的做法：
1. 買幾個青木瓜，洗淨削皮，把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條（長度多長自己喜歡）
2. 切好後，晒乾，晒成無水分即可，不用太乾
3. 晒乾後，準備配料，取幾個幹大蒜，剝皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4. 取一個密封的容器，把幹木瓜裝進去，把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻
5. 倒一些燒酒（幾毫升即可），再倒醬油浸滿木瓜，一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了
7樓：匿名使用者
最好是自然風乾，保證充足的日照和通風。
8樓：生活美聊
回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃
具體步驟如下
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨，晾乾表面水份後，對半切開，挖出裡面的籽不要，把木瓜切成片或條狀，不要切大簿，放盆裡加白糖，待白糖溶化後即可晾在陰涼處，半乾後收起，放冰箱保鮮即可
切記不要大幹，大幹了就不好吃了，可當零食吃，老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹
鮮木瓜過一下熱水，80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右，木爪撈起過冷水，加點醋，小米椒，少許白糖晾在陰涼處，等風乾，也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
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木瓜做成的水果乾好吃嗎？
9樓：
1、木瓜乾性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
2、木瓜幹富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜幹中維生素c的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜幹能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜乾的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便祕，並可預防消化系統癌變。
7、木瓜幹能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。
10樓：jq左
好吃，可以自己做。木瓜果脯的做法很簡單，把木瓜去皮後切成薄片，放入沸水裡快速焯燙一下殺殺菌，然後控幹水份用適量白糖拌勻後醃製一天，用糖醃製好的木瓜片控幹糖水後放在太陽下晒乾水分即可。
11樓：匿名使用者
嗯，還不錯的，我吃過挺好吃的，就連那個百香果做的都很好吃，酸酸甜甜的。
12樓：sugar侃生活
木瓜水果乾還是可以的，喜歡吃木瓜的人就比較喜歡。
13樓：狂和不
做成木瓜乾兒不太好吃，因為甜度不夠。
怎麼晒木瓜幹？ 5
14樓：有錢哥哥
準備材料：木瓜、鹽
步驟：1、木瓜削皮。
2、切開去籽，洗淨後把瀝乾水。
3、先把木瓜切成條狀，再切成塊狀。
4、鹽巴根據木瓜的量來調，不需要太鹹。到時候可以直接泡生抽食用。
5、用米袋子將木瓜裝好，繫緊，重物壓上12小時以上即可。
6、風乾一天，然後放入冰箱儲存。可直接泡生抽食用，也可以油炒。
7、加入生抽食用。
15樓：幻紫cx冰晶
您好，木瓜幹其實的晒法跟地瓜幹類似，您出現的問題，可能溫度不夠，或者是由於，空氣中的溼度太大了，所以導致木瓜沒有晒乾，表面出現發黴的情況。
通常晒的時候，要在通風的地方，白天把木瓜幹放在木板上面鋪好，然後拿到室外，在陽光照射下，木瓜就會慢慢的風乾，如果空氣潮溼或者是陽光不足的天氣，不適合晒。可能會導致其發黴
希望對你有用，望採納~
木瓜幹怎麼做好吃竅門
16樓：匿名使用者
主料 3人份
木瓜1個、蒜半斤、生抽1瓶、柿子椒2兩、白酒30毫升輔料
精鹽1克
準備青色的木瓜一個或兩個。挑選的時候，按壓木瓜肉質為堅硬感，無破損削掉木瓜皮，木瓜蒂的部份也切掉
木瓜切片，厚薄沒有講究。將木瓜片晒一兩天，木瓜肉乾水柔軟下來就可晾晒後的木瓜，已經有些脫水。把這些木瓜片再改刀，切丁或者切絲都可以準備醃製木瓜乾的食材。
蒜拍碎，辣椒可以切碎，也可以打成辣椒粉將辣椒粉，蒜蓉，白酒，合入木瓜丁，混合均勻建議醃製的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。容器提前用熱水清洗消毒，晾乾後使用
步驟8灌裝好木瓜丁後，再倒入生抽，或者醬油都可以。注意灌裝不能過滿，否則醬汁在醃製的過程中會溢位來
瓶口密封，一般3個星期木瓜幹就醃製入味可食用
17樓：生活美聊
回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃
具體步驟如下
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨，晾乾表面水份後，對半切開，挖出裡面的籽不要，把木瓜切成片或條狀，不要切大簿，放盆裡加白糖，待白糖溶化後即可晾在陰涼處，半乾後收起，放冰箱保鮮即可
切記不要大幹，大幹了就不好吃了，可當零食吃，老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹
