1樓:匿名使用者
用料裡脊肉 250克
木耳 適量
香芹 10根
鹽 適量
白糖 少許
澱粉 適量
姜蒜蓉 適量
香芹木耳炒肉的做法
食材準備
肉切細長條
加鹽抓勻,水澱粉上漿醃製10分鐘
熱鍋涼油
下肉條炒至剛剛變色,依次加入泡菜、蒜蓉和薑蓉炒香後倒入木耳和香芹,加入少許鹽和糖調味即可裝盤裝盤
2樓:一樹梨花細雨中
材料透抽 1條,黑木耳 2片,芹菜(切斜片) 2根,辣椒(切片) 1根,蒜頭(切末) 2顆,薑絲 少許,蔥白(切段) 半根,米酒 2匙,鹽 適量,糖 1小匙,水 3大匙,黃豆醬 適量做法 1、透抽切成圈狀、黑木耳切片狀備用。 2、熱鍋加油,依序放入姜、蔥、蒜、辣椒,加透抽和芹菜、木耳炒香。 3、將黃豆醬等所有調味料加入,快速拌炒即可。
3樓:0澤國a網盤
用料豬肉 300g
木耳 50g
芹菜 100g
胡蘿蔔 半根
大蒜 5瓣
糖 5g
生抽 適量
料酒 適量
鹽巴 適量
花椒 適量
木耳芹菜胡蘿蔔炒肉的做法
豬肉溫水洗乾淨,切片。
鍋裡到油,放入花椒,待花椒變黑後撈出。放肉,先放肥肉,煸一會,炸出油來,再放入精肉。
放料酒,糖,去腥提鮮。
放入木耳,芹菜,胡蘿蔔,翻炒。倒入生抽,再翻炒。
放入大蒜,青椒,翻炒幾下放鹽起鍋,ok。
豆角炒木耳的做法,豇豆炒木耳的做法,豇豆炒木耳怎麼做好吃,豇豆
單位阿姨最近特別喜歡做一道菜,這道菜裡面有青筍 黃瓜和木耳,放在一起炒,在放上一點辣椒,簡直就是人間美味啊。當然我最喜歡吃的還是菜裡面的木耳。今天要和大家分享的這道菜呢,就是由木耳和豆角搭配而成的。希望大家喜歡我們今天的分享吧。準備食材 木耳 豇豆角 胡椒粉。1 將準備好的豇豆切成一個個的小段形狀,...
木耳炒雞肉怎麼炒,木耳炒雞肉最正宗的做法
食材主料 木耳20g 熟雞肉500g 配料油適量 鹽適量青椒適量 生薑適量 蒜適量蔥適量 耗時準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 摺疊編輯本段做法 準備的雞肉和木耳,木耳提前用冷水泡發 鍋裡放油,炒香蒜和生薑 放木耳下去炒 放雞肉下去炒 放青椒下去炒一下 最後加點蔥 木耳炒雞肉主料雞 木耳 姜,...
黑木耳炒肉的做法 蒜薹木耳炒肉的做法
食材準備 黑木耳,五花肉,蔥,姜,蒜,做法步驟 黑木耳炒肉 1 幹木耳買回來先泡起來,等發好了去根切片 溫水效果更佳 2 肉切成絲,用鹽 料酒 澱粉醃製10分鐘 3 鍋中放油,油熱放薑絲 蔥白 蒜末爆鍋,多放一點爆香一下,然後倒入肉絲煸炒 4 煸炒2分鐘肉絲髮白了,可以倒入切好的木耳繼續翻炒1分鐘 ...