1樓:閒雲野宅
材料四季豆300克,春不老鹹菜15克,花生米手抓1把,八角1枚,花椒20粒,蒜1頭,辣椒麵15克,黃酒1湯匙,鹽適量,味精適量
做法1.四季豆洗淨,去掉兩端和側老筋,切成豆丁;蒜拍碎;花生米用冷水泡20分鐘。
2.煮鍋中倒適量冷水,放一粒八角,下花生米煮熟,撈出花生米待用。
3.坐鍋燒油至5成熱,下花椒小火慢煸,待花椒香四溢且變紅黑時,棄花椒留底油。
4.加大火力,下蒜末爆香,放四季豆翻炒。
5.放春不老和辣椒麵同炒,淋黃酒、開水燜四季豆(開水量不能多)。
6.四季豆熟時,下煮熟的花生米,放鹽、味精調味即可起鍋。
報菜名順口溜不要超過15個
2樓:我是一個麻瓜啊
紅丸子、白丸
子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
1、紅蘿蔔丸子是一道美食,製作材料有油、鹽、雞精、雞蛋等。很多人都不喜不吃胡蘿蔔,但卻喜歡吃胡蘿蔔做成的油炸丸子。雖說油炸的不是很健康,但胡蘿蔔素和維生素a是脂溶性物質。
2、白丸子,主料:羊肉(瘦) 200克 輔料:木耳(水發) 15克 油菜心 25克 雞蛋清 25克 澱粉(玉米) 50克 調料:
料酒 10克 鹽 3克 味精 2克 鴨油 25克 香油 10克 大蔥 10克 姜 10克 各適量。
3、溜丸子是以豬肉或牛肉為主料,烹飪技巧以溜菜為主,口味屬於原本味。軟溜丸子的特色:軟滑滋嫩,汁鮮味美。
4、炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麵包屑200克、醬油2茶匙,烹飪簡單,老少皆宜。
5、南煎丸子是傳統美食小吃。南煎,也叫煎燒,是南方做菜的方法之一。大體分為三類:葷、素、清真。味道鮮美可口。
3樓:大大壯
你可以根據菜名,自己押韻,慢慢報
郭德綱的報菜名,要全部臺詞,如果寫的好,繼續加分 10
順口溜,就是「蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿茸…」那段
相聲報菜名中的選單是什麼?
有一段相聲:我請你吃,蒸羊羔,蒸熊掌…
有個報菜名的,什麼燒雞燒鴨燒鵝,清蒸魚糖醋魚紅燒魚,一大串繞口令似的是怎麼說的
求繞口令 報菜名
4樓:
逗比七夕 繞口令 報菜名 五環之歌 祝大家節日快樂
素炒生菜怎麼做好吃,熗生菜怎麼做好吃?
生菜營養含量豐富,含有大量 胡蘿蔔素 抗氧化物 維生素b1 b6 維生素e 維生素c,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂 磷 鈣及少量的鐵 銅 鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液迴圈可以常吃生菜。no.1 蒜蓉生菜 準備食材如下 生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蠔油1勺,白糖5克,香醋5毫...
熗芥菜絲的做法步驟圖,熗芥菜絲怎麼做好吃
用料芥菜 一個 油 少許 香油花椒醋雞精 嗆鼻子的嗆芥菜絲的做法 芥菜一個,切絲 這種擦床真好用 鍋裡放一點點油,千萬別多了,滑下鍋就好了,放幾粒花椒花椒炸胡了,油也熱了,大火,放入芥菜絲,快速大火翻炒,大概一分鐘,不能火大了,這個關鍵,不然會苦 這種程度就好了,趁熱放入密封盒中 材料牛肉,番茄,土...
熗炒秋葵的做法步驟圖,熗炒秋葵怎麼做好吃
用料秋葵bai 300克 青椒du 1個 蒜瓣 3個 油 適量zhi 鹽 適量 熗炒秋葵的dao 做法秋葵洗淨控幹內水分 秋葵本身有黏容液,控幹水分在切的時候砧板不易打滑,看上去也整潔很多 a.秋葵斜切薄片 增加秋葵受熱面積,這道菜的關鍵是鍋氣。為了保持形狀,切片不應過分薄 b.青椒也切斜片,蒜瓣切...