鮮木瓜過一下熱水，80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右，木爪撈起過冷水，加點醋，小米椒，少許白糖晾在陰涼處，等風乾，也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
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木瓜幹怎樣做才好吃
18樓：
木瓜薏仁粥
木瓜薏仁粥，選用了糙米、薏仁、紅棗、木瓜合煮成粥。清暑利溼、潤膚養顏，是愛美mm必選的粥品之一。 【原料】：
木瓜、糙米、薏仁、紅棗。 【做法】： 1、木瓜去皮、去瓤，切小塊備用。
2.、薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗淨備用。 3、糙米洗淨、入沙煲，加入適量冷水，煮開後調小火力，熬煮15分鐘。
4、加入木瓜，煮5分鐘；盛入碗中，可按個人喜好調味食用。
木瓜花生大棗湯
【原料 】：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。 【作法】：
1、木瓜去皮、去核、切塊。 2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。 說明 ：
寶寶吃人奶成長，身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足，在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
19樓：微塵
煲湯、做甜點、泡水喝。
煲湯的時候可以選擇和豬小排，或豬龍骨，或豬腳，或烏雞一起煲，湯會有點甜甜的味道，很好喝的。
20樓：生活美聊
回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃
具體步驟如下
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨，晾乾表面水份後，對半切開，挖出裡面的籽不要，把木瓜切成片或條狀，不要切大簿，放盆裡加白糖，待白糖溶化後即可晾在陰涼處，半乾後收起，放冰箱保鮮即可
切記不要大幹，大幹了就不好吃了，可當零食吃，老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹
鮮木瓜過一下熱水，80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右，木爪撈起過冷水，加點醋，小米椒，少許白糖晾在陰涼處，等風乾，也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
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怎麼樣醃木瓜幹好吃
21樓：秋娛娛樂
一，使用傣味的方法醃木瓜
二，原因：早晚溫差較大，露水多而集中。木瓜基本吃不到苦味，最是時候用來醃。
三，解決方案：
用料：半生的木瓜(3-5個)、鹽(小勺）、幹辣椒麵（兩勺），花椒麵（半勺）。
做法:1、要醃製的木瓜，不要挑熟透的，身上剛剛有點黃的最佳，太熟的木瓜醃出來口感不好。
2、把木瓜對半切開，削皮，掏籽，洗淨待用。
3、用擦絲板把木瓜擦成木瓜絲，然後撒上適量的鹽和幹辣椒麵拌勻就可以入罐了。
4、兩週後酸脆的酸木瓜就可以吃了。可以直接吃，也可以用來炒肉。
5.木瓜還有**等功效。
四，注意事項：
醃木瓜罐前用高度白酒涮一涮去苦味。
需要去皮，味道更佳。
需密封入罐。
22樓：狼少左二爺
怎麼樣醃木瓜幹好吃用料
主料
胡蘿蔔2斤
木瓜500克
輔料
朝天椒:50克
調料:食鹽10克
冰糖:10克
姜:100克
生抽:30毫升
大蒜:50克
白酒:15毫升
醃木瓜的做法材料集合圖：
1.胡蘿蔔和木瓜青洗乾淨後控幹水分，將胡蘿蔔和木瓜用刨子刨成細絲（我的刨子沒有合適的孔，我刨成了扁的絲，不是很好）
2.將刨好的胡蘿蔔絲和木瓜絲放到簸箕裡攤開，拿到太陽下面去晒（我這裡35度，晒半天就可以了）
3.將大蒜和姜去皮，朝天椒去蒂（如果清洗過的話也要控幹水分）4.用刀將大蒜和姜切成小塊，以便攪拌機打碎5.把大蒜和姜，朝天椒放入攪拌機攪碎
6.把攪碎的辣椒蓉放入胡蘿蔔和青木瓜裡，加入高度白酒、生抽、冰糖、鹽，用手抓拌均勻（記得帶一次性手套哦），放入密封的容器內冷藏儲存，可以立即食用，因為是細絲，所以已經入味了
23樓：匿名使用者
簡單啊,找來生木瓜,去皮切丁,晾晒乾,幹後再用熱水洗一下就可以醃製了
24樓：手機使用者
切成條塞你的第二個口裡
25樓：弓慕桖然
放點鹽.......
家常木瓜怎麼炒才好吃，木瓜怎麼做好吃
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木瓜糯米餈如何做好吃木瓜糯米餈的做法
用料水磨糯米粉 適量 木瓜 一個 煉奶 三勺 糖 適量 椰蓉 一小碗 紙託 看情況 木瓜糯米餈的做法 準備好材料 木瓜切丁放邊上，將糯米粉倒入盆中，加清水，煉奶，攪拌成類似於酸奶黏稠度的液體 放到鍋裡蒸大概十五分鐘，可以用筷子試 蒸熟後用筷子攪拌 涼了以後，戴上一次性手套，手套上搽點植物油，揪起一小...
木瓜丁怎麼醃製又脆又好吃頻視，木瓜丁怎麼醃製
主料 木瓜適量 蒜適量 辣椒適量輔料酒適量 醬油適量 鹽適量步驟1.木瓜刨皮，刨片曬至半乾2.趁這曬木瓜的空閒，將辣椒蒜放入碎菜機攪碎，最好是剁，但我懶得弄，上次剁一次手都痛3.將攪好的蒜蓉辣椒加入一小勺鹽，少許酒拌勻，放進瓶子醃製4.將曬了一天已經半乾的木瓜收回來，加入醃製好的辣椒醬拌勻5.拌勻好...